Рио-де-Жанейрод юу идэх вэ?

01 - 07

Рио-де-Жанейро хотод яаж идэх вэ?

Рио-де-Жанейро бол далайн эргийн дагуух өндөрлөг газар, цэнхэр тэнгисийн хооронд орших дэлхийн хамгийн үзэсгэлэнтэй хотуудын нэг юм. Ipanema болон Copacabana нар гоёмсог охид, алдартай ундаа, сайхан наран шарлагын газарт нэрд гарсан алдартай нэрс юм. Гэхдээ, хэрэв та Рио хотод хэзээ нэгэн цагт зарцуулахаар төлөвлөж байгаа бол далайн эрэг дээрээс зугтаж идээрэй.

Рио де Жанейрод хэзээ ч хэцүү байдаггүй, харин хоол хүнс нь үндэсний цэнгэлдэх хүрээлэн бөгөөд хоол хүнс олж авах төгс төгөлдөр баримал бүхий биеийг харахыг хүсэхгүй байна. Бразилд "хамгийн сайн" ресторануудыг зүгээр л сонгохоос гадна Рио-д хооллохын тулд зөв зоогийн газрыг олохын тулд яаж хооллох талаар мэдэх нь чухал юм. Рио хотод хэрхэн хоол идэх талаар олж мэдэхийн тулд Рио дахь хоол идэх хоолыг олохын тулд зориудаар хоолло.

07

Рио-де-Жанейрод өглөөний цай: хөнгөн, энгийн

Уламжлал ёсоор бол Бразилчууд хөнгөн, энгийн өглөөний хоол иддэг бөгөөд саатал, цөцгийн тос, Minas бяслаг, жимс, эспрессо зэргийг идэх талхыг сонгох хэрэгтэй. Өөр нэг алдартай өглөөний цай нь пао де quijijo , гурилан талхаар хийсэн чихмэл талхны хальс, хайлсан бяслагаар дүүргэсэн. Та Рио даяар явуулсан пау де-де- г олж болно, гэхдээ хамгийн алдартай франчайз бол Casa de Pao de Queijo бөгөөд пау де queijo нь халуун, халуун амттай байдаг.

Гэсэн хэдий ч америк, европын жуулчид ерөнхийдөө арай илүү амттай өглөөний хоолыг илүүд үздэг. Gringo Cafe нь тэрхүү хүн амыг хоол хүнсээр хийдэг бөгөөд уламжлалт америк өглөөний хоолыг бинк, вафль, болон омлет гэх мэт. Эсвэл хачиртай талх, хачиртай талх, олон төрлийн нарийн боов хэрэглэдэг Bakers-ыг оролдоорой.

03 - 07

Рио дахь Өдөр бүр: Сок Баар (Сюзос)

Рио-де-Жанейро хотод байрлах хамгийн шилдэг хэсгүүдийн нэг бол гудамжны булангийн өнцөг булан бүрт шүүсний боов элбэг байдаг. Жимсний баар нь шинэ шүүсийг хуйвалдан хольж, өдөрт ямар нэгэн цагийг идэхэд зориулж аяганд шинэхэн жимсний жижиглэсэн жимсийг зардаг.

Ихэнх шүүс үйлдвэрлэгчид Рио-д байхдаа acai sucos- д (acai suco) мэргэшсэн хоол хүнсээр мэргэшсэн байх ёстой. (Acai (acai suco) ee) Berry нь дэлхийн супер супер фабрикуудын нэг бөгөөд цангис, нэрс, гүзээлзгэнэ зэрэг бусад ижил төстэй жимстэй харьцуулахад антиоксидант агууламж өндөр байдаг. Acai жимс нь Өмнөд Америк дахь acai palms дээр ургадаг бөгөөд Бразилын уугуул. Жимсний исгэлэн нь исгэлэн тул шүүс нь мөс, элсэн чихэртэй хольсон жимсний шүүсийг smoothie тууштай болгохын зэрэгцээ acai smoothie буюу granola-тай эсвэл бусад жимстэй хамт хэрэглэдэг. Энэ нь амттай, эрүүл бөгөөд Рио-д халуун өдөр дулаанаар дулаарах төгс арга юм.

Риогийн ойролцоох олон тооны шүүсний баарууд байдаг боловч acai suco оролддог зарим топууд байдаг

• Полис Сюзос (Руа Мариа Куртериа, 70, Лоза А, Папаема),
• Big Nectar (Rua Teixeira de Melo, 34, loja A, Ipanema),
• болон Bibi Sucos (Avenida Olegário Maciel, 440, Lojas A e B, Barra).

