Oaxaca хотод хаана хооллох вэ
Oaxaca нь амттай моли, цэвэр ургамал, quesillo, mezcal зэрэг өвөрмөц хоолоороо алдартай. Олон хүмүүс зөвхөн Оаксака руу хооллохоор ирдэг ч тэд археологийн дурсгалт газрууд, өнгөлөг фестивалууд болон үзэсгэлэнт гар урлалын дуртай газруудтай танилцах боломжтой. Энд уламжлалт болон шинэлэг зүйл болох Oaxacan-ийн хүнсний оролдлого хийхэд хамгийн тохиромжтой газрууд энд байна.
Oaxacan-ийн талаар илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл аваарай.
01-ийн 08
Casa Oaxaca
© Suzanne Barbezat Chef Alejandro Ruiz Olmeda нь гайхалтай орчин үеийн мексикийн хоолны үйлчилгээ үзүүлдэг. Энэ бол Oaxaca-ийн хамгийн үнэтэй ресторан юм. Хэрэв та Оаксака хотод онцгой үйл явдлыг тэмдэглэх гэж байгаа бол энэ бол түүний байрлал юм. Урьдчилан урьдчилан захиалгаа өгч, хэрэв цаг агаарын нарийн (Oaxaca-д байдаг шиг) байвал дэнж дээрээс асуу.
Хаяг: Үндсэн хууль 104A
Утас: (951) 516-888902 of 08
Ла Олла
Зөвшөөрөгдсөн Ла Олла Энгийн гоёмсог ресторан-галерей нь орон нутгийн эх үүсвэрээс бүрдэх шинэхэн найрлага дээр үндэслэсэн янз бүрийн цэсийг санал болгодог бөгөөд орон нутгийн уран бүтээлчдийн ажлыг харуулдаг. Кафе де лос Сабалдесаар хоол хийх хичээл заадаг тогооч Пилар Кабрера нь Oaxacan-ийн хүнсний үзэсгэлэнгийн гол тулгуур бөгөөд түүний бүтээлүүдийг түүвэрлэж болно.
Хаяг: Reforma 402
Утас: (951) 516-666803 of 08
Лос Пекос
Мөөг нь Лос-Пауст мэргэжил юм. Могойн дээж авагчийг асуугаарай. Ингэснээр та бүхэл бүтэн Oaxaca-ийн долоон мольийг туршиж үзээрэй. Дараа нь та өөрийн үндсэн курсдээ хамгийн сайн дуртай сонголтоо хийж болно. Колорадо Ромformа дахь хоёр байршил, нэг нь Centro, нөгөө нь Colonia Reforma байршил илүү сайн байдаг.
Вэб хуудас: Los Pacos
Хаяг: Abasolo 121, Centro (хаалттай ням гаригийн), Белисарио Доминьюс 108-1, Колони Руптана (хаалттай даваа)
Утас: (951) 516-1704 Төв байр ба (951) 515-3573 Colonia Reforma байршил04 - 08
Кatedтрал
Гоёмсог орчинд гайхамшигтай үйлчилгээ, гайхалтай хоолыг сайхан өнгөрүүлээрэй. Хоолны өрөөгөө сонгох - Миний дуртай усан оргилуур бүхий хашаанд байдаг. Цэс нь бүс нутгийн хоолны жагсаалт, олон төрлийн steaks болон далайн хоолтой холбоотой боловч би poblano sauce дэх huitlacoche crepes-т дуртай байсан.
Вэб хуудас: Кatedтрал
Хаяг: Морелосын буланд 105 García Vigil
Утас: (951) 516-3285
Мягмар гарагт хаалттай.05 - 08
Лос Данзантес
Лондонгийн Оро де Монте Албан, алтан гоёл чимэглэлийн дэлгүүр, Лос Данзантесийн өвөрмөц чимэглэлтэй адил байшингийн хойд зүгт байрлуулах нь нэг хананы урттай адил өндөр ханатай хана, тунгалаг усан сан юм. Энд та уламжлалт найрлагатай, бүтээлч, ихэвчлэн гайхамшигтай арга барилыг олж авах болно. Шаардлагатай бол "cascada de шоколад" -ыг үзээрэй (хэрэв та яараад байгаа бол удаан хүлээлгэхээсээ өмнө урьдчилан захиалгаа өгнө үү). Тэд мөн мезкаль байшинд зориулж үйлчилдэг бөгөөд энэ нь стридан эсвэл гарын үсгийн коктейлийн аль нэгэнд ордог.
Вэб хуудас: Лос Данзантам
Хаяг: Македонио Алкала дугаар 403-4
Утас: (951) 501-118406 - 08
El Refectorio
Quinta Real зочид буудлын ресторан, El Refectorio нь Oaxana хоолыг турших гайхамшигтай газар боловч цэсэнд олон улсын тавцан байдаг. Үндсэн хоолны өрөөний арын хана нь 16-р зууны барилгын сэргээн босголтын үед гарч ирсэн шавар саваар хийгдсэн байдаг. Баярын өглөөний цай Oaxaca-д тохирохгүй байна.
Хаяг: 5 de Mayo N ° 300
Утас: (951) 516-061107-ийн 08
La Casa de la Abujaela
Oaxaca-ийн эрэлттэй Zocalo , La Casa de la Abuela нь уламжлалт Oaxacan хоолыг хамгийн сайнаараа үйлчилдэг. Та нар хоол идэх үедээ харахдаа цонхоор суудал аваарай.
Хаяг: Hidalgo 616
Утас: (951) 516-354408 of 08
Ла Бизная
Энэ тайван боловч зоогийн газар ресторан нь "cocina mestiza" гэж нэрлэдэг холимог хоолоор үйлчилдэг. Цэсийг самбар дээр байрлуулсан бөгөөд самар мөхлөг зэрэг шинэ хослолыг санал болгодог. Эхлэхээр бол jamaica (hibiscus flower) чихмэл боовны конусыг үзээрэй. Өргөн хэрэглээний ундааны цэс нь импортоор оруулж ирж буй болон орон нутгийн урлагийн нарийн боов, төрөл бүрийн маркетинг багтдаг бөгөөд тэдгээр нь ихэвчлэн перкресс байдаг.
Вэбсайт: labiznaga.com.mx
Хаяг: Гарсиа Витти 512
Утас: (951) 516-1800