Манхэттэн дахь олон зүйлүүдтэй адилаар Нью-Йоркчууд сонголт хийхэд эерэгээр нэрвэгдэж байна. Мөн булангийн өнцөг булан бүр дээр гарч ирдэг нарийн ширхэгтэй талх нарийн боовны цонхнууд нь шинэхэн жигнэмэгээр дүүрэн амттай гуанзтай адилхан юм. Гэхдээ та калори, карбоныг тоолохыг үнэхээр хүсч байгаа бол яагаад та бүхэн Манхэттэн дахь хамгийн сайн талх нарийн боовны нэгийг хайж болох уу? Энэ нь жигнэмэг, жигнэмэг, нарийн боов, бялуу, талх нарийн боовны талх зэрэг нь дуудлагад хариулах талх юм. Үнэндээ NYC-д чихэрлэг шүд нь тийм ч сайн байгаагүй.
01-ийн 08
Levain Bakery
cityfoodsters / flickr / CC BY 2.0 20 жилийн туршид Levante Bakery өөрийн үнэнч заншлаар баригдаж, шар айраг нь шатаасан бүтээгдэхүүнээр тангараг өргөдөг. Дээгүүр нь гарч ирсэн нь домог, бяслаг, жигнэмэгийн дээд хэмжээ (зургаан унцитай шоколадны чипс гэх мэт), гэхдээ таны захиалсан бүх зүйл нь зөвхөн өдөр бүр шинэхэн талх, зөвхөн байгалийн гаралтай түүхий эд . Күүкийг сонгохдоо, нарийн боовны сонголт (brioches, sticky buns гэх мэт), раскарийн талх, хальс зэргийг сонгох хэрэгтэй. Өөр нэг сайхан мэдрэмж төрж байна уу? Өдөр бүр зардаггүй аливаа зүйлийг өлсгөлөнд тэжээхэд нь туслахын тулд хандив өгдөг. Дээд баруун талын институци нь тав тухтай ухагч, донтуулагчийн бүтээгдэхүүнийг хоёуланг нь хослуулсан нь шинэ хоѐр дахь UWS байршилд, мөн Харлемын нэгэнд ч мөн талх (талхны дэлгэл нь Hamptons багана).
Хоёр баруун дээд талд байрлах хоёр байршил: 167 W. 74th St., Amsterdam & Columbus aves. & 351 Amsterdam Ave., 76, В. 77 дугаар гудамж.
Harlem байршил: 2167 Frederick Douglass Blvd., 116-р ба W. 117-р байр.
02 of 08
Хоёр бяцхан улаан тахиа
pburka / flickr / CC BY-SA 2.0 Хотын хамгийн шилдэг бялуу, бялууг энэ York-ийн зоогийн газар дэлгүүрээс аваарай. Эндээс лууван, улаан хилэн, "Бруклины далдлах" дөрвөн давхар шоколадтай сонгодог амттан, нимбэг, гантиг, лийр гэх мэт тусгай нарийн боовны хамтаар (эсвэл өмнөх захиалга) болон наргил мод - бүгдээрээ шоколад курс дүүргэх эсвэл тос бяслагны хяруу шиг нэмэлт амттай давхаргуудаар дуусгажээ. Зарим улирлын амт ордог бөгөөд энэ нь унаагүй хулууны амтлагч бялууг агуулдаг. (Зөвхөн захиалгат бялуу захиалахын тулд 3 хоног шаардлагатай). Хэрэв энэ нь дотоод элсэн чихэрээ хангалттай болгоход хангалттай биш бол даршилсан бяслаг болон улирлын чанартай бялуу (шохойн шүүс хүртэл шохойн шүүс хүртэл) байдаг.
Yorkville байршил: 1652 2nd Ave., E. 86th & E. 87th sts.
