01-ийн 11
Испани дахь Sangria
Хүн бүр сонсож, жуулчид бүр Испанид хүрэх үедээ "бодит" оролдож үзэхийг хүсдэг.
Испанитай уухаас илүү уухгүй. Энэхүү амтат улаан дарс, архи, гялтганууртай нимбэгний (энэ нь ихэвчлэн). Үдээс хойш үдийн зоог барихын өмнө нар жаргах дэнж дээр сууж хоолны өрөөнд бай.
Харамсалтай нь ихэнх онол, хэвшмэл ойлголтуудтай адил жинхэнэ нөхцөл байдал нь түгээмэл үзэл бодлоос өөр юм. Хүн бүр согтууруулах ундаа уухгүй (ихэнх хүмүүс Испанид шар айраг уух), олон баар, ресторанд жинхэнэ сакриа олж авахгүй.
Яагаад? Sangria бол цорго бөгөөд бусад газарт цоорсон шиг томоохон группууд үйлчлэхэд зориулагдсан ундаа юм уу эсвэл хямд үнэтэй ундаагаар амтлах зориулалттай юм. Испаничууд ресторанд хоолны дэглэм барьж захиалдаггүй тул кафе руу оролдох хувилбарууд нь жуулчдад зориулсан байдаг.
Хэлний зөвлөгөө: Тариа де Verano-ийн оронд захиалга авч үзэхийг зөвлөж байна. Улаан дарс болон нимбэгний холимог нь цэнгэг, амтат амттай, гэхдээ илүү жинхэнэ юм.
02-ийн 11
Ган болон Тоник
Ган болон тоник нь Испанид гарал үүсэлтэй биш боловч энд төгссөн. Испаничууд зөвхөн өөрсдийн боловсруулсан G & T-ыг сонгохдоо холимог холимог уух аргыг хэрэглэсэн төдийгүй Gordon болон Schweppes-ийн хэрэглэдэг давхруудыг арчина. Испани хэл нь тэдний G & Ц том, хүчтэй, хүйтэнд шимтгэлийн тоник, ихэнх тохиолдолд өндөр бүтээмжтэй чимэн чимээтэй үйлчилдэг.
Хэлний зөвөлгөөг: Гаалийн хэлээр ярьдаг хэл нь глебер (Швейцарийн Женев хоттой адилхан бөгөөд эцэст нь нэрнээсээ авдаг) ба тоник нь tónica боловч G & T нь зүгээр л уриа гэж нэрлэгддэг .
11-ийн 11
Sidra (cider)
Испанийн cider бол Испанийн хамгийн алдартай ундаануудын нэг юм. Англичууд, хойд Европ дахь амтат, амттай хамтрагчтайгаа адилгүй, Испанийн загварын cider нь хуурай, хуурай, энгийн панк буюу соусын найрлагатай .
Испанийн cider нь зөвхөн Asturias болон Баскийн улсуудад өргөн тархсан байдаг боловч анхдагч нь илүү хөгжилтэй болгодог. Уг ундаа нь хүчиллэгийг багасгаж, ууршуулагчийг аажим аажмаар цутгаж байх ёстой. Таны бусад сонголт? Шууднаас шууд ууна.
Хэл Зөвлөгөө: Испанид калори нь sidra гэдэг.
04-ийн 11
Шерри (Vino de Jerez)
Андалуусын алдартай дарсыг дээж авах хамгийн сайн бооцоо? Гэрийн суурь дээрээ очих. Шерри Андалуз дахь Жерез хотоос ирдэг. Үнэндээ энэ нь Sherry гэж нэрлэдэг. Яагаад гэвэл Араб хэл нь Жерез бол Шериш гэдэг бөгөөд хот нь савротууд, жижиг баарнуудаар савдаг, баарны шилийг дээж авч, өөрийнхөө лонхыг дүүргэж, tapas, мөн амьд фламенкогийн шоуг ч барьж чаддаг.
Хэлний Зөвлөгөө: Сэрри гэдэг үгийг Испанид өргөнөөр ойлгодоггүй. Харин оронд нь vino de Jerez гэж нэрлэдэг ("Жерзээс дарс" гэж орчуулсан).
05-ийн 11
Вермут
Vermouth бол итали (хамгийн амттай зүйл) боловч Испанид, ялангуяа Каталони, Мадридад урт түүхтэй. Орон нутгийнхан уухдаа нэр өгдөг: " la hora del vermut ", энэ нь чухал "vermouth o'clock" гэсэн үг бөгөөд өдрийн хоолны дараа ирдэг.
Vermouth нь comeback мөрөн дээр байгаа бөгөөд сонгодог vermuterias нь " vermut casero " (гар хийцийн вермут) зардаг улс орон даяараа олон жилийн турш трендтэй баартай байдаг.
Хэлний Зөвлөгөө: Вермутт зориулсан испани үг нь анхны wermut хэмээх анхны хэлээр ярьдаг бөгөөд "шарилж" гэсэн утгатай.
06-ийн 11
Кофе (Кафе)
Испанид өглөөний цайгүй кофе байхгүй. Испанид байгаа кофе олон талаар үйлчилдэг, гэхдээ Americano тэдний нэг биш юм. Спрессо уух уу эсвэл сүүтэй холилдох уу?
