01-ийн 12
Pongal гэж юу вэ?
Пунал бол Тамил Наду хотод дөрвөн өдрийн туршид ургац хураах наадам болж байна. Энэ нэр нь "баялаг, хөгжил цэцэглэлт" гэсэн нэр томъёо юм. Энэ нь жил бүрийн 1-р сарын дундуур хийгддэг ба Маргар Сананкрантитай адил өвлийн ургацын баярыг Энэтхэгт тэмдэглэдэг.
Пунал бол Тамил Наду дахь хамгийн алдартай наадам юм. Энэхүү Pongal зургийн цомогт фестивалийг яаж тэмдэглэдэг тухай зургийг үзнэ үү.
02-ийн 12
Pongal Kolam хийх
Пунгаль фестивалийн эхний өдөр гэрийг цэвэрлэж, энгийн, өнгийн будаа гурилаар шалан дээр шалан дээр тавьдаг. Энэ бол зүгээр л сайхан, нөхөрсөг биш юм. Мөн Pongal хоол бэлдсэн ариун газар нутгийг тодорхойлдог.
03 - 12
Pongal Dish
Pongal хоол нь Pongal наадмын хоёрдахь, хамгийн чухал өдөр хоол хийж, хүмүүс цугларна. Энэ нь шороог эсвэл ган саванд сүү, жагши (цэвэршүүлсэн сахар) -ээр чанаж болгосон будаа юм. Үзэм, хиам зэргийг бас нэмж болно. Энэ нь чихэрлэг pongal эсвэл chakkara pongal гэж нэрлэдэг.
04 - 12
Pongal савыг бэлтгэх
Усан сангийн талбайд Пуналын тавгийг хооллоно. Шавар нарыг шууд хардаг.
05 - 12
Pongal Pot-г Decorate
Гэхдээ эхлээд Pongal сав нь ирмэгийнхээ эргэн тойронд уядаг, туранхай үндэстэй чимэглэгдсэн байна.
06-ийн 12
Pongal Festival-д зориулж Turmeric-ийн борлуулалт
Терманик нь ер бусын сайн сайхан, сайн сайхан байдлыг илэрхийлдэг. Тариаланчид, ялангуяа Туркийн Наду зарж борлуулсан яст мэлхий худалдаалж болно.
12 дугаар сарын 07
Pongal наадамд зориулж Sugar Cane зардаг
Гудамжны борлуулагчид мөн Pongal наадмын үеэр Sun God-д өргөл болгон нийлүүлдэг чихрийн нишингэ зардаг. Энэ нь Тамил Наду дахь давамгайлсан газар тариалангийн ургац юм.
08-ийн 12
Эмэгтэй Тамил Наду дахь Поналыг тэмдэглэв
Тосгондоо Pongal хоол заримдаа задгай газарт хоол хийж өгдөг.
09 - ийн 12
Pongalo Pongal
Pongal хоолыг бэлтгэх нь сүүг чанаж идэхэд хүргэдэг. Энэхүү "overflow" нь Пунгаль фестивалийн утга учрыг илэрхийлдэг. Хүмүүс "pongalo pongal" гэж хашгирдаг.
10 - ын 12
Pongal санал
Pongal хоол бэлэн болсоны дараа энэ нь Sun God-д санал болгогдоно. Залбирлын дараа хоолыг гэр бүл, найз нөхөдтэйгээ хуваалцдаг.
12 хүний 12
Матту Понал
Мунг Пунал хэмээх Pongal фестивалийн гурав дахь өдөр үнээ, бухнууд анхаарлаа хандуулав. Энэ өдөр талбайд ажил гүйцэтгэхэд ашигладаг фермийн амьтад засаж тохижуулахад зориулж байна. Тэднийг гудамжинд харж, өөр өнгөөр будаж, бөмбөлөгтэй төстэй байдаг. Матту Понгал дээрх уур амьсгал нь сэтгэл хангалуун байдаг. Thanjavur дахь Big Ариун сүмд очиж үнээнүүдийг адислалууддаа зориулж үнээ үзээрэй.
12-ийн 12
Jallikattu: Уламжлалт Pongal Sport
Жалликту бол Мэту Пуналын өдөр тэмдэглэдэг уламжлалт бужигналын спорт юм. Энэ нь бухыг ард түмний олон нийтэд хүргэж өгөх бөгөөд бухын араас бөхийж, аль болох удаан барихыг оролддог. Гэсэн хэдий ч Jallikattu амьтныг харгис хэрцгий зөрчилтэй холбоотойгоор сүүлийн жилүүдэд хориглосон байна. Үйл явдал хэвээр үргэлжилж байгаа бөгөөд эрх зүйн байдал нь тодорхой шийдэгдээгүй байна.