03 of 08
Dominique Ansel Гал тогоо
Dominique Ansel Гал тогоо Чонын нэг үг: Cronut. Бид илүү ихийг хэлэх хэрэгтэй байна уу? Pastry chef Dominique Ansel нь хотын хамгийн гайхалтай боовны чиглэлийн нэг хотын цаана байгаа бөгөөд тэрээр өөрийн алдартай croissant-donut hybrid pastry-ыг өөрийн "эрлийз талх нарийн боов" -ыг үүсгэн байгуулж байна: bakery-meets-cafe байгууллага Dominique Ansel Галерей. Баруун тосгоныхон түүний цоолсон талх нарийн боовны цаанаас хэдхэн хороолол гарч, хүнсний ногоо тариаланчид кафены газарт очиж, нарийн боовны гал тогооны цэсэнд зориулсан гал тогоо үүсгэн байгуулж, гал тогооны цэсэнд Онцлог шинж чанаруудаас хамгийн багадаа 70% нь захиалах үедээ "дуусгах, угсарч, эсвэл шарах" гэж үздэг. Нь гал тогооны өрөөний үйл ажиллагааны нарийн боовны тогоочийг үзнэ үү, тэдгээр нь нимбэгний tart эсвэл matcha-dusted beignet ард нь нэр дээр нь дарааллаар нь дарааллын mstique үзээрэй. Үдийн хоолны тарифаас ч, хиам, лентил шөл, эсвэл edamame alpocado шарсан талхыг сонгоно уу. Шөнийн цагаар, байр нь UP, цагийн дараалал, амттантай цорын ганц амталгааны цэстэй. Нэг анхааруулга байна уу? Доминикс Анел Галуст зарагдах гомдол алга байна. Учир нь та анхны SoHo талх нарийн боовны цаана гацах хэрэгтэй.
Dominique Ansel Гал тогоо, Баруун тосгоны байршил: 137 7th Ave. S., btwn Charles & W. 10th sts.
Dominique Ansel Bakery, SoHo байршил: 189 Spring St, Thompson & Sullivan sts.
04 - 08
Зоосон машин Бялуу байна
Зоосон машин Бялуу байна Нью-Йоркийн NYC-ийн хамгийн том зоогийн газрыг нээхийн тулд зарим ухалт хийх хэрэгтэй болно. Дундад зууны үеийн Tribeca-ийн оффисын байрны лоббид оршуулбал, дотроо маш их эрэлхийлдэг: Дотор нь та генетикийн талхчин Рожер Гурийн бүтээлүүд, тэр дундаа хотын хамгийн шилдэг багууд, уруулын хорхойтнууд болон babka. Үдийн хоолны үеэр тэд гайхалтай пицца хийдэг. Энэ нь зөвхөн ажлын өдрүүдэд нээлттэй байдаг гэдгийг санаарай.
Tribeca байршил: 220 Сүмийн гудамжинд Лобби ба Томасын st.
05 - 08
Маман
Маман Маргааш нь өөрийн амтат болгосон бүтээгдэхүүнээ буцааж өгөхийн тулд Францын maman (ээж) -ийг авахгүй байж магадгүй юм. Гэвч энэ бол хамгийн сайн зүйл юм: Францын өмчит, үйл ажиллагаагаа явуулсан Maman, Манхэттэн дахь хэд хэдэн байртай тухтай кафе ба нарийн боов . Поп гээд Францын урд хэсгээс гаралтай гэр бүлийн урамшуулал бүхий жор сонгон шалгаруулах. Гар дээр нь чихэр ихтэй байдаг (шоколадны чипс жигнэмэг нь дарамттай байдаг), амтат эд зүйлс нь улирлын чанартай шинэчлэгдсэн цэс дээр тараагдаж, орон нутгийн боломжтой найрлагад тулгуурлан тархдаг. Шарсан талх, гар аргаар талх, бүрэн өглөөний цай, өдрийн хоолны цэсийг сонгоно уу (хачиртай талх, сэндвич, салад, мэдээжийн хэрэг, нарийн боов, амтат хоол гэх мэт); Tribeca байрлал нь өөрийн гэсэн бартай.
SoHo байршил: 239 Гэгээн төв, Grand & Broome sts.
