Финлянд нь Финляндын согтууруулах ундаа нь дэлхийн хамгийн өвөрмөц онцлогтой газар юм. Энд хамгийн алдартай арав байна:
Лакка
Лака, Финландын "үүлбүүк" гэсэн утгатай, архи согтууруулах ундаагаар 2-3 цагийн турш үүлддэг. Энэ нь согтууруулах ундаа нь амтлаг, өвөрмөц үнэртэй тохирохгүй байж болохуйц сайхан амтыг бий болгодог. Лаккагийн согтууруулах ундааны агууламж нь продакшнаас хамаарч ялгаатай байж болно. Тухайлбал Лаккона Cloudberry Liqueur / Lakka 21% -ийн спиртийн агууламжтай байдаг.
Sima (уламжлалт)
Сима, одоо гүзээлзгэнэтэй ундаа гялтганасан жимс нь анхандаа өөр ямар ч мах шиг байсан юм. Өнөөдөр, төрөл бүрийн сахар, нимбэг, үзэм, хуурай мөөгөнцөр, исгэх үйл явцын янз бүрийн үе шатанд үзэм. Нэгдүгээр исгэлтийн үед Финландын уух амтыг уухад хэрэглэдэг лакны мах, өнгөний үнэрийг хэрэглэдэг. Хоёр дахь исгэх явцад нэмсэн үзэм нь согтууруулах ундааны чихрийн агууламжийг шингэлэхийн тулд нэмдэг.
Сима бусад уламжлалт хэлбэрүүд
Sima хямд, илүү арилжааны хэлбэр нь алимны дарс, усан үзмийн шүүс, карбонатлаг усаар үйлдвэрлэдэг. Хэдийгээр амттай найрлагатай боловч уламжлалт Sima-ийн амтыг орлохгүй.
Финляндын архи
Зургаан эгнээ арвай үйлдвэрлэсэн нь Финландад хамгийн алдартай, алдартай согтууруулах ундаа юм.
Финляндын архи ойролцоогоор 80% -тай байдаг нь хуурай амттай бөгөөд Лака, Сима, Коскенкорва гэх мэт хэд хэдэн ундааны амттай амттай байдаг.
Коскенкорва Виина
Ихэнхдээ Коскенкора, Купу гэж нэрлэгддэг энэ архи нь Финляндад хамгийн их алдартай архи юм.
Финляндын архины адил амт, архины агууламжтай учраас Коскенкорва Виина чихэрлэг амттай байдаг. Финландын жижиг тосгоны нэрэмжит "Коскенкорва" гэдэг үг нь Финландын соёлын билэг тэмдэг юм.
Салмиакки Коскенкорва (Салмари)
Салмари бол Коскенкорва Виина (дээр дурьдсан) ба Туркийн чинжүүний давстай ундаагаар холилдсон архины коктейль юм. Финландын оршин суугчид, жуулчдын дунд энэ нь Финляндад согтууруулах ундаа хамгийн түгээмэл, ялангуяа шөнийн клуб, баар цэнгэлдэх хүрээлэнгийн хүмүүсийн дунд алдаршдаг.
Аквавит
Ашвавит нь үр тариа, төмсний аль алинаас нь нэрэх нь Афравитаас олон төрлийн ургамал, амтлагчийг амтархан агуулсан байдаг. Үүнд: fennel, caraway seeds, coriander, anise, dill. 16-р зууны үеэс хойш олон тооны царстай царстай, ихэвчлэн тамхи татдаг загас, амттан, даршилсан загас, бусад Скандинавын хоолоор хослуулдаг.
Cider
Исгэсэн лийр, эсвэл алимны шүүс энэ Финляндын ундаа үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг. Царгас нь исгэлэн процессын үед алим, лийрийн целлюлозын хэмжээг багасгаж, өнгө нь маш их өөрчлөгдсөн амттай эсвэл хуурай байж болно. Финландын халуун чинжүү нь хамгийн алдартай алимны борцгор бөгөөд өвлийн баяр, амралтын үеэр үйлчилдэг.
Glogg
Өөр нэг алдартай өвлийн ундаа бол Glogg. Wine нь шүүс, халуун ногоо, жимс жимсгэнэ холимог, дулаахан, том аяганд халуун үйлчилдэг.
Финлянд хэл
Филиппиний хувьд дэлхийн хамгийн том шар айраг үйлдвэрлэдэг. Синеврыхоффийн үйлдвэрлэсэн Кофф, Кару хоёр нь хамгийн алдартай. Koff I-ийн согтууруулах ундааны агууламж 2.5% -тай, Koff IVB-ийн 7.5% -тай согтууруулах ундаа агуулдаг. Финландын өөр нэгэн томоохон үйлдвэрлэгч нь Хартwall юм.