Европыг мэддэг болохын тулд Grapes сонгож ав
Тодорхой төрлийн ажил нь оролцсон маш хэцүү хөдөлмөрөөс давсан романтик давж заалдах эрхтэй; археологийн малтлага, усан үзмийн ороонгоны жагсаалтыг тэргүүлж байна. Гэсэн хэдий ч, орон нутгийн уламжлалаар өөрийгөө хүрээлэхийг хүсдэг зорчигчдод, дарс хураах нь тийм ч муу зүйл биш байж болох юм.
ЕХ-ны шинэ хөдөлмөрийн хуулиуд нь дарсыг ургацын аргаар хийх нь илүү хэцүү байдаг. Ялангуяа та Европын Холбооны гадна орших бол илүү их хүндрэлтэй байдаг.
Сайн дурын ажиллагаа нь таны цорын ганц сонголт байж болно. Орон нутгийн хүмүүстэй уулзаж, орон нутгийн дарс ууж, ургац хураах баярыг сайхан өнгөрөөж байж ч магадгүй юм.
Итали дахь La vendemmia эсвэл Францын Vendage- т сайн дурын ажил хийж байгаа нь дарсны үйлдвэрлэлийн газруудад орон нутгийн аялал жуулчлалын газруудтай холбоо тогтооно. Доорх нь аялал жуулчлалын зөвлөлийн вебсайтууд бөгөөд энэ нь дарсны ургацын сайн дурын үйл ажиллагааны талаар мэдээлэлтэй байж болно. Тэд ургац хураалтын талаар мэдээлэлтэй байх болно. Эндээс та илүү тайван уур амьсгалтай усан үзэм дээр дарж болно.
Франц
Champagne-Ardenne (Бүсийн аялал жуулчлалын зөвлөл)
Epernay
Reims
Бордо
Аквайней (Бүсийн аялал жуулчлалын зөвлөл)
Сент-Эмилион
Burgundy (Бүсийн аялал жуулчлалын зөвлөл)
Вал де Ловер төв (Бүсийн аялал жуулчлалын зөвлөл)
Итали улс
Пьонтне
ChiantiNet
Wine Wine ургац хураах
Charis Atlas Heelan, Fromemers-ийн усан үзмийн жимс ба хамгийн чухал ач холбогдолтой Wine: Grape Harvest Vacations, бичжээ:
"Цэцэрлэгийн амралт сувиллын санаа нь маш их алдартай болсон бөгөөд зарим дарсны үйлдвэрүүд хүмүүсийг ажлын талбарт ажиллахыг шаарддаг тул хамгийн сайн тохирсон боломжийг олох хэрэгтэй."
Яагаад ингэж байгаад би зэрлэг ан цав авна. Нарийн дарсыг яг цагт нь усан үзмээр сонгохыг шаарддаг. Өдөр, заримдаа бүр хэдэн цагаар тоолно.
Усан үзмийн усан үзэм дээр усанд живсэн бүлэг жуулчидтай байх нь үйл явцыг удаашруулж болно. Мөн ургац хураах үед бороо орж болох бөгөөд бороо усан үзэмийг сүйтгэж болно гэдгийг санаарай. Тиймээс винил түргэн, мэргэшсэн ажилчдыг хөлслөх олон шалтгаан бий.
Би "вино" гэж хэлсэн. Олон бүс нутагт хүмүүсийн хувьд хувийн хэрэглээний дарс үйлдвэрлэдэг хэвээр байна. Тэд ургац хураахын өмнө хамгийн сүүлчийн амтыг авахын тулд бороо орохоос өмнө бороо орохоос өмнө усан үзэмийг ургуулдаг. Тиймээс хувийн намууд таны сайн дурын ажилд илүү их хэрэгтэй байгаа бөгөөд танд сайн хоолоор бэлтгэх хүсэлтэй байдаг.
Тэгэхээр та тариаланчид ургацын хэрэгцээтэй холбоотой хэрхэн холбогдож байна вэ? Нэгийг нь мэдэх нь хамгийн тохиромжтой; Аялалд явахдаа хэн нэгнийг бүдрэх нь магадгүй хоёр дахь нь хамгийн сайн. Харин аялагчдад зориулсан нэг сонголт нь WWOOF юм.
WWOOF таны хувьд юу хийж чадах вэ
WWOOF (Органик ферм дээрхи Дэлхийн өргөн цар хүрээтэй) нь Органик ферм дээр сайн дурынхны ажлыг зохион байгуулдаг байгууллага юм. Фермерүүд сайн дурын ажилтнуудаас өрөө тасалгаа болон тавцан солихоор төлөвлөж байна (санал болгож буй хөнгөлөлтийг "6 цаг, өдөрт хатуу туслалцаа, долоо хоногт 6 өдөр, долоо хоног бүрийн хатуу өдөрт амрах, судлах газар нутаг "). Та гишүүнчлэлийн үйл ажиллагаанд оролцох хэрэгтэй.
Италийн WWOOF сайт дээр гишүүд яагаад заавал гишүүнээр элсэх хэрэгтэй вэ гэхдээ энэ нь даатгалын тухай юм.
Таны ажиллахыг хүсч буй улс орон, эсвэл тодорхой фермийг сонгох, гишүүнчлэлээсээ элсүүлэх, бага хэмжээний төлбөр төлөх, тохируулах боломжтой.
Уран зохиолчийн ургац нь WWOOF-д зориулсан сайн дурын үйл ажиллагааны талаар Вашингтон шуудангийн нийтлэл юм.