Парист хамгийн сайн шинэ үзэл баримтлалын кофе бар

01 - 06

Ямар нэг шинэ зүйлийг исгэж, уламжлалаа сэгсэрнэ

Хотод " Парисын кафе соёл " -д оролцох нь бараг л чухал юм. Карибын тэнгисээс илүү түр зуурын кафе байснаас юу байж болох вэ? Гэсэн хэдий ч, энэ соёлын байгууллага нь жинхэнэ кофетой харьцуулахад хамаагүй, кафе дээр эргэн тойрон норж, орчиндоо сэтгэл хангалуун байдаг. Парисын хүмүүс цаг, ярилцлага, уншлага, хүмүүсийн үзэж байгаад зүгээр л сууж байх боломжийг олгодог. Кофе уух нь зөв, сул дорой юм шиг санагддаг. Зарим газарт заримдаа бага зэргийн амтгүй кофетой тулгарах нь утга учиртай юм.

Кофе, цаг чинь ирсэн ...

Anglophone нь олон жилийн туршид дээд зэргийн чанартай шошгож, мэргэжлийн ур чадварыг эзэмшсэнээс хойш Парис эцэст нь сэрж эхэлжээ. Удаан хугацаагаар өнгөрч байгаа нь хэтэрхий гашуун эспрессо нь шар айрагны үнэртэй, Францын нийслэлд байдаг хамгийн сайн кофе юм. Хэрвээ та кофены амттай болсон бол (би яг ингэж байна), тансаг кофены барааны ирэлт нь тавтай морилно уу. Зарим хүмүүс уламжлалаа орхих эсвэл хот дахь соёл иргэншлийн соёл иргэншлийн шилжилтийг гашуудаж болно. Гэхдээ үүнийг даван туулъя: хэрвээ та чанарын шарж, эсвэл сайн гүйцэтгэлтэй latté хайж байгаа бол та цаашид уншихыг хүсч байна.

Холбогдох онцлогийг уншина уу: Парис дахь хамгийн сайн уламжлалт кафе

Gourmet Coffee Bar # 1: Télescope Café

02 of 06

Télescope Café

Télescope Café нь 1 ^st Arrondissement-ийн төв хэсэгт орших Palais Royal-ийн захад жижиг, энгийн кафе юм. Жижигхэн цэстэй, Wifi ч байхгүй, хүчин чармайлтгүй décor, Télescope нь гайхамшигтай кофе дээрээ анхаарал хандуулдаг. Хэдийгээр өөрийн кофены шошгондоо шарахаа больсон ч энэ кафе нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн ховор шош юм. Та өлсөж цөөн хэдэн зангилаа байдаг, гэхдээ хоол биш харин кофе авахаар ирдэг. Миний кафе фанерыг цутгах аргаар хийсэн бөгөөд таван минутын турш бэлэн болсон. Энэ шалтгааны улмаас та зөвхөн нөөц зайтай бол кафе филтер (шүүгчийн кофе) захиалж болно. Кофеныхаа таашаал ханамж эдлэх дөрвөн ширээ бий. Кофены шош, кофены үйлдвэр, гранола зэргийг худалдан авагчийн дэргэдэх тавиур дээр зарж борлуулахыг хүсвэл гэртээ чиг хандлагыг үргэлжлүүлэхийг хүсч байна.

Миний зөвлөгөө: Өглөөний баримт бичгийг уншиж байхдаа кафе крем өгдөг (тэд бүгд сайн Францын философитой байдаг). Хэрэв энэ нь сайхан өдөр бол та ундаагаа авч явахыг хүсч болох бөгөөд ойролцоох Палебийн Роял руу очихыг хүсч болно.

Хаяг: 5 rue Villedo, 1- ^р давхраа

Метро: Пирамид

Утас: +33 1 42 61 33 14

Мөн ойролцоо / Холбогдох зүйлүүд : Массо, нарийн (цагаан хоолтнууд) Францын хоолны ...

03 - 06

Lockwood: Хуучин нэхмэлийн дүүрэгт байдаг Gourmet Coffee

Belleville Brülerie-ийг бүтээсэн ах дүүсээс Арван Беллес, Ле Бер нар Lockwood хэмээх хэт тохилог кафе, баарыг төвийн баруун гарт байрладаг бөгөөд зөвхөн явган явган явдаг Rue Montorgueil орчимд байрладаг. Томас, Оливье, Кристофер Лехукс нар кафе болон коктейлийн ертөнцийг шуурганд аваачиж, Парис, Австралийн Сидней, Саудын арал, кафе зэргийг тойрсон. Lockwood бол сүүлийн хоёр дүүгийн хамгийн сүүлийн төсөл юм.

Өглөө бүр гэр бүлийнхээ Belleville Brülerie-ыг авчирсан үнэхээр гайхамшигтай аяганд зориулж кофе өглөөний цайгаа ууж, өглөөний цайгаар чанаж өг. Lockwood руу очиход та хоёр үстэй хус модны хошуутай жижиг дэнж, үзэсгэлэнт модны хожуулын ширээн дээр очно. Lockwood гэж нэрлэгддэг Lockwood нь дотоод хүндрэлд оршдог модон хүнд, дулаан гоо сайхан юм. Lockwood нь өдрийн турш кафед үйлчилдэг бөгөөд оройн хоолны өмнө (оройн хоолны дараа) хоолны газар байдаг.

