Парисын хамгийн сайн хооллолт, веган хоолны ресторанууд

Нийслэлийн махан идэшт аялалд зочлогсод яагаад илүү хялбар болгох вэ?

Сонголт, чанарыг санал болгосноор Парисын хоолны дүр зураг бол хоол хүнсэнд зориулсан мөрөөдөл юм. Энэ бол та цагаан хоолтон биш л юм. Францын махан хоолыг Францын ертөнцөд хүндэтгэлтэйгээр иддэг хоолны дэглэмийг үзээрэй. Хэрэв та цагаан хоолны талаархи мэдэгдэл нь заримдаа төөрөгдөлд ордог бол гайхах хэрэггүй. Аз болоход илүү гүн гүнзгий ухаж, та хязгаарлагдмал функционалист цагаан хоолтон болсон (би үүнийг ярьж хэлье, веган) рестораны дүр төрхийг олж нээх болно. Тэгэхээр өөр нэг үхрийн махны амтыг хараад боодолтой юм. Өнөөдөр хаана толгойг нь мэддэг амттай, үнэтэй хямдхан хоолыг олохын тулд өнөөдөр илүү хялбар болж байна.

• 01 - 06

  Макоо

  Хэдийгээр би Парис хотод цагаан хоолтон уламжлалт хоолны дэргэд зогсоход би хоолоо идэх гэж байсан ч Маконод хооллов. Хотын төвийн Palais Royal ойролцоох энэхүү уламжлалт харанхуй ресторан нь Персийн хоолны газар, хоолны дэглэмийн үзэсгэлэнт орчинг бүрдүүлж, гайхамшигтай үзэсгэлэнт орчинг бий болгохын тулд юу хийхийг мэддэг байсан. Ла кафе сонголтын хэд хэдэн сонголт байдаг бөгөөд улирлын чанартай өдрийн хоолны болон хоолны цэснүүд нь махан идэштэнд зориулсан хамгийн багадаа нэг сонголттой байдаг. Та нар хүнсний ногооны жигнэмэгээр бэлэглэж болохгүй. Эндээс Япончуудын тогооч цагаан хоолтнууд нь яг л мах шиг чухал ач холбогдолтой гэж үздэг. Жинхэнэ эрдэнийн чулуу. Нөөцийг ирээдүйд илүү их мэдээлэл авахын тулд бүрэн хянах боломжтой.

• 02 of 06

  Хотын шилдэг Falafel ресторанууд

  Байгалийн vegan falafel сэндвич та хотоор аялж байхдаа эсвэл хаа нэг газар талбайд суухыг хүсвэл хөнгөн хоол идэх дуртай. Аз болоход, Парис нь маш олон сайн флевартертай бөгөөд олон тооны доллараас илүү буцааж өгөхгүй.

• 03 - 06

  Le Grenier de Notre Dame

  Хаяг: 18 rue de la Bucherie, 75005
  Утас: +33 (0) 1 43299829
  Метро: Гэгээн Мишел
  Вэбсайт руу зочлох

  Notre Dame Cathedral- аас 5 минутын зайд орших энэ зүүн жигүүрт зоогийн газрын ресторан 1978 онд буцаж ирсэн. Эндээс харахад эндэхийн "уламжлалт" цагаан хоолтнууд нь маш шинэлэг зүйл гэж байхгүй. Харин хоол нь эрүүл, энгийн, амттай байдаг. Суудал нь хоёр давхарт байдаг бөгөөд үдийн хоол болон оройн хоолны цэснүүд нь цагаан хоолтон, вандуйд тохирсон сонголттой байдаг. (Seaway, сэвсэрхэг муссака, tofu ravioli гэх мэт). Шүүс нь маш сайн зөвлөдөг.

• 04 - 06

  Le Potage du Marais

  Хаяг: 22 rue Rambuteau , 75003
  Утас: +33 (0) 1 42 74 24 66
  Метро: St Paul

  Мөн Маршис хотод байрлах энэхүү ресторан нь Georges Pompidou төвд зочилсоны дараа энэхүү зоогийн газар тохиромжтой цэг юм. Компакттай, төвөгтэй, уур амьсгал хөгжилтэй, гэр орон байдаг. Халуун шөл, гар хийцийн tofu, seitan bourguignon нь ла Carte бүхий цэстэй бөгөөд цэсийг тохируулах боломжтой. Нь ла Carte хоолны хувьд € 10- € 15 (ойролцоогоор $ 13- $ 20) хооронд зөвшөөрөх, тавих цэс (starter, гол курс болон амттан) € 20 (ойролцоогоор $ 26) зардал. Бүх аяганд органик найрлагаар бэлтгэгдсэн бөгөөд олон веган сонголтууд байдаг. Өөр нэг нэмэх үү? Ажилтнууд нь нөхөрсөг байх, англи хэлтэй байхыг хэлдэг.

• 05 - 06

  Кришна-Брауран

  Хаяг: 24 Rue Cail, 75010
  Утас: +33 (0) 1 42057843
  Метро: Gare du Nord
  Вэбсайт руу зочлох

  Жинхэнэ Энэтхэгийн карри Парис хотод цагаан хоолтон болоход бараг л хэцүү байдаг боловч аз болоход Кришна-Баврран хоёр ижилхэн дээвэр дор байдаг. Crepes, basmati цагаан будаа нь spiced хүнсний ногоо, соусаар үйлчилдэг (ихэвчлэн сүүн тэжээлд суурилдаг учраас захиалга хийхээс өмнө вандуйд тохирох эсэхийг шалгах хэрэгтэй). Мөнгөний үнэ цэнэ нь хоёулаа хоёулаа хоёулаа хоёрын аль нь ч биш юм. Үлдсэнээс бага бол та гол сургалт, падапс, шөл, салат, уламжлалт амттангаар хооллодог. Татгалзах боломжтой.

• 06 - 06

  Le Paradis du Fruit

  Хаяг: 1 rue des Tournelles, 75006
  Утас: +33 (0) 1 40279479
  Метро: Bastille

  Шүүс, шоколадны чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг зоогийн газрын нэг хэсэг болох энэхүү Францын кафе нь халуун орны уур амьсгал, шинэлэг цэсийг санал болгодог. Хэдийгээр зөвхөн цагаан хоолтон биш ч гэсэн эрүүл саруул, махан хоолгүй сонголтын хувилбарууд, тухайлбал шар буурцгийн салат, skewered tofu, хан боргоцой, Энэтхэгийн хүнсний ногооны карри зэрэг сонголтууд багтсан байдаг. Үндсэн курс нь € 10- € 15 (ойролцоогоор $ 13- $ 20) хүрдэг. Урьдчилан сэргийлэх мөсөн тос, шүүс, жүрж нь дунджаар € 7 (ойролцоогоор 9 ам.доллар) бөгөөд энд ямар ч айлчлал хийх ёстой. Шинэ сэргэг хавар эсвэл зуны хоол хийхэд тохиромжтой.