Эдгээр алхмуудыг дагаж, Энэтхэгийн нэгэн адил амттай хоол идэх болно
Энэтхэгийн хэв маягаар идэх нь эхэлж эхлэхэд хэцүү байж болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь Энэтхэгийн янз бүрийн хоолыг нэгтгэх хамгийн сайн арга юм. Гадаадынхан заримдаа эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй эсвэл ширээний хэв маяг дутагдалтай байгаад санаа зовж байдаг. Гэсэн хэдий ч, тэд байх албагүй. Эцсийн эцэст, олон барууны хоол хүнс ихэвчлэн гараараа иддэг юм. Зарим жишээнд сэндвич, буурцаг, сира, франц шарсан, бирж, пицца орно.
Энэтхэгийн хоолонд маш олон тооны тусдаа хоол идэж болох нь ойлгомжтой. Ямар хоол идэх вэ? Тэд бүгд хамтдаа эсвэл тодорхой дэг журмын дагуу иддэг үү? Энэтхэгийн хоолыг зүгээр л харж байгаа нь Энэтхэгийн хоолыг хуруугаараа идэж болно.
Илүү уншина уу: Энэтхэгийн хоол хүнсний аялагчдын гарын авлага
Техникийн аргаар тав тухтай байхын тулд хэд хэдэн удаа дадлага хийх хэрэгтэй болно. Гэсэн хэдий ч та Энэтхэгийн стилийг шинэлэг байдлаар идэх болно.
Энэтхэг нь Энэтхэгийн хоолыг юунд хүргэдэг вэ?
Эхлэхээсээ өмнө энгийн хоолны төрөл бүрийн хэсгүүдийг ойлгох нь чухал юм. Тэдгээрийг дараах байдлаар бүлэглэж болно (энэ нь Энэтхэгийн бүс нутгаас хамаарч өөр байж болно):
- Энэтхэгийн талх (chapati, paratha, bun, naan, or south india )
- Хажуугийн таваг (салат, папад, даршилсан ногоо)
- Үндсэн хоол (хүнсний ногоо ба / эсвэл мах)
- Даал буюу самар (усан үзмийн таваг)
- Райс
Мэдэх чухал зүйлс
- Чи идэхийнхээ өмнө гараа угаахад цэвэр, эелдэг байх хэрэгтэй.
- Зөвхөн баруун гараараа идээрэй. Зүүн гар нь бохирдолтой гэж үздэг бөгөөд энэ нь бие засах газартай холбоотой функцэд зориулагдсан байдаг.
- Талхыг эхлээд хүнсний ногоо, махан хоолтой хамт хооллож, дараа нь үлдсэн хүнсний ногоо, махыг цагаан будааны хамт хэрэглээрэй.
- Хажуугийн тавагны зорилго нь хоолонд өөр өөр амт болон бүтэцтэй байх явдал юм. Тиймээс та тэдгээрийн аль нэгнийх нь гол хэсэг нь хазайсаны дараах жижиг хэсэг байх ёстой.
- Хамгийн чухал зүйл бол өөр өөр хоол тус бүрийг тус тусад нь шинжлэх явдал юм. Хоолоо нэг аягаар нэгтгэж болохгүй.
- Цагаан будаа дээр юүлэгдэх тооноос болгоомжлох хэрэгтэй. Хэт их тоосонцор цагаан будааг сулруулж, энэ нь зөв зохистой биш байх болно. Хэт бага Daal болон будаа нь наалдамхай, амтгүй болно.
- Өмнөд Энэтхэгийн хоол нь гадил жимсний навчны дээр өөр өөрөөр үйлчилнэ. Энэ тохиолдолд хөнгөн зууш (гадил жимсний чип гэх мэт) хөнгөн цагаан гадаргуу дээр цагаан будаа идэж, цагаан будааг идсэн бусад зүйлсийг эхлээд тавина. Эдгээр зүйлүүд нь амтлаг, исгэлэн хүртэл амтлаг хэлбэртэй байдаг. Хоол идсэний дараа гадил жимсний навчыг хоёр дахин нугалав.
Алхам алхмаар идэх зааварчилгаа
- Хоолны таваг дээр гол хоол (хүнсний ногоо / махны) тус бүрийн жижиг хэсгийг үйлчил. Хэрэв та идэхийг хүсэж байгаа бол аяга таваг дээрээс зүйлсийг нэмээрэй.
- Зөвхөн баруун гараараа ашиглахдаа Энэтхэгийн талхны жижигхэн хэсэг (1 x 1.5 инч хэмжээтэй) таслах ба зарим хүнсний ногоо, махны дээр тавина. Хоолны аль нэг хэсэг нь сонгох, идэхийн тулд хэтэрхий том бол талхыг хуруугаараа буулгах буюу таслахын тулд талхыг дараарай.
- Талхыг хоол хүнсээр сонгож идээрэй. Энэ нь хоол хүнсээр талхыг эвхэж амандаа хүргэж өгдөг. Дараа нь хуруугаараа (даршилсан ногоо гэх мэт) талхны нэгийг аваад идээрэй. Энэ бүх үйл явцыг талх дуусах хүртлээ бэлэн байгаа өөр өөр хоолтой давтан хийнэ.
- Одоо будаа авч, таваг дээр тавь. Райс уламжлал ёсоор да хутгаар иддэг тул заримдаа будаа дээр бага зэрэг асгаж байх ёстой. Мөн таваг дээр нь гол хоолноос илүү ихийг нэмнэ.
- Энд бүх зүйл бага зэрэг эвгүй, төвөгтэй болж эхэллээ. Таван хурууг ашиглан цагаан будаа, балгас, будаа, гол хоолыг бөмбөг болгон ашигла.
- Жигнэсэн хоолыг хуруугаараа хуруугаараа хуруугаараа хуруугаараа хуруугаараа хуруугаараа хуруугаараа хуруугаараа хуруугаараа хураа.
- Гараа чиний нүүрэнд авчирч, хүнсний бөмбөгний эрхий хурууг байрлуулж, хоол хүнсийг хооллоход ашигла. Хоолны бөмбөгийг эрхий хуруугаараа амандаа хийнэ үү.
- Цагаан будааны хамт даал эсвэл гол хоолыг холих замаар шаардлагатай бол давтан хийнэ. Мэдээж хэрэг, талхны нэг хэсэг нь хоол идэх хэрэгтэй.
- Хоол идсэний дараа хүн бүрийг дуусгахыг хүлээ, дараа нь гараа угаахын тулд бос. Ихэнхдээ, ресторанд, нимбэгний (аяга хуруунууд гэгддэг) жижиг аяга усыг хуруугаа цэвэрлэхийн тулд ширээн дээр авчирна.