Philly Cheesesteak гэж юу вэ

Түлхүүр үг Төгс Philly Cheesesteak нь

Хүн бүр хамгийн сайн Philly cheesesteakыг хаанаас олохыг хүсдэг. Тодорхой хариулт өгөх дуртай байсан шигээ тийм биш юм. Үндэслэл нь хэзээ ч бүрэн шийдэгдэхгүй, учир нь энэ нь үнэхээр хувийн сонголт юм.

Зарим нь өнхрөх, буурцагтай адилхан байхад зарим нь зөөлөн, зажлахыг илүүд үздэг. Зарим нь тос түрхдэг, зарим нь их хэмжээний өөх тосыг хатаадаг гэж гомдоллодог. Зарим нь махыг аль болох нимгэн шигтгэдэг бол зарим нь арай том зүсмэл эсвэл жижиг хэсгүүдийг илүүд үздэг.

Ямар нэгэн гайхамшигтай бяслаг хийхэд голлох зүйлсийн тухай баримтуудыг мэдэж аваарай. Хэрвээ та хиймээр байвал, өөрийн дуртай дуртай зүйлсээ олохын тулд маш их сонирхолтой бяслагууд байдаг. Гэхдээ эхлээд Philly Cheesesteak хэрхэн захиалах талаар уншаарай. Ингэснээр та үүнийг сэрүүн байх болно.

• 01 - 04

  Roll

  Бүх гайхалтай cheesesteaks нь хатуу өнхрөхөөс эхэлдэг. Энэ нь зажлууртай, хэтэрхий сулхан, хэтэрхий хатуу биш байх ёстой. Хотын хамгийн сайн цэгүүд нь Amoroso брэндийг 1904 оноос хойш орон нутгийн компаниар хийдэг ба зарим төрлийн тансаг толбо нь өөрийн нэрийн жагсаалтыг хийдэг. Гэхдээ ямар ч хамаагүй, өнхрөх нь зажлах ёстой. Төмсний эргэлт нь халуун нохой эсвэл хавчны салатанд зүгээр л сайн байдаг ч тэд үүнийг бяслаггүй болгохын тулд огт хэрэглэдэггүй.

  Gg

• 04 дүгээр сарын 02

  Мах

  Мах нь өнхрүүлэн өгч өгөөмрөөр дүүргэх ёстой. Махны өнхрөх хэдэн инчийг орхих нь тодорхойгүй. Үхрийн мах нь стандарт мах бөгөөд үхрийн маханд тахианы махыг орлох цорын ганц арвайн бяслаг нь маш түгээмэл байдаг. Аль аль нь амттай байдаг боловч эхний удаа үхрийн махны төлөө явах ёстой. Яагаад болохгүй гэж?

  Gg

• 03 - 04

  Бяслаг

  Зарим хүмүүс тод шар Cheez Whiz-т дуртай, гэхдээ ихэнх хүмүүс америк, эсвэл provolone бяслагыг сонгохыг хүсдэг. Одоо, Чече Уайли шөнө архи уусны дараа газар дээр нь цохиж байхад би хуучин Америкийн бяслагийг санал болгож байна. Учир нь Чеез Whiz бол муухай юм. Мөн Швейцарь шиг ямар нэг төрлийн бяслаг асуух хэрэггүй. Энэ нь зүгээр л сайн биш, гэхдээ та мөрөөсөө инээх болно.

• 04 - 04

  Торгонууд

  Хэрвээ та шарсан сонгино үзэн яддаггүй бол үүнийг бяслагны оронд нэмэх хэрэгтэй. Энэ нь илүү сайн болгодог. Халуун, амтат чинжүү нь бас түгээмэл зүйл юм. Гэхдээ үүнээс ч илүү сонирхолтой нутаг болж байна. Зарим нь pizza пицца нэмдэг бөгөөд пицца steak, эсвэл улаан лооль, шанцайны ургамал, сонгино, сармагчин, бяслаг хийх боломжтой. Эдгээр сортууд нь тус бүрдээ амттай байдаг боловч онгон бяслагууд нь энгийн байлгахыг зөвлөж байна. Сонгодог бяслаг, шарсан бяслаг, шарсан бяслаг, амуу бяслагтай.