Гараар тайрах мах, гааны борнев, цагаан даавуу, ялтсан ялтсууд : Эдгээр нь маш сайн стейкийн шинж чанар юм.
Нийслэлийн олон ресторанууд нь маш их идэш тэжээл иддэг боловч эдгээр алдартай толбо нь үхрийн махны өтгөн, шүүслэг, тендерийг байнга хэрэглэдэг.
01 - 07
Смокигийн Клуб
Смокигийн Клуб 3005 их сургууль Ave.
Баджерын дараа неон чимэг тэмдэглэгээ, өвөрмөц чулуун барилга нь зочны өрөөнд байрладаг. Год нь бүх жилийн амралтын баярын чимэглэл, спортын цугларалт, олон арван жилийн туршид яриа өрнүүлж байсан төрөл бүрийн шинж чанарууд юм. Энэхүү экологийг хамгийн их үйлчлүүлэгчид хандивласан.
Хоолны захиалга авахгүй. Оройн хоол нь зоосны тавиур, даршилсан манжин, байшин хольсон бяслагаар эхэлдэг. Үхрийн маханд дургүй махны дурлагчид зузаан гахайн дарсан мах захиалж болно.
07
Торнадо Steak House
116 S. Hamilton
Эзэмшигч Хенри Дуэйн энэхүү хоолны тийзний туршлагатай сонгодог оройн хоолыг санал болгодог. Энэ нь модоор хийсэн хана, хатуу Хуучны загварын коктейль, өгөөмөр хэсгүүдэд сайхан хоолоор хамгаалдаг гэсэн үг юм.
Үхрийн махны төлөв байдалд биш үү? Pork tenderloin болон гялгар уутны хальс нь нэмэлт төрөл зүйл юм. Үл уламжлал нь Йоркшир мушгиа, Брюссель нахиа юм.
03 - 07
Жонни Делмонико
Жонни Делмонико 130 S. Pinckney St.
Энэхүү дэгжин, төвтэй Food Fight ресторан нь төрийн албан хаагчдын яриа, ярианы сэдэвтэй холбоотой байдаг. Хатуу нэр, урлагийн deco дизайны улмаас "gangster" гэж бодохгүй байна.
Хадгалалт нь нарийн урлаг, үзэсгэлэн нь цэнхэр бяслаг нь царцдастай утсан гахайн махыг бүх төрлийн аргаар сайжруулдаг. Өөр нэг зургийг үзүүлэв (21 настай Glenfiddich-г багтаасан).
04 - 07
Ерөнхий улирлын Steak House
Ерөнхий тойм 3530 E. Washington Ave.
Хяналт, хоол хийх дуртай хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм нь энэ бүлгийнхэнд тохиромжтой. Салат барыг хүртэж, дараа нь сэрүүнээс (эсвэл далайн хоол) зүсмэлийг сонгож, асар том нүүрсээр бэлтгэх хэрэгтэй.
Шар айраг, шилэн дарсны аргаар савлагаатай хүнтэй уулзах нь ердийн зүйл биш юм. Техасын шарсан талх (хэрэв та хүсвэл шарсан талх), шатаасан төмс нэмнэ. Орон нутгийн нийтийн хоолны газар нь та бүхэн идэх хоолтой болно.
05 - 07
Wonder Bar
Wonder Bar Steakhouse байна 222 E. Olin Ave.
1920-иод оны үед Чикаго мафигийн хувьд түр зуурын хоргодох газар болох тоосго, муруйн ер бусын барилга энэ байшинг бий болгожээ. Өнөөдөр Madison хотын захад байхдаа Alliant Energy Center Coliseum-ийн ойролцоо байгаа нь хотын хамгийн том тоглолт, үйл явдлын олон хүнийг хамардаг.
"Ачааны шаантаг" нэмж, гахайн мах, улаан лооль, францын roquefortto, 23-унцитай "ковбойны стейк" (ribeye) -ийг нэмнэ. Чикаго цөцгийн тос нь алим ургамлын гаралтай бутлуураар ирдэг.
06 - 07
Delaney's Steaks
Delaney's 449 Grand Canyon доктор
Жим Деланейгийн баруун талын бизнес 1975 онд нээгдэж, серверүүд нь наад зах нь нэг сартай Angus зүслэгийг хүргэж, дараа нь тусгай зориулалтын амтлагч болон нүүрсээр боловсруулсан.
Мадисоны эргэн тойрон дахь зургаан өрөөнд сууж байгаа залуу зургууд. Усан үзмийн дарсны жагсаалтыг хүлээж авахын зэрэгцээ, Steak, амтат боовны өмнө талх хийсэн.
07-ийн 07
Mariner's Inn
Mariner's Inn 5339 Lighthouse Bay Доктор
Энэ гэр бүлийн эзэмшлийн усалгааны ресторан нь нар жаргах дуртай байдаг, ялангуяа зуны улиралд үйлчлүүлэгчид нь коктейль нээж, Дамаск Мандотагийн алхмуудтай. Зарим зочид буудлуудаар ирдэг. Бусад нь энэ цэгээс Бетти Л Lou аялал зугаалгаар аялдаг.
Мернэрер 1966 онд нээгдсэн бөгөөд махны ихэнх нь Neesvig-ийн гэр бүлийн бизнес эрхэлдэг бөгөөд 1913 оноос хойш үйл ажиллагаагаа явуулдаг. Хүрэн баавгай, төмс, төмсний үрийг зурж үзээрэй.