Тайвшруулах Цайны газар, Өндөр Цайны Salons, Tea Shops
Монтреалын цайны өрөөний үзэгдэл үү? Ritz-д цай ууснаас гадна доорхи зүйлүүдээс гадна 21-р зууны эхэн хүртэл нэг их байсангүй.
Монтреалын жижиг дэлгүүрийн нэгийг худалдаж авахаас гадна, уламжлалт англи үдшийн цайны туршид Монреалын тансаг зэрэглэлийн зочид буудал эсвэл Стефен Стефен гэх мэт хувийн клубүүдээс сонгоход та азтай байсан. Цайны өрөөг олох хэрэгтэй.
90-ээд оны сїїлчээс хойш цайны єрєєнєєс илїї энгийн, хїртээмжтэй цайны єрєєгєєр сонгодог англи хэлний їдшийн цайгаас хятад, япон, Мароккогийн сэдэвт цайны ёслолын бїх зїйлсийг санал болгож, олон соёлт урлагийг цайндаа цагт нь хїргэж, урам зориг єгч байна. Кофены дэлгүүрээс өөр сонголт.
Морритын цайны газрууд жилийн хаврын шинэ цайны навчаар баялаг, найз нөхөд, хайртай хүмүүсийг цуглардаг зуны зуслан , эсвэл зугаалах , эсвэл өвлийн хүйтэн хүйтэн аягыг тайвнаар эрэлхийлэх, Монреалийн цайны өрөөний газрын зураг дээр дараах халуун цэгүүдээр зугаалах онцгой үйл явдал болжээ.
01 - 04
Монреалийн Цайны дүрд тоглосон Grand Dame: Ritz дээр цай
Монтреалын хамгийн шилдэг үдээс хойш цайны дэглэмийг Ritz-Carlton үдшийн цайгаар өргөх боломжтой. Риц-Карлтонын зураг Монтреалын цайны үзэгдэл өмнө нь Риц-Карлтон , түүний тансаг үдшийн цай байсан.
Өдөр бүр 1: 30-д эсвэл 4: 30-д сууж байхдаа цайны сортоор сонгон авч тус бүр өөрийн аягыг авдаг.
Англи үдшийн цайны уламжлалтай адил гурван шаттай тосгуур нь скоч, самартай тос, дэлбээтэй сарнайгаар чимэглэгддэг. Хоёр дахь шатанд амтат сонгодог царцдасгүй сэндвич, өргөст хэмх, улаан лооль, тамхи татдаг хулд, дараа нь доод тавиурыг францын нарийн боовоор гоёдог.
Хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй зочдод, ялангуяа тэд хамгийн их дур булаам газар авахыг хүсдэг бол, хүснэгтийн дэргэдэх ширээ.
Ritz дээр үдээс хойш цай нэг хүн 32 доллар, 42 долларын үнэтэй шампан дарс байна.
04 дүгээр сарын 02
Өндөр Цайны Salons
Le Parloir-ийн гэрэл зураг Үдээс хойш цайны цаг 19-р зууны үед Английн дээд царцдасын элит болон дээд зэргийн өндөрлөгт хүрэх өдөр тутмын үдэшлэг болдог байсан бөгөөд энэ нь үдийн хоол, оройн хоолыг анх удаа түгээсэн юм.
Өнгөрсөн зуунд маш их өөрчлөгдсөн.
Монреалийн цайны өрөөнүүдийн шинэ давалгаа үдшийн цайны туршлагыг дэлхий дээр авчирч, зарим нь уламжлалт цайны цагийг уламжлал ёсоор нь үлдээсэн боловч зарим нь шинэ туршлага бий болгож, шинэ зан заншлыг бий болгожээ.
Мөн өндөр цайнд түргэн тэмдэглэл хийнэ. Хөгжимчид "өндөр цай", "үдээс хойш цай" гэсэн ойлголтуудыг олон жилийн туршид хольсон. Өндөр цай нь онцгой, онцгой шинжтэй сонсогдож магадгүй ч түүх түүх эсрэгээрээ гэдгийг нотолж байна .
03 - 04
Монреалийн Цайны өрөө, Цайны дэлгүүр, цайны газар
Монреалын цайны өрөөнүүд таны цагийг үнэ цэнэтэй, япон ногоон цайгаар мэргэшсэн цай байшинг Чау Раку гэдэг. Чау Ракагийн гэрэл зураг Үдээс хойш цай бол баяр баясгалан, тийм ээ, гэхдээ энэ бол төгсгөл биш юм.
Монреалын шилдэг цайны өрөөнүүд, цайны газруудаар зочлохдоо хятад, япон, Мароккогийн цайны өрөөнүүдээс гадна сонгодог англиас гадна цайны газруудаа хамгийн сайн цайгаар хийдэг .
04 - 04
Хотын шилдэг цай: Camellia Sinensis
Camellia Sinensis-ийн гэрэл зураг Camellia Sinensis нь 250 гаруй төрлийн навчтай Монреалын хамгийн шилдэг цайны байшин биш, Хойд Америкийн хамгийн нэр хүндтэй цайны дэлгүүрүүдийн нэг юм.
Хамтран эзэмшигчид нь жил бүр Хятад, Япон, Вьетнам, Энэтхэг, Шри Ланка, Тайвань зэрэг орнуудад аялахдаа Квебек хот руу буцахын тулд хамгийн сайн навчийг хайж байдаг. Тэд бас Pu-erh зоорь дахь цайг сонгож насалдаг.