Insiders энэ уламжлалт англи хэлний pub-ийг хаанаас олохыг мэддэг
Жинхэнэ, уламжлалт англи хэлний pub- ыг хайж байгаа хүмүүс Туркийн Tavern-ийг бараг л нууц байршлаас үл хамааран хадгалж үлддэг.
Долоо хоногийн ямар ч өдөр айлчилж, Их Британийн ТВ-ийн дүрс хянагч Морзын дуртай дууг хайж олохын тулд их сургуулийн оюутнууд , эрдэмтэн судлаачид, орон нутгийн гэр бүл, зочдын бүрэн дүүрэн Turf Tavern-ыг үзээрэй.
Colin Dexter-ийн бүтээсэн зохиомол детектор болон урт хугацааны Британийн телевизийн цувралд тоглодог энэхүү пабын алдартай, хэрэв зохиомол үйлчлүүлэгч бол зөвхөн юм.
Бодит амьд бүжигүүдийн дунд Элизабет Тейлор, Ричард Бөртон нар ойрхон байхдаа зогсох гэж байна. Харри Поттерын кино болон багийнхан Оксфордод буудаж байхдаа өлсгөлөн зарлав. Стивен Хокинг, Томас Харди, Эмма Ватсон, Эрнест Хемингуэй нар энэ тохойндоо тохойгоороо бөхийлгөж чадсан. Түүнчлэн Оксфордын Их Сургуулийн үеэр Австралийн хуучин ерөнхий сайд Bob Hawke 11 секундын дотор алуурчны талбайд унаж, Гиннесийн номонд бүртгэгдсэн бөгөөд ерөнхийлөгч Билл Клинтон нар амьсгалж чадахгүй байв.
Оксфордын хамгийн хэцүү Pub-ыг хайх
Кристофер Миддлтон, Telegraph-д бичсэн энэ паб "Оксфордод өнгөрсөн 600 жилийн туршид очих боломжтой байсан бөгөөд" Turf Tavern "-г олж чадаагүй байна. Энэ гайхалтай бяцхан паб олж авах нь маш урт хугацааны түүхтэй. Энд яаж -
Бодлений номын сангаас Нью Коллежийн Лэйкийг эргүүлэх.
Оксфордын их гэрэл зурагчин гүүрэн доогуур явж, бараг тэр даруй Гэгээн Хеленгийн Passage руу шилжиж, маш нарийн завь нь таны гараа тархаж чадахгүй байж магадгүй. Энэ нь Hell Passage гэж нэрлэгддэг байсан. Evelyn Waugh-ын Brideshead-д эргэн ирсэн Чарлез хэлэхдээ "Hell Hell-ийн туулай биднийг сайн мэддэг" гэж хэлжээ.
Сувгууд нь улам бүр өргөжиж, нарийссан. Таны ойролцоогоор 150 метрийн зайд алдсан гэж бодож байгаа шиг жижигхэн Turf Tavern харагдах болно. Дараа нь жижигхэн, ногоон хаалгаар урагшаа явж, баруун тийш чиглэж, шар айрагны цэцэрлэг рүү зүүн тийш яв. Турк нь Оксфордын хамгийн эртний зоогийн газар биш, харин эртний суурь нь жижигхэн, сондгой хэлбэрийн өрөөтэй, жижигхэн шатаар холбогдсон, жижиг шаттай, хоёр жижиг, завгүй баартай байдаг.
Хялбар арга зам - гэхдээ маш хачин адал явдалтай, тааламжтай орчинд ойрхон байдаггүй - энэ нь Ариун Вуди гудамжны гудамжаар явган хүний замтай Bath банн юм. Паб энэ чиглэлээс 300 орчим фут орчим юм.
Байршил бол цор ганц тоглоом биш
Хэрхэн хөгшин Turf Tavern байгаа бөгөөд Оксфордын хамгийн эртний pub-тэй адил нууц нь жаахан нууц юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь 1242 оноос хойш үйлчилж байгаа Fuller's Pub-ийн баавгайтай өрсөлдөж байгаа хамгийн эртний нэг юм. 17-р зууны эхэн үе болох Bath талбайд нүүрэн талыг барьсан хагас нүүртэй мод байдаг. Паб дэргэдэх тэмдэг нь 12-р зуунд (1100-оод байх болно) үйлчилсэн гэж үздэг. Гэхдээ энэ газрын анхны тайланд 1381 оны Ричард II хаанчлалын татварын баримт бичигт орсон байна.
Уух
Хэрэв та үүнийг олчихвол түүний жижигхэн, хоорондоо холбоотой өрөө тасалгаандаа сэтгэл хангалуун байх болно. Удирдлагын паб байгаа хэдий ч (шар айрагны компани ажиллуулдаг) боловч менежерүүд нь Greene King-ийг өргөн хэрэглээний бараанууд болон шар айргийг санал болгодог. Guest ales өдөрт өөрчлөгдөх сонголтоор цорго байрладаг. Wine нь шил, лонх, шампанараар лонхоор хийгддэг. Улбар шар шүүс, зөөлөн ундаа, кофе зэрэг нь согтууруулах ундаагаар аятайхан зугаацдаг. Хэрвээ тэд чатлах хугацаатай бол (энэ нь ихэнхдээ биш) шүүгээнтэй адил том шүүгчийн серверүүд бүх сонголтоор дамжуулан таныг удирдах болно.
Дотор үзүүлбэр: Улаан дарсыг бүү алд. Энэ нь өвлийн улиралд тусгайлан зориулсан pub-үүд юм.
Идэх
Үндсэн курс нь Cumberland зайдас, Мас, үхрийн мах, элсэн чихэр, загасны мах, чип , бирж, салад зэрэг уламжлалт англи хоолны газруудаас бүрддэг.
Талууд нь гурвалсан болгосон чипс агуулдаг. Амттаныг уламжлалт ба хатуу англи хэлээр ярьдаг - Туузан чихэртэй курс, Eton Mess cheesecake, гурил шоколадтай. Би гүзээлзгэнэ, алимны соустай соустай нахиалдаг.
Онцгой шинж чанар
Бусад бүх талбайнуудаар ороож, pub-ийн гурван гадаа шар айрагны цэцэрлэгүүд жилдээ тохилог байдаг. Дундад зууны үед эдгээр хашаанууд нь тахианы тэмцлийн газрууд болж байв. Энэ нэр нь бооцоо тавьсан turfmen эсвэл зүлэгжүүлэлтийн нягтлан бодогч нараас ирдэг. Гэхдээ энэ бүхэн эртний түүх, өнөөдөр шар айрагны цэцэрлэгүүд их хэмжээний нүүрс хийж, том хүрэн баавгайгаар үйлчлүүлдэг бөгөөд хүүхдүүдийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг шарсан талхыг ургуулдаг.
Шийдвэр
Одоогийн байдлаар ховор үзмэрүүд нь орон нутгийн иргэдтэй харьцуулшгүй ховор үзмэр болж байна. Энэ гайхалтай уур амьсгалтай паб олж авахад бэрхшээлтэй тулгар.
Turf Tavern Essentials
- Turf Tavern
- 4-5 Усанд орох газар, Оксфорд OX1 3SU
- Утас: +44 (0) 1865 243 235
- Нээлттэй: өдөр бүр 11а.m. 11 цаг хүртэл.
- Үйлчилгээ үзүүлдэг хоол: 11-11 цагийн хооронд өдөр бүр
- Чөлөөт Wi-Fi
- Гэр бүлээрээ ээлтэй байх
- Үнэ: Дунд зэрэг