Goulash, Paprika болон Цэснээс илүү
Унгар хоолны тухай бодоход гулуус, тахианы махан потрик нь оюун ухаанд орно. Гэсэн хэдий ч уламжлалт Унгарын хоол хүнс нь эдгээр хоёр амтат, гайхалтай хоолтой харьцуулахад илүү их байдаг. Унгарын хоол хүнс нь олон слайдтай, түүний дотор хөрш зэргэлдээ Славик улсууд, Герман, Австри, Франц зэрэг олон чухал түүхтэй. Paprika, Hungarians-ийн дуртай амтлагч нь өгөөмрөөр хэрэглэдэг хэдий ч халуун ногоотой paprika нь халуун ногоотой пантикоос илүү түгээмэл хэрэглэдэг.
Ямар ч хоол нь хамаагүй, ихэнхдээ халуун ногоотой, баян байдаг, Унгарын Magyar өнгөрсөн болон соёлын нөлөөллийн тусгал.
Унгарын махан хоол
Зүүн Европын олон хоолны нэгэн адил Унгар нь махны жороор дутагдаж байна. Goulash, tokany, porkolt бүгд мах, соус болон хүнсний ногоо зэрэг холимог ногоотой холимог юм. Хамгийн уламжлалт галакс нь данханд хийгдсэн бөгөөд үхрийн мах, төмс, лууван, амтат чинжvv, мэдээжийн их хэмжээний петни юм. Porkolt шарж, сонгино, халуун ногоо, улаан чинжүүтэй болгосон үхрийн мах, гахайн мах, хонины мах, тахианы махаар хийсэн шөл юм. Энэ нь ихэвчлэн nokedli, эсвэл өндөгний гоймон банш, өөр нэг уламжлалт Унгарын жороор үйлчилдэг. Эдгээр нь хоёулаа Ням гарагийн оройн хоолны цэсэнд байдаг. Унгарын хоол нь хиамны хувьд маш том байдаг бөгөөд маш олон бэлтгэлгүйгээр маш олон зүйл байдаг. Hungarians нь гахайн хиам идэх дуртай зууш эсвэл өглөөний цайгаар иддэг.
Унгарын загасны хоол
Хэрвээ та жаахан илүү зүйлийг хүсч байгаа бол Унгарын загасны хоол нь үхрийн мах, гахайн махаар баялаг хоолонд илүү тохиромжтой байдаг.
Уламжлалт Унгарын цэстэй загас, далайн хоол нь төрөл бүрийн сүмс, хүнсний ногоо, мөөг зэрэг үйлчилгээтэй. Мөн Hungarians нь загасчны шөл гэж алдаршсан загасны шөл хийдэг. Христийн мэндэлсний баярын үеэр голын загас, сонгино, ногоон чинжүү, улаан чинжи ихээр хийсэн. Загас агнуурын шєлний олон хувилбар байдаг боловч энэ нь үргэлж эдгээр дөрвөн найрлагатай байдаг.
Энэ нь цагаан талхаар үйлчилдэг бөгөөд ихэвчлэн цөцгий, зуслангийн бяслагтай хольсон хоёр дахь курс гээд заримдаа гахайн махаар хийгдсэн байдаг. Энэ нь антос цезза гэж нэрлэгддэг.
Унгарын Cuisine дахь Vegetarian Cuisine
Хэрэв та цагаан хоолтон, Унгар улсад аялдаг бол таны сонголт хязгаарлагдмал. Энэ нь махгүй ногоон болон чинжүү, байцаатай байцаа хайж болох юм. Хэрэв та оройн хоолоо идэхэд дуртай бол бинк дээр бөглөнө үү. Уламжлалт Унгарын хоол хүнс нь ихэвчлэн махгүй байдаг. Langos нь төрөл бүрийн дуртай амтат гүзээний шарсан талх юм. - Сармисны амтлагч, бяслаг, цөцгий нь дуртай байдаг. Энэ нь жаахан талхыг орлуулагч болдог. Langos ихэвчлэн хиамны дээгүүр байдаг боловч та бүхэн бүгдээрээ цагаан хоолтон амархан олох боломжтой.
Унгар дахь амттан
Hungarians нь Европоос ирсэн амтат жор болон бусад амтат үнэрийг агуулдаг. Энэ нь хамгийн том decadent мэргэжил нь хушга цөм, чөмөг сумс, ташуурдуулж тос, шоколад сироп агуулсан хөвөн бялуу юм somloi galuska юм. Dobos torta бол шоколадны шоколадан хальсан бүрхэвчтэй, шаржигнасан баян чинээлэг хөвөн юм. Хэрэв та чихэрлэг шүдтэй бол чи чихрийн диваажинд байгаа гэж бодож байна. Мөн та Унгар амтат хоолыг тодорхойлдог донсик, strudel болон бусад амтат боов, бялууг олох болно.