Вашингтон ДС-ийн рестораны салбар дахь "Оскар Вашингтоны Дромын ресторан" нэртэй RAMMY шагналыг хүлээн зөвшөөрч, шагналыг хүртсэн. Рестораны холбооны Метрополитан Вашингтоны (RAMW) ивээн тэтгэсэн анхны RAMMY шагналыг 1982 онд зохион байгуулж, хэдэн арван рестораны аж үйлдвэрийн тоглогчид оролцов. Өнөөдөр энэ арга хэмжээ нь 1600 гаруй өрсөлдөгч болж, нэр дэвшигчдийн амжилт, нэр хүнд, жүжигчид, RAMMY шагналыг хүртсэн.
Нэр дэвшигчид ба ялагчдыг сонгох
Рэммигийн шагналыг хүртсэн хүмүүсийг сонгон шалгаруулах олон нийтийн баг, сайн дурын шүүгчдийн бүрэлдэхүүнтэй бөгөөд хоол, хоолны сэтгүүлч, сурган хүмүүжүүлэгч, хүнсний үйлчилгээний салбарын мэргэжилтнүүдээс бүрддэг. Санал хураах олон нийтийн санал асуулгад оролцогчид 4 ангилалд хуваагддаг. Үүнд: Дуртай цугларах газар, Дээд зэрэглэлийн зоогийн газар, Өдөр тутмын энгийн зоогийн газар, Дуртай түргэн хоолны зоог. RAMW нь Жоан Хисака-ийн Оны Нөхөрлөлийн гишүүнээр 2 нэмэлт гишүүнээр шагнуулав RAMW-ийн амлалт, дэмжлэгийг үлгэр жишээ болгохын тулд Duke Zeibert Capital Achievement Award нь өнөөгийн эрчимтэй дэлхийн хэмжээний аж үйлдвэрийн салбарт Вашингтоны рестораныг хувиргахад хувь нэмрээ оруулсан чин эрмэлзэл, манлайллын төлөөх шагнал юм.
2017 оны RAMMY Гала нь 7-р сарын 30-нд Вашингтоны Конвенцийн төвд болно.
2016 RAMMY ялагчид
- Жилийн шилдэг албан ёсны зоогийн газар: Marcel's by Robert Wiedmaier
- Оны шилдэг зэрэглэлийн зоогийн газар: Le Diplomate
- Өдөр тутмын энгийн зоогийн газар: Bar Pilar
- Жилийн шинэ ресторан: Макетто
- Оны шилдэг тогооч: Скотт Другаро, The Wolfgang Puck-ийн эх сурвалж
- Жилийн шилдэг тогооч: Jonah Kim, Yona
- Жилийн нарийн боовны тогооч: Алекс Левин, Остериа Морини
- Жилийн Wine хөтөлбөр: Улаан Hen
- Жилийн cocktail хөтөлбөр: 2 шувуу 1 чулуу
- Жилийн шилдэг шар айрагны хөтөлбөр: Зөв зөв шар айрагны компани
- Оны шилдэг үйлчилгээний хөтөлбөр: Fiola
- Оны шилдэг ресторан: Майк Исабелла Концепт
- Оны бүс нутгийн хүнс, ундааны үйлдвэрлэгч: Порт хотын шар айрагны компани
- Дуртай газар дээр нь цугларах газар: Хойд зүг Нийгмийн Кофе & Wine
- Дээд зэрэглэлийн энгийн зоогийн газар: Blue Duck Tavern
- Daily Casual Brunch: Duke's Grocery
- Дуртай түргэн шуурга: Bub and Pop's
- Жоан Хисака Оны Нөхөрлөлийн гишүүн: Бүгд Найрамдах Улсын Үндэсний Тархалт Компани
- Оны ажилтан: Жорж Мартинез, Вольфганг Пакийн эх сурвалж
- Жилийн шилдэг менежер: Женнифер Люси, Estadio
2015 RAMMY ялагчид
- Жоан Хисака Жилийн шилдэг гишүүн: ИйглБанк
- Duke Zeibert Capital Achievement Award: Баруун Хөгжлийн Корпорацийн Герберт Миллер, ТУЗ-ийн дарга, гүйцэтгэх захирал
- Жилийн ресторанд ажиллагсад: Evan Labb, Evening Star Cafe
- Жилийн рестораны менежер: Жозеф Серони, Цэнхэр нугас Tavern
- Оны шилдэг Оддын зоосны өсөлт: Жорж Пагонис, Капнос
- Жилийн шилдэг үйлчилгээний хөтөлбөр: Марсел Роберт Вийдмайер
- Оны шилдэг бүс нутгийн хүнс, ундааны үйлдвэрлэгч: Catoctin Creek Distilling Company
- Дуртай цугларах газар: Bar Pilar
- Дээд зэрэглэлийн энгийн зоогийн газар: Le Diplomate
- Daily Casual Brunch: Өдөр тутмын хоол
- Дуртай Fast Bites: Питийн шинэ Haven Style Apizza
- Дээд зэрэглэлийн энгийн зоогийн газар: Mintwood Place
- Өдөр тутмын энгийн ресторан: DGS Delicatessen
- Жилийн шилдэг шар айрагны хөтөлбөр: Пиззерия Paradiso, Georgetown
- Жилийн cocktail хөтөлбөр: Bourbon Steak
- Жилийн Wine хөтөлбөр: Төмөр хаалга
- Жилийн биржийн тогооч: Agnes Chin, The Grill Room
- Formal Fine Dining Ресторан: Патвоумак фирмийн Ресторан
