Chocolatier бол арав гаруй жилийн өмнө Ванкуверын хүнсний баримал бичигт орсон үг юм; Хотын шилдэг шоколад үйлдвэрлэгчид хотын тансаг хэрэглээний тансаг шоколад хэр их өсч байгааг харуулж байна.
Ванкуверын тансаг шоколад нь Валентины баяраар төгс бэлэг өгдөг.
01-ийн 08
ChocolaTas
Granville Island Market дээр ChocolaTas. Фото зураг Ванкуверын хамгийн сайн шоколадын нэг болох Granville Island Market-ийн ChocolaTas-д байдаг. Бельги улсын туршлагатай мастер шоколадны үйлдвэрлэгч, түүний эхнэр / хамтран амьдрагчтай 2002 онд Канадад цагаачилсан, ChocolaTas нь шоколадтай шоколад, веган шоколадтай олон төрлийн шоколадтай
02 of 08
XOXOLAT
Вокерын XOXOLAT шоколадан гутал. XOXOLAT-ийн зөвөлгөө Ванкуверын шоколадын хамгийн алдартай дэлгүүрүүдийн нэг болох Yaletown хотын XOXOLAT (1271 Homer St.) хотод байдаг. XOXOLAT нь орон нутгийн найрлагатай холбоотой биш юм. Канадын хамгийн том сонголт болох Ванкувер хот руу олон улсын дэлхийн шоколадыг хүргэж байна нэг гарал үүсэлт шоколадан баар, органик Fair Trade шоколад өргөн уудам. Тэд мөн тэдний барааны тэмдэг шоколадаар алдартай.
03 of 08
Gem Chocolates
Мексикийн Ванкувер дахь Gem Chocolates. Грекийн шоколадын найруулга Орон нутгийн эзэмшдэг Gem Chocolates ( Kerrisdale Village- д 2029 West 41st Ave) нь Ванкуверын Metro хотод том хэмжээний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бөгөөд тэд өөрсдийн "гялалзсан", цавуулаггүй шоколадтай. Тэд веган-шоколадан баарыг ч хийдэг.
Gem Chocolates "2012 оны Олон улсын шоколадын шагнал гардуулах ёслолын үеэр Канадын мөнгөн медаль хүртсэн.
04 - 08
Какао Нимп
CocoaNymph, Point Grey (3739 W 10th Ave) дээр суурилсан CocoaNymph нь Ванкуверын шинэхэн, амттай аргаар ер бусын амттай хослуулан хэрэглэдэг. Эзэмшигч Рахел Саванский нь олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна. Үүнд: трюфель, шоколад, шоколадны баар, англи Toffee, Sesamo Bianco гэх мэт.
05 - 08
Thierry Chocolaterie
Вьетнам, Вьетнам дахь Тьерри Чоктаркери. Тиерри Чокератиегийн нэрэмжит зураг Хамгийн гайхамшигтай Ванкуверын шоколад нь "Pastry Chef Thierry Busset" юм. Дэлхийн хамгийн сайн амттантай тогооч гэж үздэг. Ванкувер хотын төвд байрлах түүний нэртэй Chocolaterie & Patisserie (1059 Alberni St.) нь өөрийн маконоороо хамгийн алдартай боловч Thierry Signature Chocolates-ийн гайхалтай сонголттой.
06 - 08
Chocolat Naturel
Chocolat Naturel бэлэг хайрцаг. Chocolat Naturel-ийн зохиол Баруун Ванкувер хотод байрлах Chocolat Naturel-ийн chocolatier Pierre Gruget органик байгалийн бүтээгдэхүүнийг самар үнэгүй, шар буурцаг үнэгүй, хувиргасан амьд организмын, глютенгүй, шар буурцаггүй, сахаргүй чихэр агуулдаг. Үүний оронд Gruget түүний шоколадыг агч сироп, зөгийн бал, наргилын самар, хатаасан огноо, эсвэл чамин жимсний модтой амттай болгож өгдөг.
07-ийн 08
Какао Баруун
Какао Вест Боуэн арал дээр; Ванкуверт зарагдсан. Какаогийн Баруун зүгийн зураг Bowen арал дээр байрладаг болохоор Канадын Вест-д хамгийн шилдэг нь болох Виктория шоколадчдын жагсаалтыг нэмж оруулав. Гэхдээ энэ нь шоколад урлаг гэх мэтчилэн органик шоколадыг хослуулсан гайхалтай ажил юм. Орон нутгийн эх үүсвэрээс бүрдэх орцууд нь Баруун эрэгт үнэхээр онцгой өвөрмөц юм. Мөн Ванкувер дахь Какао Баруун шоколадыг Urban Fare, Edible Канадад худалдан авч болно.
08 of 08
Шоколадны урлаг
Kitsilano дахь W 4-р Ave-ийн дэргэдэх ( 4- р өргөн чөлөө 1620 В-3-р давхарт) Шоколадын Урлаг нь хуучин (дэлхийн Бордио, органик орц найрлагатай) бүхий хуучин ертөнцийг (Бельги, Францын түүхий шоколадтай хослуулах) Энэ жагсаалтын өөр ямар ч шоколадны дэлгүүрээс илүү их Chocolate Cokes нь өөр өөр Ванкувер / Номхон далайн баруун хойд зүгийн амттай шоколадыг гаргадаг.