Салхит хотод зургаа дахь хэвлэл тодруулдаг шилдэг ресторанууд
2016 оны 10-р сарын 27-ны Мягмар гаригт зоогийн газрыг албан ёсоор зарлах гэж байгаа Чикагогийн Michelin Guide-д олон өөрчлөлт ороогүй байна. South Loop дээр суурилсан Acadia нь далайн эргийн Мэннигийн идэвхитэй Америкийн хоолоор үйлчилдэг бөгөөд нэмэлт одтой болжээ. Жилийн хамгийн том цохилт болох Parachute нь эхний жилдээ бизнес эрхлэх жагсаалтанд орсон. Дезекийн (Пийз ба Шар) , Пепсен дахь өндөр бүтээмжтэй, зардал багатай хоол хүнс, мөн анх удаа од авсан.
Бусад бүх зүйлс адил хэвээр байна.
Энд од хүлээн авагч байна:
ГУРАВ БАЙД
Альбина : Та нарийн зоогийн дундаж давхрагаас давсан рестораныг хэрхэн хамгийн сайнаар тодорхойлдог вэ? Бурхантай адил суут ухаанаас Аллина дахь баг Энэ бүхнийг сонссон, ур чадвараа ашиглан хүн төрөлхтөнд нэр хүндтэй нэр хүндтэй шагнал бүрийг дэлгэн тавьжээ. Линкольны цэцэрлэгт хүрээлэнгийн тогооч Грант Ачатз , бизнес эрхлэгч Ник Коконас нарын эзэмшдэг зоогийн газрууд нь хоолны дэглэмийн талаар илүү гүнзгий сэтгэгдэл төрүүлэхийг уриалж байна.
Нигүүлсэл : хуучин Чарли Троттер болон Грант Ачатз Куртис Даффи энэ дэвшилт америк хүнтэй хамт ирсэн Чикагогийн өрөөнд байрлах West Loop хөршийн хоолны газар. Уламжлалт ургамал, улирлын ач холбогдлыг онцлон анхаарч, Грейс хоёр амталгааны цэсийг санал болгодог: Ургамал ногоо тарих ургамал; далайн амьтан, махыг онцолсон. Энэ нь гурван Michelin одууд , Жеймс Бийдд шагнал болон нэмэлт шагналуудыг авсан.
Хоёр боть
Acadia : Өмнөд Лупт байрлах Acadia нь Чикагогийн Hilton хотоос таван минутын зайтай. Эзэмшигч Райан Маккассог хотын үйлдвэрлэлийн хэсэгт өндөр амжилттай дэлгүүрт үйлчилдэг хоолны газар нээхийг эрмэлзэж байснаасаа өмнө ахлах тогооч байсан. Acadia нь улирлын чанартай Нью-Йоркийн буудлаар мэргэшсэн бөгөөд голлох байр суурь нь McCarthkey-ийн гол шалтгаан болж байгаа юм.
Энэ нь мэдээжийн хэрэг та цэсэн дээр далайн хоол идэх сайхан хэсгийг олох болно гэсэн үг юм.
42 Грамм : Энэ калибрын рестораныг хотын төвийн гадна байрлуулах бодолтой байсан болов уу? Гэхдээ Ютау хотын Алс хойд талд орших тэр ч байтугай ямар нэгэн агуу зүйлийг бүтээж, хүмүүс ирэх болно. Chef / owner Jake Bickelhaupt Alinea , сүүлчийн Чарли Троттерын ресторан, Schwa зэрэг түүний рекламыг агуулдаг.
16-р арван зургаа : (16-р давхарт байдаг учраас ийм нэртэй) нь зоогийн газар, үдийн хоол, оройн зоогийн газар, үйлчилгээний үнэ ханшаар үйлчилдэг нарийн зоогийн газар юм.
ONE STAR
Blackbird
Boka
Dusek-ийн (Board & Beer)
EL -ийн санаанууд
Элизабет
Эверестэд
Goosefoot
Longman & Eagle
NAHA
Хойд цөөрөм
Parachute
Schwa
Sepia
Спайгья
Топольбампо
Tru
Хүмүүс үнэ цэнийг эрэлхийлж байгаа боловч 2016 оны Чикагогийн Michelin Guide's Bib Gourmand-д зочилно уу. Ихэнх хүмүүс Michelin-одтой ресторанууд онцгой үйл явдлуудыг хайж байх үедээ Bib Gourmands шагналыг хүртсэн хоолны газрууд адилхан ач холбогдолтой юм.
