Лондон хот дахь амьдралаа яаж илтгэх вэ?
Нэг үндэстний хувьд Британичууд карри дуртай. Аз болоход Лондон дахь олон тооны Энэтхэгийн ресторанууд гайхалтай байдаг. Хэрвээ та карри хийх гэж байгаа бол хотын хамгийн сайн сонголтыг тодруулсан.
01-ийн 08
Балгаровиа, Амаяа
Беллавиа дахь Амя ресторан. Амая Беллавиягийн Amaya нь амжилттай Энэтхэгийн ресторан, Chutney Мэри, Veeraswamy нарын араас эзэмшдэг. Дарга тогооч Карунеш Ханна бол Michelin одыг хүртсэн Энэтхэгийн тогоочийн цөөн тооны нэг юм. Тэрээр 2004 онд нээгдсэнээс хойш Amaya-ийн ахлах тогоочоор ажиллаж байсан. Үйлчилгээ нь гайхамшигтай, Энэтхэгийн хоол хүнс нь уламжлалт бус, интоорын шарсан маханд зориулсан уламжлалт хоол юм. Хоол хүнсийг хуваалцаж, амталж авахаар төлөвлөж байна. Эдгээр ялтсуудаас 6-8 нь хоёр удаагийн хоолтой тэнцэнэ.
02 of 08
Bombay Brasserie, Өмнөд Кенсингтон
Bombay Brasserie. Өмнөд Кенсингтон дахь Bombay Brasserie нь Энэтхэгийн нарийн хоолонд маш их нэр хүндтэй байдаг. Бямба, ням гарагийн оройн 12: 00-3: 30 цагийн хооронд амралтын өдрүүдэд өглөөний хоолыг санал болгодог.
03 of 08
The Cinnamon Club, Westminster
© The Cinnamon Club Cinnamon Club нь 2001 онд Вестминстерийн Номын сангийн хуучин II ангилалд орсон. Модон самбартай гол хоолны өрөө нь өрөөний эргэн тойронд байгаа номын тавиуртай бөгөөд гуанзи колоничлолоор орчин үеийн гайхамшигтай зангилаа.
Энэ хэв маяг нь Энэтхэгийн гами хоолны дэглэм бөгөөд ресторан нь Энэтхэгийн хоол хийх арга замыг өөрчлөх зорилготой орчин үеийн жор хэрэглэдэг. Аяга нь улирлын чанартай найрлага, амтлагчаар хийгдсэн бөгөөд цэс нь хотод хамгийн бүтээлч хоолоор үйлчилдэг. Рестораны дарс шинжээч нь дарсны 200 гаруй жагсаалтаас дарс дарс үзүүлдэг бөгөөд Wine and Spice нар мөнхөд алдартай байдаг.
04 - 08
Dishoom, төрөл бүрийн байршил
© Дишoom Энэ нь 20-р зууны эхний хагаст Энэтхэгийн нийслэлд алдартай хоолны газрууд дээр суурилсан Лондонгийн анхны Bombay кафед бөгөөд Персээс ирсэн цагаачид нээсэн юм. Баян бизнес эрхлэгчид хөлсөлсөн таксины хана, гуйлга гуйх хосууд гантигтай дээд талын ширээн дээр ширтэж байлаа.
Дугуйтай плита болон царс мод, гантиг тэргэнцэртэй ширээ, ширээгүй сандал зэргийг Dishoom-ыг тохь тухтай болгодог. Ханан дээрх зургуудыг харж үзээрэй. Учир нь тэдний гэр бүлийнхний нэг нь гэр бүлийнх нь өмнө танилцуулахын тулд өвөө рүү нь илгээсэн эмээгийнх нь зургийг багтаасан байдаг.
Хоол хүнс нь таны стандарт карри-fest биш бөгөөд бүх өдрийн хоолны цэс нь kebab, салад, эрүүл талхыг оруулдаг. Bombay Өглөөний Клуб нь chai болон Bacon Naan Rolls аягатай сонгодог Британийн өглөөний цайнд тохойг өгдөг.
Covent Garden, Soho, Shoreditch, King's Cross зэрэг ресторанууд байдаг.
05 - 08
Масала бүс, янз бүрийн байршил
Масала бүсийн Covent Garden. Масала бүс Масала бүс нь Лондонгийн дэргэд байрлах Энэтхэгийн зоогийн газар юм. Энэ нь Amaya, Veeraswamy, Chutney Мэригийн араас компаний MW Eat эзэмшдэг. Масала бүсийн зоогийн газар нь орчин үеийн, өнгөлөг Энэтхэгийн интерьерүүдтэй бөгөөд хямд үнэтэй, хямдхан, амттай Энэтхэгийн хоолоор үйлчилдэг. Тэдний Thalis (Энэтхэгийн гэрийн хоолны загварын аягатай жижиг хавтангаар хийсэн зэвэрдэггүй ган хавтан) маш их алдартай.
06 - 08
Энэтхэгийн YMCA, Bloomsbury
© Laura Porter Энэ бол сонирхол татахуйц ресторан биш, харин Лондонгийн Энэтхэгийн YMCA цайны газар олон нийтэд нээлттэй бөгөөд хямдхан хоолоор үйлчилдэг. Энэтхэгийн жинхэнэ хүмүүс идэж, маш үнэтэй байдаг газар юм. Хоолны танхим бүх өдөр, оройн өдөр нээлттэй биш тул Энэтхэгийн YMCA вебсайтыг нээ.
07-ийн 08
Тэйяаб, Витчепелл
1972 онд Whitechapel дахь гэр бүлээрээ үйл ажиллагаагаа явуулдаг Энэтхэгийн ресторан нээгдэв. Тэд 100% Халалийн уламжлалт Пакистаны хоолонд үйлчилдэг.
08 of 08
Veeraswamy, Mayfair
Veeraswarmy 1926 онд байгуулагдсан Veeraswamy нь Их Британийн хамгийн эртний Энэтхэгийн ресторан юм. Энэ нь 80-аад оны төрсөн он сар өдөр шинэчлэл хийгдэж, маш алдартай хэвээр байна. Энд үнээр тогтоосон хоолны цэсэн дээр байдаг. Энд идэх нь нэлээд үнэтэй байдаг. Хоол хүнсийг цэвэр, өндөр чанартай гэж үздэг бөгөөд тэд буцаж ирсэн олон хэрэглэгчтэй байдаг.