Урт германы капитол дахь гомдол,
Мексикийн хоол хаана байдаг вэ ?!
Германчууд тэднийг алга гэдгийг нь мэдээгүй байсан ч экспертүүдийн шилжилт хөдөлгөөн тодорхойгүй байгааг ажигласан. Хэдэн жилийн турш саад тотгор, хэт халуун амттай соусууд өнгөрсний эцэст Берлиний экспедицүүд нь өөрсдийн ээлжээр Cinco de Mayo үдэшлэг, эсвэл шөнийн цагаар taco засахын тулд өөрсдийн идэш тэжээлийг авахын өмнө байсан юм.
Зуны улиралд шинэхэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхээс зайлсхийх нь түгээмэл аймшигтай сорьцуудыг алга болго. Туркийн дюрюм боодол нь гурилын тортиллас, шинэхэн цилантузыг зах зээл дээрээс нь олж болохуйц орлуулагч юм. Хар шошны текс-махны дуртай байдаг боловч Азийн зах зээл дээр хааяа тохиолддог. Мөн хүн бүрийн дуртай, бүрсэн ногоог хүнсний ногооны дэлгүүрүүдээс жил бүр худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч Израилиас ногоон арьстан янз бүрийн болгоомжлох хэрэгтэй. Тэд Хойд Америкчуудын хамгийн их тааламжтай байдалтай таардаг.
Харин эрдэнэ шишийн тортилла, кактус, амтат чинжvv? Мексикийн хоол хийх эдгээр үдшүүд нь та тусгай дэлгүүрт очдоггүй бол байршуулах боломжгүй юм. Аз болоход, эдгээр гурван дэлгүүрүүд Берлин хотод зайлшгүй шаардлагатай, олдоц сайтай Мексикийн найрлагыг санал болгодог.
01-ийн 03
Pfefferhaus
Эрин Портер Хаяг: Dircksenstr. (S-Bahnbogen) 94, 10178 (Mitte)
Гар утас: 030/20215346
Цаг : Даваа - Бямба 11: 00-20: 00Энэхүү дэлгүүр нь Jannowitzbrücke, Alexanderplatz хоёрын хоорондох U2 шугамын дэргэдэх, Азийн захууд болон хувцасны дэлгүүрүүдийн хоорондох бартаатай.
Халуун амтлагчийн дэлгүүрээр хийдэг, үнэхээр халуун ногоотой дагалдах хэрэгсэлтэй байдаг. Энэ нь таны амт нахиа шатаахын тулд habanero үрийн сав баглаа, чинжүү сод зэрэг галт бооцоотой бэлэг авахад тохиромжтой газар юм.
Сонирхогчдын хувьд энэ нь бас жанжин диваажин юм. BBQ соус, бууралт, халуун ногоотой халуун ногоотой халуун ногоо. Тэр ч байтугай salsa verde байна! Жижиг дэлгүүрийн эргэн тойрондоо олон тооны дээжлэгчийг эдлэх боломжтой. Hallelujah! Хэлний хэлээр Герман хэлэнд бага зэргийн амттай далайд дуулсан.
Хэрэв танд асуулт байгаа бол найрсаг худалдааны төвүүд Берлиний харилцагчийн үйлчилгээ үнэхээр аймшигтай гэсэн дүрмийг сайтар алдсан байна. Тэд Герман, Англи хэлээр өөрсдийн дуртай соус, шинэ жуулчдыг захиалж, захиалга өгч байгаадаа баяртай байна. Бидний гэрт амтлагчийн түвшинг өсгөхийн тулд халуун самар сонгон авч, даршилсан Nopales (кактус сэлүүр) савыг бидний tacos дээр жинхэнэ хүчин зүйл хүртэл өсгөх.
02 - 03
Aqui Espana
Эрин Портер Хаяг: Kantstraße 34, 10625 Берлин (Charlottenburg)
Гар утас: 030/312331520215346
Цаг : Даваа-Бямба гариг 10: 00-20: 00Энэ нь " España " гэсэн үгнээс үүдэлтэй бөгөөд бид энэ дэлгүүр зөвхөн Испанийн олон нийтэд үйлчлэх болно. Гэсэн хэдий ч Мексикийн эрдэнэсийг булангийн булан руу нуугдсаны улмаас бидний айдас буруу байсан юм.
Берлин дэх Мексикийн найрлагуудын Unicorn, эрдэнэ шишийн tortilla зэргийг эндээс худалдан авч болно. Жижиг пакетуудыг цэвэр байлгах боломжтой боловч хөлдөөгчид зарж борлуулах томоохон багцууд байдаг. Берлиний хувьд шинэлэг зүйл биш юм. Үнэндээ онцгойлон адислагдсан эрдэнэ шишийн тортилла, тэр ч байтугай тарнилын дарцаг , эзэмшигчийг бий болгох цаг үеийг агуулж байдаг.
Энэхүү мексик хүнсний гайхамшигтай хамт дэлгүүр нь улаан лооль , аяга таваг, нарийн боов, Испанийн бараа бүтээгдэхүүний олон тооны бүтээгдэхүүн байдаг.
03 - 03
Чили болон Paprika
Эрин Портер Хаяг: Voigtstraße 39, 10247 Берлин (Friedrichshain)
Гар утас : 030/01522 9668241
Цаг : 11:00 цаг хүртэл 20:00Блокон дээрх шинэ хүүхэд, Чили, Панатаний жижигхэн дэлгүүрүүд орон нутгийн иргэдийг гайхшруулж байна. Түүний их хэмжээний бараа нь улаан, цагаан, ногоон өнгөтэй наран шарлагын өдөр дэлгүүрийн гаднах юм.
Энд мөн та эрдэнэ шишийн тортиллас (аль аль нь хөлдөөсөн, шинэхэн), нэмж тариалдаг дарааллыг олж чадна. Үнэ цэнэтэй бөгөөд туслагч нь Латин Америкаас хамгийн сайн мексик чихэр, ундаа, бусад бараагаа сонгоход тань баяртай байдаг.