'Eje Cafetero' гэж нэрлэгддэг Coffee Triangle нь Колумбын бүс нутаг бөгөөд Андын нурууны баруун хэсэгт оршдог бөгөөд энэ нь маш сайн кофе үйлдвэрлэдэг алдартай.
Энэ бүс нутаг нь ихээхэн хэмжээний газар нутгийг хамарсан эгц налуу хөндийнүүдэд тэмдэглэгддэг бөгөөд халуун, бороотой уур амьсгал нь кофе тарихад тохиромжтой. Сүүлийн жилүүдэд аялал жуулчлал хөгжсөөр ирсэн бөгөөд олон хүмүүс энэхүү гайхамшигт үзэсгэлэнт, халуун мэндчилгээ, түүхэн архитектурыг эндээс олж илрүүлэх боломжтой болсон.
Бүс нутгийн өсч буй кофены гарал үүсэл
Өнөөдөр Coffee Triangle нь бүс нутгийн гурван хэлтэс болох Caldas, Quindio, болон Risaralda юм. Колумбын кофены тариалалт улс орны зүүн хэсэгт эхэлсэн боловч анх 19-р зууны дундуур Калашийн дүүрэгт очиж, орон нутгийн фермерүүдэд хамгийн ашигтай, амжилттай ургацын нэг болсон.
Калифорни дахь үр тарианы амжилт нь чанарын хувьд болон үйлдвэрлэх боломжтой кофены хэмжээ нь гайхалтай бөгөөд удалгүй удахгүй Кириндо, Рискарда хоёрыг экспортлоход зориулж кофе үйлдвэрлэх аль аль нь хоёулаа тархжээ. Одоо Колумбид кофены дийлэнх нь Coffee Triangle-аас гаралтай байдаг.
Яагаад энэ бүс нутаг?
Цайны гурвалжин кофены тариалалтанд илүү амжилтанд хүрэх хэд хэдэн шалтгаан байдаг бөгөөд уур амьсгал нь кофе үйлдвэрлэлийн өсөлтөд тусалдаг жилээс жилд халуун дулаан, бороотой байх нь чухал юм.
Энэ бүс нутагт кофе үйлдвэр нь маш амжилттай байгаа бас нэг шалтгаан нь баялаг галт уулын хөрс ургамлын хувьд тохиромжтой байдаг бөгөөд Колумбийн хаана ч хамаагүй илүү кофе уух нөхцөлтэй байдаг.
Цайны гурвалжингийн үндсэн суурин
Кофе гурвалжингуудыг бүрдүүлдэг гурван хэлтсийн нийслэл хотууд нь Перейра, Армени, Манизales хот бөгөөд ойролцоох Меделлин хотын бүсэд орох хаалга гэж үздэг.
Эдгээр гурван капиталын нэг нь Coffee Triangle-ийн эдийн засгийн хүчин зүйл юм. Энэ нь жижиг хот, тосгодод хүмүүс бүс нутаг, соёлын жинхэнэ амтыг олж авах болно. Салента, Куинжин зэрэг жижиг хотууд кофены гурвалжингийн амьдралын хэв маягийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь бүс нутгийн хамгийн сонирхолтой, түүхэн газруудын заримыг санал болгодог.
Кофе гурвалжин газар дахь аялал жуулчлал
Колумбигийн ойролцоо орших Колумбын оршин суугчидтай уулзаж, Колумбын хамгийн их хүчирхийллээс зайлсхийж чадсан уул толгодын үзэсгэлэнт газруудаар зочилсон газар нутаг болжээ.
Колумбийн хилийн чанадад зорчиж байгаа хүмүүсийн тоо нэмэгдэж байгаа бөгөөд Саленто, Сантуаро гэх мэт зарим хотуудад дур булаам архитектурыг үзэхэд тусална.
Газар нутгийн онцлог байдлаас шалтгаалан гадаргын үйл ажиллагаа, усанд сэлэх, завиар явах, Барраган голын эрэг, Рио Ла Вияжа зэрэг алдартай хүмүүсийн дунд алдартай. Ойт тал хөндийгөөр тийшээ явах нь гайхалтай үзэмжийг санал болгодог бол тайван амгалан хүмүүсийг хайж олох нь Санта Роза де Кабал хотын халуун рашааныг тансаг үзэмжтэй болохыг олж мэднэ.
Колумбын үндэсний кофены цэцэрлэгт зочлох
Колумбын кофены талаар илүү ихийг олж мэдэх сонирхолтой хүмүүсийн нэг нь энэ бүс нутгийн хөгжлийг үүсгэсэн Колумбын Үндэсний Кофе Парк юм.
Энэ газар нь Куиндиндо мужийн Монтенегро, Арменигийн хотуудын хооронд байдаг бөгөөд кофены жинхэнэ баяр, бас залуу жуулчдад зориулан хэд хэдэн тийрэлтэт парк бүхий талбайтай. Тус цэцэрлэгт хүрээлэн нь кофены музей, уламжлалт кофены барилга, театрын үзэсгэлэнгийн хоёр хэсэгт хуваагдан паркын нэг үзүүрт байрлах кофены түүхийг судалж үздэг. Талбай дээрх хоёр газар нь өргөн цар хүрээтэй кофены цэцэрлэг, хулс модны дундуур явж хуваагдана.