Akevitt, Glogg, Punsch нарын тухай маш их зүйл гэж юу вэ?
Хэрвээ та Норве руу очиж, нүдний шил зүүж, "баяр баясгалантай ", эсвэл Норвеги хэлээр ярихыг төлөвлөж байгаа бол магадгүй табургон, чармайлт, tequila олж чадахгүй байх магадлалтай. Таны хамгийн сайн бетонууд нь aquavit ( akvavit эсвэл akevitt нэртэй Норвеги), glogg, or punsch.
Скандинавын уух соѐлын чухал хэсэг болох усан сан ба бусад согтууруулах ундаа уусгэдэг эсэхийг шалгахын тулд ихэвчлэн Христийн Мэндэлсний Баярын оройн хоол, хурим зэрэг баяр ёслолд оролцдог.
01-ийн 10
Aquavit
Aquavit бол Норвеги улсад хамгийн алдартай согтууруулах ундаа юм. Төмс, үр тарианаас гаралтай өвсөн тэжээлт орчин нь геравитины өвөрмөц амтыг нэрэх процесс, гол төлөв caraway, fennel, эсвэл cumin нэрсний дараа хэрэглэсэн ургамал, амтлагчаас гардаг. Aquavit нь Христийн Мэндэлсний Баяр, Шинэ жилийн, хурим зэрэг баяр ёслолд оролцдог. Энэхүү ундаа нь алтан бор өнгөтэй байж болно.
10 дахь нь
Mead (mjød)
Мадад Викингийн үе хүртэлх хугацаанд Скандинавын олон баярт түүхэн чухал хэсэг болсон. Өвлийн улиралд уух нь ихэвчлэн цагаан гаа жигнэмэгийн хамт халуун хэрэглэгдэнэ. Ундааны чихрийн дийлэнх нь зөгийн балаас гаралтай бөгөөд "зөгийн балны дарс" нэртэй хоч нэр өгчээ.
03 - 10
Cider
Норвегид хуй салхи түгээмэл хэрэглэгддэг бөгөөд халуун, хүйтэн байна. Алимны шүүсийг голчлон үйлдвэрлэснээр амтлагч болон ургамал нэмж болно. Зарим бүс нутагт ундаа нь алимны дарс гэж нэрлэдэг. Америкийн cider, Норвегийн cider нь бэлдмэлийн боловсруулалт, найрлагаас хамаарч гэрлийн харанхуйгаас ялгаатай алтан өнгөтэй байдаг.
04 - 10
Беннневин
Brennevin гэдэг нь "шатаах-дарс" гэсэн утгатай. Брэнневин бол төмс, үр тарианы нэрсэн хүчтэй архи юм. Энэ нь заримдаа амтыг нэмдэг. Брэнневин бол Скандинавын нутаг дэвсгэр дээр алдартай ундаа юм. Энэ нь согтууруулах ундааны агууламж 30-38 хувьтай байна.
05-р сарын 10
Пунч
18-р зууны Скандинавд танилцуулсан "punsch" гэдэг нэр томъёо нь таван үг хэллэгээс гаралтай. Энэ нь ундаа, ус, элсэн чихэр, жимс, халуун ногоо зэрэг орц найрлагын тоог илэрхийлдэг. Punsch нь ликёр ашиглан бүйлс, шоколад, гадил жимсний гэх мэт чамин тэмдэглэгээг нэмж болно. Өвөлдөө ихэвчлэн халуун дулаан байдаг.
06-ийн 10
Шар айраг
Норвегийн шар айрагны үйлдвэрлэл 1000 гаруй жил болжээ. Норвегийн алдартай баавгай нь Пилснер юм. Байер, чихэрлэг амттай харанхуй соёолж байсан; мөн Жулиол, Бокко гэх мэт давтагдашгүй lagers.
10-р хэсэг
Архи
Vikingfjord нь Jostedalsbreen мөсөн голоос усаар нэрсэн Норвегийн архины нэртэй брэнд юм. Тус брэнд нь олон улсын дарс, сүнсний нийгэмлэгээс хамгийн сайн архи санал болгосон. Энэ нь Норвеги болон дэлхий даяар хамгийн сайн борлуулдаг. Vikingfjord 40% -ийн согтууруулах ундааны агууламжтай байдаггүй.
08-ийн 10
Дарс
Скандинавын бүсийн хүйтэн уур амьсгалаас шалтгаалан ихэнх дарсыг Норвегид импортлодог боловч ундаа нь түгээмэл биш юм. Норвегийн нугаснаас гаргаж авсан вино нь өвөрмөц амтыг нэмэхийн тулд төрөл бүрийн ургамал, амтлагчаар нөхдөг.
10-р сарын 10
Жимсний пиво
Норвеги улсад исгэсэн жимсний шарагчид дэлхий даяар алдартай. Алдартай брэндүүд нь бөөрөлзгөнөээс гаргаж, төрөл бүрийн халуун ногоо, ургамлаар амтлана. Бусад амт нь интоор, бөөрөлзгөнө, тоор зэрэг орно.
10 - с 10
Glogg
Glogg бол улаан дарс болон янз бүрийн амтат үнэрийг агуулсан ундаа юм. Ундаа нь халуунаар үйлчилдэг бөгөөд Halloween, Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх баяруудад хүйтний улиралд тогтмол хэрэглэдэг. Архи, согтууруулах ундааны аль алиных нь аль аль нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг худалдан авч болно. Glogg нь жимсний шүүс эсвэл дарстай хамт бэлтгэж болно.