01-ийн 08
Michelin Guide-ийн 2017 Bib Gourmand жагсаалт
Маммото Тэдний давс ихтэй хоол хүнс нь таван одтой ресторанаас илүү сайн хоол хүнс байх болно. 1997 онд дэлхийд алдартай Michelin Guide нь Bib Gourmand концепцийг санаачлан, жинхэнэ сайн хооллолтын ач холбогдлыг зөвхөн чинээлэг хүмүүст зориулах боломжгүй гэж үздэг. Гарын авлагын Michelin-starred ресторануудаас ялгаатай нь Bib Gourmand байгууллагууд нь онцгой хоолоор хямд үнээр санал болгож байна.
Michelin Guide нь дэлхий даяар 23 оронд үйл ажиллагаагаа явуулдаг. Үүний үр дүнд Мельбурн, Австрали, Малайз, Малайз зэрэг хүнсний голлох газрууд жил бүр зэрэглэлд харагдахгүй байна. Гэсэн хэдий ч мартагдашгүй хоол, үнэ цэнэтэй хоолныхоо талаар дараагийн хотоор аялуулахаар төлөвлөж буй хүмүүст зориулсан сайн эхлэл бол Bib Gourmand рейтинг үнэлж баршгүй юм. 2017 оны хамгийн үнэ цэнэтэй Bib Gourmand рейтингтэй хотуудын тоогоор энд жагсаж байна.
02 of 08
Токио, Япон
Bepocah Harajuku Перугийн ресторан 2017 оны Michelin Guide жагсаалт 2017 онд Токио дахь Bib Gourmand рестораны тоо 343-аас 315 болж буурсан хэдий ч Японы нийслэл нь Michelin-ийн ангилалд (бусад бүх) айдаст хар тамхи манлайлагч хэвээр байна. Bib Gourmand ресторанд хүрэхийн тулд Японы ресторан нь нэг толгойд 5000 $ -аас багагүй хоол өгдөг (ойролцоогоор $ 45). 2017 оны шинэ оролцогчид нь жинхэнэ ramen eatery Motenashi Kuroki ба Bépocah, Перугийн сонгодог уран зөгнөл ресторанууд орчин үеийн урлагтай.
03 of 08
Осака, Япон
Али гал тогооны өрөө Японы алдартай хоолоор дэлхийд тэргүүлэгчдийн нэг болох Обама нь 142 Bib Gourmand ресторантай хоёрдугаар байранд жагсаж байна. Энэ жилүүдийн зарим нь өмнөх жилүүдээсээ нэрээ үлдээсэн бөгөөд үүнд жинхэнэ окономияаки (Японы амттай бинканз) мэргэшсэн Ajinoya ресторан маш их алдартай. Японы Осака мужийн Bib Gourmand рестораны 35 нь 2017 онд шинээр томилогджээ. Али-ын гал тогоо нь Японы Michelin Guide-д Пакистаны хоолны анхны дүрийг төлөөлдөг.
04 - 08
Нью Йорк хот, АНУ
Эл Аторадеро Нью-Йоркийн хамгийн өндөр үнэлгээтэй хот бол 131 Bib Gourmand ресторан, үүнээс 28 нь шинээр бүртгэгджээ. Нью-Йорк хот нь зөвхөн зоогийн газрынхаа чанарыг хараад зогсохгүй гайхамшигтай олон төрөл зүйлээрээ алдартай, одоо 34 Bib-Gourmand категорид багтдаг. Шинэ орцоор дүүрэн фермтэй-ширээний хоолны ресторан болох Olmsted, El Atoradero, гайхалтай амттай tacos нь Мексикийн хоолны газар ордог. Шаардлагад нийцүүлэхийн тулд АНУ-ын зоогийн газар нь 40 килограмм буюу түүнээс бага үнээр хоёр курс, дарс, амттангаар үйлчлэх ёстой.
05 - 08
Киото, Япон
Cenetta Barba Киото хот нь Японы хамгийн шилдэг хямдхан хотуудын гурилыг гүйцээж, нийт 90 Bib Gourmand ресторануудад нийт 20 шинэ орцтой. Эдгээрийн дотор Хиашиама тойргийн алдартай зоогийн газрууд нь цагаан гаа хийсэн gyoza (Японы бууз) мэргэшсэн хоол юм. Энэ бол gyoza нь Bib Gourmand хоол гэсэн утгатай анх удаа юм. Бусад шинэчлэлтүүд нь хотын төвд байрлах Ниное хотод байрладаг. болон Cenetta Barba, tiramisu, ragù bolognese зэрэг Италийн дурсгалт зүйлсээр мэргэшсэн.
06 - 08
Парис, Франц
Маммото Франц хоолны дэглэмийн чанараараа алдартай бөгөөд энэ нь Парисын загварлаг Парис хотоос илүү нэр хүндтэй юм. Энэ жилийн Michelin Guide францын нийслэлд 66 Bib Gourmand ранкийг шалгаруулсан бөгөөд үүнээс 17 нь шинээр бүртгүүлсэн байна. Эдгээр бүх ресторанууд нь гурван хичээлийн үнийг санал болгох цэсийг 36 € (ойролцоогоор $ 40) буюу түүнээс бага үнээр авах боломжтой. Энэ жилийн онцлох үйл явдлууд нь эхний үеийн шагналтнууд болох Франц / Япон дахь Mamagoto, эрүүл мэндийн ресторан Raw, Aux Verres de Contact болон Mandoobar зэрэг Bib Gourmand-ийн ахлах ажилтнуудаас бүрддэг.
07-ийн 08
Хонг Конг
Италийн бүх өдрийн CIAK Хонг Конг энэ жилийн жагсаалтад 63 Bib Gourmand оруулгуудтай Парист иржээ. Хонконгт байрладаг хүмүүсийн хувьд 2017 онд 4 төрлийн орцтой, тухайлбал, Brass Spoon (амтат гоймонгийн вьетнам), Лю Юань Павилион (Shanghainese хоолоор мэргэшсэн) гэх мэт. Хэдийгээр ихэнх Bib Gourmand ресторан нь Хятадын нислэгт үйлчилдэг боловч Тайланд, Индонез, Энэтхэг, Малайз улсууд ч төлөөлдөг. Шинэ оролт CIAK All Day Итали хот нь хотын Bib Gourmand жагсаалтыг гаргах анхны Европын ресторан юм.
08 of 08
Хүндэтгэлийн санал
Бао Лондон, Чикаго хотууд нь долоо хоногт 52 Bib Gourmand ресторантай холбоотой. Английн нийслэл 2017 онд 15 шинэ нэмэлтийг үзсэн (Soho-ийн бүх завгүй Бао, жижиг Тайваны хоолоор үйлчилдэг), харин зөвхөн гурван шинэ ресторан Салют хотын зүгээс хасагдсан байна. Сан Франциско хотод Баруун эрэгт нийт 46 Bib Gourmand ордог бөгөөд Бельгийн нийслэл Брюссель хот нь 33 ресторантай есдүгээр байранд жагсчээ. Дэлхийн хамгийн жижиг орны тоонд багтдаг хэдий ч Сингапур 17 ширхэг Gourmand зоогийн газраас цөөн тооны тийрэлтэт аравт хүрч, ноцтой хоолны цоолтуурыг савлажээ.