Коста Рика хоол ба ундаа

Costa Rica-ий тухай мэдээлэл

Төв Америкт хоол хийх аяллаа аваарай! Төв Америкийн улс орон бүрийн хоол хүнс, ундааны тухай ерөнхий мэдээлэлтэй нийтлэл байдаг. Гэхдээ энэ нь Коста Рика дахь уламжлалт хоолны талаар илүү гүнзгий ярьдаг.

Хэрэв та Коста Рикад анх удаагаа аялж байгаа бол Коста Риканы хоол хүнс юу болж байгааг сонирхож магадгүй юм. Аз болоход Коста Рика дахь хоол хүнс АНУ-ын хоол хүнсээс ялгаатай нь цөөн тооны онцгой тохиолдлуудтай.

Энэ нь Төв Америкийн америкийн бусад орнуудтай илүү төстэй юм.

Энэ өгүүлэлд би Коста Риксийн хоол, ундааны зарим сайхан жишээг оруулав. Хэрэв та хоолны дэглэмийн жорыг үзэхийг хүсвэл холбоосыг дагана уу.

Коста Рикагийн өглөөний цай:

Коста-Рикагийн өглөөний цай уух нь gallo pinto (цагаан будаа, шошны амттай хослол), өндөг, шарсан өндөг, шарсан төмс, тортилла, эсвэл шарсан талх юм. Ресторануудад ихэвчлэн жүржийн шүүс, кофе хэрэглэдэг. Ихэнх цэсүүд дээр дээрх өөрчлөлтүүд ордог; Жишээ нь, сонгино, улаан лооль нь өндөг идэж болно.

Коста Рика Хоол:

Миний туршлагаас үзэхэд Коста Рикагийн хамгийн уламжлалт хоол нь какао гэж нэрлэгддэг: ердийн өглөөний хоол шиг хоол нь хар шош, цагаан будаа, gallo door зэрэг холимог хоол юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь Коста Риксийн бяслаг, салат, махан бүтээгдэхүүн, ихэвчлэн загас, үхрийн мах, тахиа зэрэг шарсан төмс юм.

Касадерууд нь ихэвчлэн тундаагаар боосон байна.

Коста Рикагийн бусад алдартай хоолны газрууд нь ихэнх хоолонд дуртай байдаг. Үүнд: хар буурцагны шөл (заримдаа хатуу хумстай өндөг), дал модны салатын зүрх, ямар ч төрлийн далайн хоол.

Коста Рика дахь хөнгөн зууш, хөнгөн зууш:

Pringles, Dororos гэх мэт Америкийн хөнгөн зууш Коста Рикагийн хоолонд хаа сайгүй олддог.

Гэхдээ зарим нэг хачирхалтай, танил бус амтыг та оролдох хэрэгтэй.

Коста Рикагийн уламжлалт зууш:

  1. Ceviche: жижиглэсэн түүхий загас, сам хорхой, эсвэл дун сонгино, улаан лооль, килантро, шохойн шүүсийг marinated хольсон. Торрелийн шинэ чипсээр үйлчилсэн. Эргийн бүс нутаг бүрт түгээмэл байдаг.
  2. Chilera: даршилсан сонгино, амтат чинжvv, ногоотой халуун ногоо хийх.

Коста Рика амттан:

  1. Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches ): Гурван төрлийн сүү, ууршсан сүү, тэжээллэг сүү, тос зэрэг амттаны сүүг дэвтээсэн. Энэ бялуу нь хүйтэн байна.
  2. Arroz con Leche: Элсэн чихэр, шанцай болон бусад халуун ногоотой халуун сүүг дэвтээсэн будаа. Мөн Коста Рика будаа курс гэж нэрлэдэг.
  3. Flan: Зөөлөн Caramel Custard. Улбар шар амттан бол Коста Рикагийн амтат амтат хоол юм. Энэ нь ихэвчлэн нүүрсээр нэвт нордог.

Коста Рикагийн ундаа:

  1. Refrescos: Усан юмуу сүүгээр хийсэн жимсний жүрж (leche). Богино хугацаанд "fresco" гэж нэрлэдэг. Тэдгээр нь ихэвчлэн хүйтэн жимсээр бэлтгэгддэг. Тэд халуун өдөр сайхан байна.
  2. Agua dulce: Элсэн чихэртэй чихэрлэг амттай ус. Хүүхдэд зориулсан нийтлэг ундаа.
  3. Гуаро: галт уулын чихрийн нишингийн архи, буудаж, коктейльгаар үйлчилсэн. Хэрвээ та үдэшлэг явбал энэ нь заавал байх ёстой.
  4. Beer (Cerveza): Коста-Рикагийн үндэсний шар айраг нь эзэн хааны эзэн юм. Бусад брендүүд нь пиленс (пилистер), бавари юм.

& Юу хийх вэ?

Коста Рика хоол Төв Америкийн бусад улс орныхаас хавьгүй илүү байдаг. Энэ нь бүс нутгийн хамгийн үнэтэй улс юм. Гэхдээ энэ нь хямдхан хэвээр байна. Коста-Рикагийн хоол ихэнхдээ $ 4-8 доллараас хүртдэг тул орон нутгийн хоолонд илүү хямд байдаг тул энэ нь зөвхөн хамаатай зүйл юм.

Коста Рикагийн comida tipica, эсвэл уламжлалт хоол нь энгийн, гэхдээ амттай байдаг.

Коста Рика дахь Коста Рикагийн жинхэнэ хоолыг уухыг хүсч байна уу? Коста Рика (SJO), Коста-Рика (Liberia), Коста Рика (Liberia), Коста Рика (ХБНГУ) зэрэг нисэх буудлын үнийг харьцуул.

Коста Рикагийн шилдэг 10 зочид буудлын үнийг хай.

Энэ нийтлэлийг Марина К.Воркато шинэчилсэн байна