Энгийн тийзний үнэтэй уламжлалт тийз
Парис хотхон нь нэг квадрат хөлтэй ресторантай. Хэрвээ та төсөв дээр ажиллаж байхдаа өндөр үнэтэй хоолоор хооллож чаддаггүй бол Парисын олон тооны хоол идэх гал тогооны өрөөгөөр торгож, чанар, төсөв таарах цэгийг хайж олоход бэрхшээлтэй байдаг. Эдгээр арван төсвийн франц ресторан нь лауз, цэсийн сонголтуудыг боломжийн үнээр санал болгодог бол savoir-faire-ийг хадгалах, Францын хоолны талаархи нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
01 - 07
Chartier
Lonely Planet / Getty Images Энэхүү гайхамшигтай Belle Epoque ресторан нь зоогийн газар, 300 хүний суудалтай ганган зоогийн газар, байнгын хүлээлгийн ажилтан (цагаан цаасны ширээн дээр захиалга өгдөг), хамгийн үнэтэй, уламжлалт , зохистой тийз. Цэс сонгодог (үхрийн bourguignon, sauerkraut, далайн bream гэх мэт). Талууд нь 2 евро / ойролцоогоор 2 байна. $ 2.70, гол хоол $ 8- $ 10, гурван курс нь ойролцоогоор таалагдана. $ 20- $ 30. Оргил эрт: Энэ нь жуулчид болон орон нутгийн иргэдэд маш их нэр хүндтэй байдаг.
07
Chez Gladines
Эвертон Занелла Алваренга / Flickr / CC BY-SA 2.0 Парисын тосгоных шиг Бетте шафил Каилес орчмын гал тогоо нь 10- 20 долларын үнэтэй байдаг. Хачиг, ногооны бяслагтай, төмстэй холимог салат, эсвэл cassoulet бүхий төмс шиг зүрхний аяганд хүлээлээ. Хоёр анхааруулга: захиалга, зээлийн карт ч хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй тул эрт ирж, бэлэн мөнгө авчирна.
03 - 07
Nous 4 ресторан
Хаяг: 3 Rue Beccaria, 12-р байрлал
Метро: Рюilly-ДиданотБаруун өмнөд франц хоолны газарт мэргэшсэн энэ хоолны гал тогоо жинхэнэ болон төсөвт ээлтэй үдийн цайны цэсийг санал болгодог. Эхлэл, үндсэн сургалт, амттантай тогтмол цэс нь 25 евро (ойролцоогоор $ 30.50). Оройн хоолны цэс нь жаахан огцом, гэхдээ маш их үнэ цэнэтэй.
04 - 07
Le Bistrot d'Andre
Хаяг: 232 Rue St. Charles, 15th arrondissement
Метро: БалардДунд зэргийн суманд ла bonne vieille cuisine française (сайн хуучин франц хоолны) хотын хамгийн алдартай зочид буудлуудын нэг гэж нэрлэгддэг энэхүү ресторан нь сонгодог Парисын гоймонгийн үзэмжийг санал болгодог. Parc Андре Citroen-ийн ойролцоо, Le Bistrot d'Andre-ийн гоёл чимэглэл нь автомашины дурслаа.
Мэргэжилтнүүд нугас, кассули гэх мэт сайхан сонгодог бүтээлүүд багтана. 12-20 евро төлөхийг хүлээнэ / ойролцоогоор. $ 16- $ 27 плейт. Үдийн хоолны цэс танд ойртуулна. $ 20.
05 - 07
Полидор
Луис Давила / Getty Images Хаяг: 41 Rue Monsieur le Prince, 6 дахь arrondissement
RER: Люксембург (Line B)Энэ бол домогт Paris bistro бөгөөд Hemingway, Andre Gide нарыг ширээн дээр байрлуулсан байдаг. 19-р зууны дунд үеэс хойш нээгдсэн энэ нь хэт өндөр үнэтэй уламжлалт хоолыг олж болох Одон дүүргийн хэт ховор цэгүүдийн нэг юм. Үдийн хоолны цэс 9 эсвэл 18 еврогийн үнэтэй (ойролцоогоор $ 12- $ 24). Полидорын гар хийцийн хулууны шөл, бялуу, боов нь ялангуяа зөвлөдөг. Зээлийн картыг хүлээн авахгүй.
06 - 07
Chez Papa
Хаяг: 206 Rue Lafayette, 10-р байрлал
Метро: Луис-БланьЧех Аав нь хотын эргэн тойронд хэд хэдэн хаягтай бөгөөд бараг үргэлж сагс дүүрэн байдаг. Францын баруун урд зүгийн хэв маягийн салат, гол курсуудын хувьд хотын хамгийн сайн цэгүүдийн нэг гэж нэрлэгддэг тул майкт де канар (нуга хөх), 25 фунтын доор цагаан гааны үйрмэгээр шарж иднэ. Үдийн хоолны цэс нь 15 долларын үнэ цэнэтэй хэвээр байна. Шилэн дэхь дарс нь төсөвтэй нийцэж байгаа бөгөөд $ 5-оос доошгүй байна.
07-ийн 07
Chez Germaine
Хаяг: 30 Rue Pierre Leroux, 7th arrondissement
Метро: ВаннауЕрөнхийдөө 7-р дүүргийн ер бусын гэр бүлийн гал тогоо нь gratin dauphinois, гахайн махтай гахайн мах, эсвэл төмстэй загасны амттай, энгийн, аятайхан орчинд сонгодог энгийн аягануудыг санал болгодог. Энд ямар ч хөнгөхөн зүйл байхгүй, гэхдээ Францын bistro-ийн дуртай зүйл нь таны төсөвт сөргөөр нөлөөлөхгүй. 14 евро / ойролцоогоор тогтоосон цэс байдаг. $ 18.60 нь гарааны, үндсэн курс, амттан зэрэг орно. Хэсэг нь өгөөмөр сэтгэлтэй бөгөөд үйлчилгээ нь нөхөрсөг байхын тулд нэр хүндтэй байдаг.