Хаяг : 73 Rue d'Aboukir, 3- ^р давхраа

М etro : Захидал

Утас : +33 1 77 32 97 21

04 - 06

Café Strada

Café Strada нь Марсай дахь Ру Ду Ариун сүм дээр жижигхэн, дур булаам кофе дэлгүүрийн нэг юм. Орон зай нь мартагдашгүй, эклик тавилга, орон нутгийн урлагийн бүтээл, завгүй урд тоологчтой. Кофе нь орон нутгийн "L'Arbre à Café шош" -аас хийсэн бөгөөд энгийн амттай. Өдөр бүр маш нарийн сонголт, салат, гурилан бүтээгдэхүүнээс сонгож болно. Энэ кафе (кофены гадна) миний дуртай зүйл бол жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зэрэг янз бүрийн жимсний чанамал дээр байрладаг rustic модон сагс байж болох юм. Шинэхэн шахагдсан жүүсээр тэдгээрийн хослолыг сонгоно уу.

Би Café Strada-ийн талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд barista François-тай ярилцсан. Тэр кофены дэлгүүр нь Anglophone мэдрэмжтэй үйлчлүүлэгчтэй байдаг. Авъяаслаг баристуудын ажилтнууд нь Канад болон Швед улсуудаас бүрддэг бөгөөд англи хэлээр чөлөөтэй захиалах боломжтой. Үүнийг үл харгалзан 2012 онд Францын нэгэн эмэгтэй эхнэр Мэрисын өндөр чанарын кофены амтыг олж авах газар дутагдсаныг тайлбарлажээ. Кафе Страда бол Жорже Помпидугийн төв рүү очих замд очихын тулд жавхраа зогсоход тохиромжтой газар юм.

Хаяг: 94 rue du Temple, 3- ^р гудамж

Метро: Урлаг et Métiers, Rambuteau

Утас: +33 1 44 61 09 28

05 - 06

Café Loustic

1960-аад оны Севилли хотоос импортоор авсан улаан плита бүхий доторлогоотой, Hermes ханын цаасных болон ил гарсан тоосго, Café Loustic нь чигжээсийн гоо үзэсгэлэнтэй. Энд суугаа тансаг дэр, дүүжлүүрийн дэвтрийн өрөөнд нэг суудал ав. Улирлын кофены шинжээч, эзэн Чанна Галhenage кафе Лоустер нь кофены дээд зэргийн чанартай ваарыг санал болгодог гэдгээ баталсан бөгөөд ундаанууд нь түүний заргатай зөрчилддөггүй гэжээ. Миний кафе крем нь нарийн ширхэгтэй латте урласан чимэглэгдсэн бөгөөд шинэхэн талх нарийн боовны жигнэмэг нь төгс зууш юм. Галыгейс надтай хамт сууж, Лоастикын үзэл бодлыг илэрхийлэхийн тулд кофе уухыг хүсч буй "кофе" -ны нийгмийн асуудалд талархал илэрхийлж, францын кафе соёлыг нэгтгэсэн "Anglophone" кофены соёлыг тэмдэглэдэг. Et voilà: дээд зоогийн газрын ундаа болон сайн чатын төгс орчинд санал болгож буй кафе.

Та хэдэн цагаар үлдэхийг оролдож болох ч, таныг Галзахын ёс зүйтэй нийцүүлэхийн тулд кафе нь олон хүнтэй болмогц зөөврийн компьютерээ асаахыг хүсч болно гэдгийг мэдэж болно. Хөгжмийн сонголт нь бас жаахан хачирхалтай (би Reggae-ийн реггигийн Майкл Жэксоны бүхэл бүтэн цомог бүхий reggae хамтлагуудтай хамт байсан ... юу вэ?). Кафе Лоастерт аяллынхаа найз нөхөдтэйгээ болзоо эсвэл сайн сэтгүүл сонгон шалгаруулалтанд орох нь ухаалаг байж болно.

Хаяг: 40 rue Chapon, 3 ^rd Arrondissement

Метро: Урлаг et Métiers, Rambuteau

Утас: +33 9 80 31 07 06

06 - 06

Кафе Lomi: Gourmet Coffee-ыг олон нийтээс авдаг

Кафе Lomi энэ жагсаалтад байгаа бусад тансаг кофены дэлгүүрүүдээс ялгаатай. Seine голын эрэг эсвэл Марисын дүүрэгээс холгүй орших Ломи хотын 18- ^р байрны хойд хэсэгт байрлах "La Goutte D'Or" (алтан дусал) нэртэй хотын хөрш зэргэлдээ оршдог. Дотор нь та аж үйлдвэржсэн, тухтай мэдрэмж, найрсаг ажилтан, гайхалтай кофе бүхий дур булаам орон зайг олох болно. Арьс ширэн уут, өндөр үнэтэй, хэт хурдан Wi-Fi, Café Lomi нь маш сайн суудал сонгох боломжтой.

Би Barista Tom-г кафе тусгай болгохыг асуусан бөгөөд тэр намайг арын өрөөнд авчирч, гэрийн тогооч төхөөрөмжийг авчирч, дараа нь Паул өөрөө хоолон дээр танилцуулав. Тэд хамтдаа кофены шошгон дээр шар айрагны агуулахыг олохын тулд кафе Lomi-г олж илрүүлжээ.

Кафе Lomi нь ихэнхдээ франц хэл дээр үйлчлүүлдэг. Тэд Ла Goutte D'Or-ийн байршлыг өгч, кафе гайхалтай олон зочин хүлээн авч, гайхалтай кофе ууж, амтат хоол идэх дуртай. Иймээс та илүү олон хүмүүсийг эндээс илүүтэйгээр Бруклины гуанзаас илүүтэйгээр хүсч болно. Кофеныхаа дараа ойролцоох Гуравдугаар сар St-Ouen бүүргийн зах руу очно .

Хаяг: 3 ter rue Marcadet, 18- ^р arrondissement

Метро: Marcadet-Poissoniers

Утас: +33 9 80 39 56 24