Хэлний зөвлөгөө: Кофе бол Испанид хамгийн алдартай халуун ундаа биш юм. Испани хэл дээрх халуун ундааны зарим гол орчуулгууд:
- Кафе: Кофе (эспрессо)
- Кака конт leche: Сүүтэй кофе
- Тэ: цай
- Cola Цао - халуун шоколад, какао (Кола Цао бол алдартай брэндийн нэр юм). Какаолаттай андуурч болохгүй, шоколадны сүүтэй ундааны брэнд бараг үргэлж хүйтэн байдаг (гэхдээ энэ нь үнэхээр халуун байна. Энэ нь бараг Барселонагаас холгүй байдаг, гэхдээ та олох боломжтой.
- Шоколад: Дээрх кола цао-аас ялгаатай зузаан халуун шоколад-та халбага хэрэглэхийг хүсч байна уу!
11-ийн 11
Шар айраг (Cerveza)
Шар айраг нь Испанид залуу, хөгшдөд зориулсан гол нэрийн согтууруулах ундаа юм. Хэдийгээр гар урлалын шар айрагны чиг хандлага Испанид хүрч очсон ч Испанид уух шар айрагныхаа талаар маш их санаа зовдоггүй. Ихэнх баар нь зөвхөн San Miguel эсвэл Cruzcampo-т цооногоор нэг шар айраг үйлдвэрлэдэг.
Хэлний зөвлөмж: Beer нь Испанид янз бүрийн хэмжээтэй үйлчилгээ үзүүлдэг. Та хэнийг захиалж байгааг нь мэдэх:
- Caña: Хамгийн бага цутгаж байгаа, ихэвчлэн жижиг дарс эсвэл брендигийн шилний хэмжээ
- Ботлин: Баян, зургаан унцитай шар айраг
- Botella: 10-унцитай савтай пиво
- Tubo: Өндөр, нимгэн шил; 10 орчим паунд шар айраг
- Jarra эсвэл Tanque: Хамгийн их хувийг эзэлдэг
11-ийн 11
Кава
Франц хэл нь шампанск, испани хэлтэй кака, франц хэлтэй ижил үйл явцыг ашиглан оргилуун дарс хийсэн. Хамаагүй дээр? Кава шампанскийн үнийг хэсэгчлэн борлуулдаг. Ихэнх cavas Каталони улсад хийсэн байдаг.
Хэлний зөвлөгөө: Европын Холбоо нь каффыг шампан дарсанд хаяхыг хориглодог, гэхдээ испаничууд кафильон дахь champaña буюу xampany гэж нэрлэдэг хошногыг хэлдэг .
11-ийн 11
Дарс
Испани бараг 2000 жилийн турш дарс үйлдвэрлэж байгаа бөгөөд энэ нь та бүх үнийн цэг дээр янз бүрийн шилийг олно гэсэн үг юм. Хоёр дарс бүс нутаг: Ла Риогад улаан дарс, ялангуяа tempranillos алдартай байдаг бол Ribera del Duero улс орны тансаг зэрэглэлийн тансаг бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
Тайлбар: Испани сайн сайхан дарс үйлдвэрлэдэг, гэхдээ энэ нь маш их хямд дарс болгодог. Энэ нь испаничуудтай адилхан зөөлөн ундаагаар шингэлэх вино боловсруулдаг.
Хэл Зөвлөмж: Зарим ашигтай орчуулгууд Испани хэл дээр:
- Вино: дарс
- Vino blanco: цагаан дарс
- Vino tinto: улаан дарс
- Vino rosado: улаан дарс
- Тинто де verano: улаан дарс, нимбэгний ундаа, ядуу хүний тариа шиг л гэхдээ үнэн шүү дээ!
- Калифорни: Кока Колатай холилдсон улаан дарс
10-ын 11
Испани ундаа: Шоколад
Испани халуун шоколад нь өсч буй ундаа ууж байгаа Швейцарийн Miss шиг биш юм. Үнэн хэрэгтээ чихэрлэг нь маш зузаан, энэ нь архи ууснаасаа илүүтэй төстэй юм. Испанид хийж байгаа зүйлээ хийж өгөөд өгвөл өглөөний цайгаа уух, эсвэл шөнийн клубын зуушны зуушаар хооллодог.
Хэлний зөвлөмж: Испани хэл дээр бараг бүх үсэг нь шоколаданд бичигдсэн байдаг. choh-coh-LAH-teh.
11-ийн 11
Испани ундаа: Horchata (Orxata)
Horchata (каталан хэлээр ярьдаг) Каталони даяар түгээмэл байдаг ба энэ нь ялангуяа Валенсиад алдартай. Сүү цагаан будааны хольцын оронд Латин Америкт байх болно. Испаничууд энэ хүйтэн, сэтгэл татам ундааг бар самар, ус, элсэн чихэрээр хийдэг. Жирийн үдшийн үеэр гар хийцийн хувилбаруудаар үйлчилдэг баар, гудамжны тавиурууд нь оройн үдшийн зууш болж, Испаний хожимдсон оройн хоолноос үдийн зааг хооронд хүрдэг. Хэрвээ та онцгой хоолны дэглэм барьдаг бол уухад зориулж амттай нарийн боов, захиалга өгнө .
Langauge tip: Энэ ундааны бүйлсний хувилбар нь Кордобад алдартай. horchata de almendras хайх .