- Шинэ жилийн зоогийн газар: Fiola Mare
- Оны шилдэг ресторан: Жосе Андрес, Роб Виерер, ThinkFoodGroup
- Оны шилдэг тогооч: Виктор Албиа, Дел Кампо, Тако Бамба
2014 оны RAMMY ялагчид
- Оны шилдэг албан ёсны зоогийн газар: Fiola
- Оны шилдэг зэрэглэлийн зоогийн газар: Ripple
- Өдөр тутмын энгийн зоогийн газар: Toki Underground
- Шинэ жилийн зоогийн газар: The Red Hen
- Оны тогооч: Haidar Karoum, Doi Moi, Estadio, Баталгаа
- Оны шилдэг Оддын бэлгэ тэмдэг: Майкл Фрийдман, The Red Hen
- Жилийн нарийн боовны тогооч: Caitlin Dysart, 2941 Ресторан
- Жилийн Wine хөтөлбөр: Ripple
- Жилийн cocktail хөтөлбөр: Жак Rose Rose Dining Saloon
- Жилийн турш шар айрагны хөтөлбөр: Жилийн Birch and Barley / ChurchKey Үйлчилгээний Хөтөлбөр: Blue Duck Tavern
- Оны шилдэг буудалчин: Майкл Бабин, Хөршийн рестораны групп
- Оны бүс нутгийн хүнс, ундааны үйлдвэрлэгч: Улаан Apron Butcher
- Дуртай цугларах газар: Hank's Oyster Bar - Dupont Circle
- Дээд зэрэглэлийн энгийн зоогийн газар: Mintwood Place
- Daily Casual Brunch: Pearl Dive Хясаан ордон
- Дуртай түргэн хоолны газар: Amsterdam Falafelshop
- Жоан Хисака Ажилласан жил: ProFish, Ltd.
- Оны ажилтан: Stelios Alexandris, 1789 Ресторан
- Жилийн менежер: Boo Young Kim, дүүргийн засаглал
2013 RAMMY ялагчид
- Жилийн шилдэг ресторан - Blue Duck Tavern
- Оны шилдэг зэрэглэлийн зоогийн газар - Estadio
- Шинэ жилийн зоогийн газар - Mintwood Place
- Оны шилдэг зоогийн газар - CF Folks
- Оны шилдэг тогооч - Фабио Табочи-Фолола
- Оны шилдэг буудалчин - Ашок Бажаж - Knightsbridge Рестораны бүлэг
- Жилийн боовны тогооч - Beverly Bates - Vidalia
- Жилийн шилдэг тогооч - Scotch Harlan - Green Pig Bistro
- Жилийн шилдэг менежер - Майкл Неварец - Видалиа / Bistro Bis / Woodward Хүснэгт
- Оны шилдэг ажилтан - Луйс Норигага - Зэно
- Жилийн шилдэг дарс хөтөлбөр - Marcel's
- Ундаа / холимог судлалын хөтөлбөр - Room 11
- Joan Hisaoka Associate Member - Marriott Wardman Park Hotel
- Duke Ziebert Capital Achievement Award - Линда Ли
- Гайхамшигт нэрэмжит шагнал - Китайд Жоржтауны
- Хөршийн цугларалтын газар - Nellie's Sports Bar
- Хамгийн гайхалтай ресторан бар жилийн үзэсгэлэн - Bar Pilar
- Оны шилдэг цахилгаан станц - PJ Clarke's
2012 RAMMY ялагчид
- Нарийн зоогийн газар - Bourbon Steak
- Дээд зэрэглэлийн энгийн зоогийн газар - BlackSalt Fish Market & Restaurant
- Оны шилдэг зоогийн газар - Мицитам үндэсний төрөлжсөн кафе
- Хөрш цугларах газар - Café Saint-Ex
- Шинэ Ресторан - Fiola
- Оны шилдэг тогооч - Викрам Судерамам - Ласика
- Дотоод хоол иддэг Ed Витт - 701 ресторан
- Pastry Chef - Fabrice Bendano - Adour
- Wine Program - Cork Wine Bar
- Ундаа / холимог хөтөлбөр - Estadio
- Эрчим хүчний цэг - Үүсгэн байгуулагч фермерууд - DC
- Хамгийн халуун ресторан бар Scene - Хар Жак
- Жилийн шилдэг менежер - Рейган Корбетт - Жексон 20
- Оны шилдэг ажилтан - Хосе Алекс Медрано - Б. Смит
- Жилийн шилдэг ресторанч - Жефф ба Барбара Хар-Хар Ресторан Групп
- Оны шилдэг мэргэжилтэн - Адамс-Берсон
Вэбсайт: www.ramw.org
Рестораны холбооны тухай Вашингтон хот
1920 онд байгуулагдсан Рестораны холбооны нийслэл Вашингтон хот нь зоогийн газар болон бүс нутгийн хүнсний үйлчилгээний салбарыг нэгтгэн, төлөөлөн, хөгжүүлэх зорилгоор байгуулагдсан. Өнөөдөр тус байгууллага нь DC, Хойд Виржиниа, Мэриландад 700 гаруй гишүүдтэй бөгөөд энгийн хоолны газруудаас олон улсын хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн тансаг хоолны ресторан хүртэл үйл ажиллагаагаа явуулж байна.