Tribeca байршил: 211 W. Франклин дахь Broadway
Meatpacking дүүргийн байршил: Samsung837 дотор, 837 Вашингтон St.
06 - 08
Хадсоны Өндөр гудамж
Филадельфид алдартай Филадельфийн (High Street on Market) зах зээлд зориулж, Матажлах дүүргийн болон Баруун тосгоны ойролцоо байрлах нарийн боовны нарийн боовны газар нь өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоол иддэг хүмүүсийг тогтмол цуглуулдаг. Өглөөний цаг нь амттай гэрээр хийсэн нарийн боов, өндөр өглөөний сэндвичүүдэд зориулсан дүрэм, үдийн зоог нь өндөрт сэндвичний сонголт (гар хийцийн талхтай хийсэн), оройн хоол нь гэрийн паста, улирлын чанартай гоймон аяга, гол түрс (жишээ нь цагаан хоолтон манжин Steak эсвэл Long Island duck breast), шинэ америкийн дарс жагсаалттай хослуулсан. Түргэн хоолны газар ч бас байдаг. Тэгэхээр та гэртээ авчирч өгвөл хөх тариа, амттай гурилан бүтээгдэхүүнийг Дани улсын улаан нүдтэй гарын үсгээр дүүргэж өгнө.
Баруун тосгон / Meatpacking байршил: 637 Hudson St., Gansevoort & Horatio sts.
07-ийн 08
Талх нарийн боов
Талх нарийн боов Түүний нэрийн өмнөөс энэхүү Union Square bakery болон кафе / кофены дэлгүүр нь шинэхэн талхтай талханд мэргэшсэн. Гар аргаар, гар хийцийн талх, өнхрөх, тусгай өвөрмөц онцлог бүхий өвс ургамлын гаралтай бүхэл бүтэн үр тариа болон бусад байгалийн болон органик орцыг өдөр бүр шатаасан. Нарийн боовнууд нь урмыг хугалахгүй байна: Күүки, croissants зэрэг сонгодог хайж олох, тусгай иудейн бүтээлүүд, мөн шоколад babka, rugelach зэрэг хосолсон. Та сайн талх авахын тулд талх нарийн боов авахаар хүлээж чадахгүй байна уу? Ямар ч асуудалгүй: Бялууг жигнэх хичээлээр өөрийн бие даан суралцах. Тэд одоо шуугиантай семинар зохион байгуулж байгаа болохоор та тэдний алдартай шоколадны гахайн махыг гэртээ зөв хооллож сурч чадна. Шагнал: Кафе нь Линкольны төв болон Брайнт Паркт байрлах .
Union Square байршил: 18 E. 16th St., Union Square W. & 5th Ave.
Lincoln Center байршил: 1890 Broadway, W. 61st & W. 62nd sts.
Брайнт Парк байршил: Токио хотын 42 дугаар гудамжны ойролцоох Bryant Park дээр. Америкчууд
08 of 08
Мах-Ze-Dahr Bakery
Энэхүү гайхамшигтай, гайхалтай амттай West Village талх нарийн боов / кафе нь амтаар өдөөгдөж, дэлхийд амттай амтат бүтээгдэхүүнийг хүргэдэг. Мэдээжийн хэрэг, та ямар ч тохиромжтой NYC талх нарийн боовны стандарт бялуу, хүрэн, күүкийг авах болно, гэхдээ таны тагнай хайж, та амттай ер бусын хоолны олдворыг, бас боов од Umber бүтээлч амттан гарын бүтээл нь зөвшөөрөх болно Ахмад, Шелли Барбара нар (алдартай тогооч Том Количчио). Үүнд: цэврүүт, цөцгий, шоколад "choux"; Линзер жигнэмэг; Кокосын бялуу; болон тэдний гарын үсэг brioche donuts. Шагнал: Кофе болон эспрессо нь бас сайхан сэтгэгдэл төрүүлдэг.
Баруун тосгоны байршил: 28 Гринвичийн Виз, Вт 10-рт, Чарльз Ст.