Эдгээр нь Michelin-ийн нэр хүндтэй, нэргүй хүнсний хяналтын байцаагчдын дуртай өдөр тутмын Чикагогийн цэнгээний газрууд юм. Тэдгээр нь хоёр курс, шил дарс эсвэл амттангаар 40 доллар эсвэл түүнээс бага хэмжээний татвар авах боломжтой байдаг.
2016 оны хувьд жагсаалтанд 10 шинэ гишүүн орсон байна (* -ийг үз). Тэд өөр өөр хөршүүд, төрөл бүрийн хоол хүнсийг төлөөлдөг боловч хамгийн чухал нь тэд бүгд маш сайн байдаг. Чикаго Bib Gourmands-ийн бүх жагсаалтыг үзнэ үү.
Angry Crab (The) * | Андерсонвилл, Эдгедалер, Дээд хотын төв |
Арами | Бакстон & Викер Парк |
А10 | Chinatown & Өмнөд |
Au Cheval | |
Avec | Баруун хүрд |
Балена | Линкольн Парк & Хуучин хотхон |
Beatrix | |
bellyQ | Баруун хүрд |
Belly Shack | Бакстон & Викер Парк |
Bohemian House * | Хойд гол |
Carriage House (удахгүй CH Bar + заалтууд) | Бакстон & Викер Парк |
Ceres 'Хүснэгт | Lakeview & Wrigleyville |
Chilam Balam | Lakeview & Wrigleyville |
County Barbeque | Пилсен, Их сургуулийн тосгон ба Бриджпорт |
Cumin | Бакстон & Викер Парк |
Dawson (The) | Бакстон & Викер Парк |
ДУРУУЛАХ | Пилсен, Их сургуулийн тосгон ба Бриджпорт |
Dove's Luncheonette * | Бакстон & Викер Парк |
Duck Inn (The) * | Пилсен, Их сургуулийн тосгон ба Бриджпорт |
Өөх будаа | Humboldt Park & Logan Square |
Frontera Grill | Хойд гол |
Gilt Bar | Хойд гол |
Girl & The Goat | Баруун хүрд |
Ногоон Zebra | Бакстон & Викер Парк |
GT Fish & Хясаан | Хойд гол |
Хан 202 | Пилсен, Их сургуулийн тосгон ба Бриджпорт |
Herb | Андерсонвилл, Эдгедалер, Дээд хотын төв |
Hopleaf | Андерсонвилл, Эдгедалер, Дээд хотын төв |
Жайipur | Баруун хүрд |
Цаг | Humboldt Park & Logan Square |
Жин Тайланд | Андерсонвилл, Эдгедалер, Дээд хотын төв |
Кай Зан | Humboldt Park & Logan Square |
Лаогийн Sze Чуан | Chinatown & Өмнөд |
Luella's Southern Kitchen * | Андерсонвилл, Эдгедалер, Дээд хотын төв |
Лула кафе | Humboldt Park & Logan Square |
Мана Хоолны Баар | Бакстон & Викер Парк |
Maude's Liquor Bar | Баруун хүрд |
mfk. * | Линкольн Парк & Хуучин хотхон |
MingHin * | Chinatown & Өмнөд |
Мотт Санкт | Бакстон & Викер Парк |
Нана | Пилсен, Их сургуулийн тосгон ба Бриджпорт |
Пүүзан | Баруун хүрд |
Насосны өрөө | Алтан эрэг |
Нил ягаан өнгийн гахай (ууд) | Streeterville |
Riccardo Trattoria | Линкольн Парк & Хуучин хотхон |
Sabri Nihari * | Андерсонвилл, Эдгедалер, Дээд хотын төв |
Яст мэлхий | Хойд гол |
Humboldt Park & Logan Square | |
Сол де Мексик | Humboldt Park & Logan Square |
Спакка Наполи | Андерсонвилл, Эдгедалер, Дээд хотын төв |
Баруун хүрд | |
Хүснэгт, Илжиг, зөөгчид | Humboldt Park & Logan Square |
TAC Түргэн | Lakeview & Wrigleyville |
ХОЁР | Бакстон & Викер Парк |
Untitled Supper Club | Хойд гол |
Лима-г Via * | Lakeview & Wrigleyville |
Мод | Lakeview & Wrigleyville |
Яшо * | Humboldt Park & Logan Square |