Гондурасын хоол, ундаа, өглөөний цайгаас уух зүйлсийг та мэдэх хэрэгтэй.
Хэрвээ та Гондурасын Төв Америкийн америк улсад анх удаа аялж байгаа бол Гондурасын хоол гэж юу болохыг сонирхож магадгүй юм. Аз болоход, Гондурасын хоол хүнс АНУ-ын хоол хүнснээс ялгаатай биш бөгөөд цөөн тооны онцгой тохиолдлууд байдаг. Гондурасын жор болон Гондурасын хоол, ундааны талаарх бусад мэдээллийг авахыг хичээ.
- Төв Америкт хоол хийх аяллаа аваарай! Төв Америкийн улс орон бүрийн хоол хүнс, ундаагаар хайх
Гондурас шиг өглөөний цай гэж юу вэ?
Ердийн Гондураны өглөөний цайнд ихэвчлэн өндөг, чанасан эсвэл боловсруулсан хар шош, олон тоорт шарна. Орон нутгийн иргэд орон нутгийн кофе уух дуртай. "Америкийн загварын" өглөөний хоол нь ихэнх Гондураны зоогийн газарт байдаг. Эдгээр нь ихэвчлэн саатал, кофе эсвэл жүржийн шүүстэй шарсан талх ордог.
Уламжлалт Гондурасын хоолноос илүү:
Гондураст ихэвчлэн цагаан будаа, шош, тортилла, тахианы мах, гахайн мах, үхрийн мах, салат зэрэг зарим төрлийн мах байдаг. Та Карибын тэнгисийн эрэг эсвэл Бэй арлууд дээр янз бүрийн хувилбаруудыг олох болно. Энэ бүс нутагт далайн хоол, наргилын самар нь орон нутгийн хоолны дэглэмийг давамгайлдаг. Гондурасын хүнсний аяллын амтыг шинэхэн загас, цэнгэг, хавч, хавч эсвэл төгсгөлгүй олон талт дунгүй (Испанид caracol ) агуулаагүй.
Гондурасын томоохон хотуудад Т Tegucigalpa, Сан Педул Сула, Ла Ceiba зэрэг томоохон ресторанууд ихэсч, давтамжийг нэмэгдүүлж байна. Тиймээс та гэртээ мэдрэх болно! TGI Баасан гариг, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken, Cinnabon хүртэл олж хараад гайхах хэрэггүй.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та шинэ улс оронд очих боломж олдвол тэд юу өвөрмөц болгохыг хичээх болно.
Та гэртээ бирж, пицца авч болно.
- Бусад Гондурас хоолны:
Энэ бол Гондурасын хамгийн алдартай хоолнуудын жагсаалт юм.
1. Бюрита: хэрчижсэн мах, хатаасан шош, бяслаг, бүрдсэн гурвалсан гурилын тортилла. Эдгээр нь Мексикийн burritos-аас ялгаатай.
2. Tamales: Гондурасын хоолны газарт tamales хүнсний ногоо, төмс, тахианы мах, гахайн мах зэргийг багтааж болно. Хааяа ясыг хазахаас болгоомжлох хэрэгтэй. Төв Америкийн бусад орнуудад тэдгээрийг туршиж үзсэн ч би тэднийг эндээс ч бас зөвлөж байна. Жор нь улс орон бүрт адилгүй байдаг.
3. Pastelitos de Carne: Мах, цагаан будаа, төмсөөр дүүрэн гүн шарсан гурилан боов. Заримдаа тэд гар хийцийн улаан лоолийн сумсаар үйлчилдэг.
Гондурас дахь хөнгөн зууш, зууш:
1. Анафрес: (халуун орны хар шош, бяслаг гэх мэт уламжлалт Гондурасын хачирхалтай амтат хоол) чипсээр үйлчилдэг.
2. Тостонууд : Эдгээр гоймонгийн гүнзгий шарсан төмс, Гондураны хоолонд зайлшгүй чухал хоол юм. Платонос fritos гэж нэрлэдэг. Тэд өглөөний хоол, оройн хоолны хамгийн түгээмэл байдаг.
3. Ceviche: жижиглэсэн түүхий загас, сам хорхой, эсвэл дунгийн сонгино, улаан лооль, килантортой хольж, шохойн шүүсээр шингэрүүлсэн байна. Торрелийн шинэ чипсээр үйлчилсэн. Далайн эрэг орчмын бүс нутагт түгээмэл боловч хотод заримыг нь олох боломжтой байж болно.
Алдартай Гондурасын амттан:
1. Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches): Миний дуртай! Сүү, ууршсан сүү, өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий зэрэг гурван төрлийн сүүг дэвтээсэн бялуу. Ихэнхдээ нунтаг шанцайтай орой дээр нь ирдэг.
2. Arroz con Leche: Элсэн чихэр, шанцай болон бусад халуун ногоотой халуун сүүг дэвтээсэн цагаан будаа. Түүнчлэн Honduran будаа курс гэж нэрлэдэг. Энэ нь зузаан, амттай юм.
Гондурас дахь ундаанууд:
Алдартай Гондурас шар айрагны брэндүүд нь Салва Вида, Порт Роуд, Барена, Эзэн хааны эзэн юм. Гуаро нь чихрийн нишингийн архи, Гондураст түгээмэл байдаг. Хэрэв та зоригтой байгаа бол Гиффайзын галт уулын гуанзыг хайж болно.
& Юу хийх вэ?
Эх газрын Гондураст хүнсний зүйл Төв Америкийн бусад үндэстэнийхээс хямд байна. Гондурасын хоолыг Утила , Ратан , Ганжаяа зэрэг Бей арлуудад илүү үнэтэй байхыг хүсч байгаа бөгөөд бараг бүх зүйл (далайн хоолноос бусад) тээвэрлэж байх ёстой.
Марина К Виллаторо засварлав