Шар айраг, шанагатай бол дэлхийн хамгийн том шар айрагны наадамд чихрийн нишингэ авч ирээрэй!
Та Октобфест идлэг шонхор дээр Schweinsbraten дээр хоолоо идсэний дараа та чихрийн шуугиулах замаа үргэлжлүүлээрэй. Lebkuchenhertz гэгддэг Giant gingerbread зүрх нь зуушнаас илүү бэлэг дурсгалын зүйл байдаг боловч архи ( kuchen ) болон чихэртэй харьцуулахад элсэн чихэр илүү амттай байдаг. Октобфест хамгийн сайн амттантай хамт элсэн чихэр яаравчлаарай.
01 - 07
Lebkuchenhertz
Nikada / E + / Getty Images Lebkuchen буюу гахайн мах нь уламжлалт Христийн Мэндэлсний Баярын амттан боловч тэд Октоберфестын хувьд улирлын эхэн үедээ гардаг. Зүрхний хэлбэрээр бүтээгдсэн эдгээр күүки нь өнгөлөг царцсан ирмэгүүд болон " Ich liebe dich" (би чамд хайртай) эсвэл "grüße aus München" (мэндэлснээс Мюнхенээс ирсэн мэндчилгээ) гэх мэт үгсээр ирдэг . Wiesn-ийн эргэн тойронд зогсож байгаа Gingerbread Heart солонгыг нь бахархдаг .
Хоол идэх хангалттай сайн харагддаг боловч эдгээр жигнэмэгийг идэхээс илүү сайн өмсдөг. Тэдгээр нь хүзүүн дээрээ хүзүүн дээрээ том (зүүлттэй) хүнсний зүүлт шиг болдог.
07
Куэн
Volanthevist / Getty Images Kaffee und kuchen бол Германд уламжлал юм. Үдийн цай, оройн хоол (цай) болон бялууг хооронд нь завсарлага, энэ нь фестивалийн галзуугаас ирдэг.
Германы бялуу хэлбэр
- Apfelkuchen: Apple
- Шоколаденкучен: Шоколад
- Sachertorte: Шоколадан хөвөн болон чангаанз чанамал нимгэн давхарга бүхий Венийн бялууг бүгдийг нь харанхуй шоколад мөсөөр бүрхсэн.
- Käsekuchen: "бяслагны бялуу " гэж орчуулсан, энэ амттан Америкийн хувилбараас ялгаатай боловч амттай амттай.
- Rübelitorte / Karottenkuchen: Лууван
- Schwarzwalder Kirschtorte: "Хар Ойн Бялуу" нь шоколадан хөвөн, ташуурдуулж тос, исгэлэн интоорын ялзмагт давхарга юм.
- Gugelhupf: Хөнгөн хөвөн бялууг шинэхэн жимс, чихэрлэг бөөрөнхий тосоор хийсэн .
- Zwetschgenkuchen: Талхны чавгатай плита ( Pflaumen ) бүрхсэн нимгэн хуудсын бялуу.
- Streuselkuchen: Товчхондоо богинохон боов
03 - 07
Dampfnudel
Bad Reichenhaller / Flickr / CC 2.0 "Steam Noodles" нь чихэрлэг ванилийн жороор үйлчилдэг баншны амттантай амттай эсвэл амттай байж болно. Хүнд, нягт, тэдгээрийг бөмбөгөнд хийсэн мөөгөнцрийн зуурмагаар хийдэг. Тэдгээрийг тогооч шиг ууршдаг хөнгөн сүү, цөцгий хольсон хольц болгон бууруулдаг.
Vanillaoße ( ванилийн соус) нь бууз дээр халбагалан халбагаар нь нунтагласан элсэн чихэрээр дүүргэнэ. Нэмэлт хайр дурлалын хувьд жимс эсвэл шоколадыг дүүргэж болно.
04 - 07
Kaiserschmarrn
Isabelle Friedrich / EyeEm / Getty Images Kaiserschmarrn нь "хааны сөнөөгч " гэсэн утгатай. Австрийн хаан Franz Joseph I-д зориулан боловсруулсан амтат хоол нь амттай амттан юм. Энэ нь хааны хувьд тохирох амттай амттай амттай юм.
Бүйлс ба үзэмээр дүүрэн өтгөн бинканз, хоол хийх үедээ тогоо дотор хийж, карамицизмд нэмсэн элсэн чихэр нэмнэ. Apple-ийн алимны эсвэл жимсний компотыг амттай болгохын тулд хэрэглэдэг.
05 - 07
Гебрант Манделн
FoodPhotography Eising / Getty Images Та эдгээрийг үзэхээсээ өмнө энэ эмийг үнэрлэнэ. Gebrannte mandeln нь бүйлсний амттай бүйлсний амтат бүйлс юм. Талбайн эргэн тойронд алхаж байхдаа гар, гэдэсээ дулаацуулахын тулд зарим самар татаж ав.
06 - 07
Strudel
Clive Streeter / Getty Images 18-р зуунд Хабсбургийн эзэнт гүрний энэ сайхан давхраат боов өнөөг хүртэл алдартай хэвээр байна. Ихэвчлэн жимс, самар дүүргэж, сонгодог жишээ нь алимны төгс намрын жимс бүхий apfelstrudel юм.
Энэхүү амттан нь ванилийн шилмүүст шиврээ бороотой сайн хооллож , Германы кофег хүчтэйгээр дагалддаг. Өдөр нь эхэлж шар айраг дүүрсэн өглөөний цай уухад тохиромжтой.
07-ийн 07
Eis
Эрин Портер Зайрмаг нь Обеуффест шиг бороо мэт бороотой мэт санагдахгүй байж магадгүй, гэвч нар гарахад Германууд зарим нэгийг нь буулгаж чадна гэдэгт итгэлтэй байж болно.
Зайрмаг нэмэхийн тулд зайрмагны Германы үг - " eis " - "мөс" гэсэн англи үгтэй адил юм.