Tipple & Амтанд Хадсоны Түүхийн Шунзер дээр байдаг
Манхеттаны хөвөгч ресторантай танилцах нь 2014 оны зун ( Хойд голын Лобстер компаниас саяхан хийсэн шиг), Grand Banks -н цэнгэлдэх хүрээлэн / ресторан-одоо Tribeca's Pier 25-ийн дагуу Хадсон дээр нээгдэв. 7-р сарын эхээр 142 метр өндөр далайчны хөлөг онгоц Нью-Йорк хотод байрладаг хамгийн том модон хөлөг онгоцыг тэмдэглэж байна.
1942 онд Нова Скотиа хотод эхэлсэн түүхэн F / V Sherman Zwicker- ийг сэргээн засварлахад зориулсан хөлөг онгоцны тавцан дээр байрлах гал тогоо болон хөлөг онгоцны тавцан хэвээр үлдэх болно. Усан онгоц нь хамгийн сүүлд Ньюфаустландын Гранд Банкыг загасчилж, Хойд Атлантик болон Өмнөд Америкийн хооронд загас, давсны ачааг зөөж байсан экскаваторуудаас хамгийн сүүлчийн мөч юм. Саяхан Шерман Звикер , Grand Banks Schooner музейн итгэлцлийн өмчлөлийн дор далайн аялал жуулчлалын музей болж байв. Түүнээс гадна хамгийн сүүлийн үеийн дүр төрх нь далайн хөлөг онгоцны үзэсгэлэнгийн доод давхрыг мөн хөлөг онгоцны далайчдын түүхэн дэх зочдыг тунхаглах зорилготой ашгийн төлөө бус Сантай хамтран ажилладаг.
Усан онгоцны рестораны үзэл баримтлал нь 19-р зууны үеийн далайн ёроолын усан онгоцны далбаат онгоцноос үүдэлтэй юм. Тэрбээр хоолны газрууд дээр Марк Ферст ( Williamsburg-ийн Diner, Marlow & Sons-ийн үүсгэн байгуулагч), Adrien Gallo, далайчин эгч дүү Алекс Пинсус нар.
Шерман Звикер нь дээд тавцангийн баарыг (нэг жижиг түүхий эдээр үйлчилдэг), 145 хүний суудалтай ширээ, ширээ зэргийг санал болгодог. Галлейны талбай нь тавцангийн доор байрлана.
Өнөөдрийн савнууд нь олон төрлийн хясааны түүхий цэс (3.50 ам.доллараас), улирлын жижиг ялтсуудыг байнга өөрчилж чаддаг.
Би шалгаж үзэхэд улаан лууван, гуа, килантро, шохой, улаан чинжүү ($ 16) улаан лимбэтэй ceviche гэж нэрлэжээ. ракотта, инжир ба гирний зөгийн бал (14 доллар) -аар урсдаг уураг салат.
Коктейль ($ 16) нь Engine Room (lager, Aquavit, цагаан гаа, нимбэг), Жава Свизер (цагаан чөмөг, шохойн шүүс, эспрессо коктейль гэх мэт) зэрэг далайн гарал үүсэлтэй. Гранд банкууд шилээр жижиг шар айраг, сонголтыг санал болгодог.
Хөлөг онгоц нь 10-р сарын 25-ны хооронд явагдах бөгөөд өмнө зүгт өвлийн цаг агаарыг хайхаас өмнө урагшаа явна. Гранд банкуудад 2015 оны зун Tribeca-д буцаж очих төлөвлөгөөтэй байгаа аж.
Суудал нь түрүүлж, түрүүлж үйлчилнэ гэдгийг анхаарна уу (захиалга хүлээн авахгүй). Гранд банк 10-р сараас эхлэн, 4 цагаас оройн 11-ний өдрөөс оройн цагаар, үдээс хойш 11 цаг хүртэл амралтын өдрүүдэд нээлттэй. Бороо болсон тохиолдолд тэдний вэбсайтыг шалгахын тулд нээхийг баталгаажуулна уу. Пьербека дахь Н. Мур Сент-д Хадсон голын парк 25 ; grandbanks.org