04 - 07

Хөнгөн зоог болон оройн хоол: Гудамжны хоол, падариас, Ланчонетес

Рио-де-Жанейро халуун байдаг бөгөөд зуны температур 100 градусаас дээш гардаг. Хэрвээ та өдрийн хоол идэх эсвэл оройн хоол идэхийг хүсч байвал эдгээрийн аль нэгийг авч үзье.

• Гудамжны хоол : Та Копакабанагаас Леслоноос явган хүний ​​зам дээр гудамжаар хооллодог гудамжны худалдаачид олж аваад гайхалтай нарийн боов, амтат хоолоор үйлчилдэг. Тахианы мах, бяслаг, далдуу мод, үхрийн махтай гүн шарсан нарийн боовыг үзээрэй. Эсвэл пакако , попкорныг карамель эсвэл гахайн махаар амтлана . Кокарава гурилаар хийгдсэн жүржний Tapiokas, бяслаг, улаан лооль, мах, эсвэл Nutella болон банана дүүрсэн байж болно. Рио-д Ливаны хүчтэй оршихуйг харуулсан кэб бөмбөгийг худалддаг kebab савнууд , хашаанууд байдаг.
• Падариас : Падариас бол сэндвич, нарийн боовыг үйлчилдэг талх нарийн боов юм. Та янз бүрийн төрлийн талх, амтат, амтат боов, алдартай бригадо нарыг олно. Brigadeiro нь өтгөрүүлсэн сүү, какао, цөцгийн тосыг хольж, бөмбөлөг болгон шахаж, шоколад цацаж цацдаг. Brigadeiro бол Бразилын хамгийн алдартай амттан бөгөөд хаа сайгүй төрсөн өдрүүдээсээ гэр бүлийн цугларалт, бүс нутаг, нийгэм-эдийн засгийн түвшнээс үл хамааран таашаал авч байна. Эдгээр жижиг шоколадтай бөмбөгнүүд Рио-д байхдаа идэх ёстой.
• Ланчонетууд : Ланчонет буюу жижиг хоолны дэглэмүүд нь сахис, киба бөмбөг гэх мэт гудамжны хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг олон төрлийн хоолыг үйлчилдэг. Гэхдээ эдгээр нь сэндвич, бинин де Бабала (шарсан төмстэй бөмбөг), калинмо де feijao (хар буурцагны шөл), coxinhas шарсан халуун ногоотой тахианы дугуй). Та эдгээр шар айраг дээр шар айраг захиалж, түргэн хоолны газар болгохын тулд тэдэнд тохиромжтой газар болгох боломжтой.

05 - 07

Хүнд хоол: Ресторан Por Kilo, Churrascaria, & Feijoada

Рио руу очих аялалаа хэдэн хоног хийхээр төлөвлөж, рестораны кило, churrascaria, feijoada дэлгүүрээр зочлоорой.

• Ресторан кило : Ресторан килограмм нь их хэмжээний буфеттай ресторан юм. Өөрөөр хэлбэл, та юу иддэг, харин бүх жинг үндэс болгодог. Тэгэхээр том хэмжээний Steak нь ижил төстэй жинтэй тарвас юм. Өндөр чанартай тансаг хэрэглээнд зориулж Frantera-д Frantera-ийг үзээрэй. Энэ нь амттай churrasco (шарсан мах), олон төрлийн шөл, хүнсний ногооны хоолыг үзээрэй. Temperart бол төсвийн сайн сонголт бөгөөд Copacabana наран шарлагын газрын ойролцоо байдаг. Зоогийн газар килограмм нь үргэлж цагаан хоолтон, цацагт хяруулгүй зочдод тохиромжтой сонголт болдог.
• Churrascaria rodizio : Churrascaria rodizio нь Бразилын хамгийн алдартай ресторан юм. Родизио гэдэг нь "сэлгэх" гэсэн утгатай бөгөөд сервер ресторан дахь ширээнүүд тус бүрт хоол ундыг авчирдаг гэсэн үг юм. Зочид буудал дээр зоогийн газарт орох үедээ хавтгай хураамж төлөөд, нөгөө тал дээр ногоон өнгөтэй, нөгөө талаас нь улаан карт хүлээн авдаг. Хэрвээ зочин ногоон талыг эргүүлж байгаа бол зөөгч нар ширээн дээрээ том махаа авчирч өгдөг бөгөөд зочдод хүссэн хэмжээг нь сонгох боломжийг олгодог бол улаан тал нь махны урсгалыг зогсооно. Fogo de Chao нь Рио-гийн хамгийн алдартай churrascarias-ийн нэг юм.
• Feijoada ресторан : Feijoada бол Бразил улсын үндэсний хоол юм. Энэхүү баялаг ба махны шөл нь цагаан будааны эсвэл фарафа (гашуун кассавын гурилаар хийсэн), ихэнх Бразилчуудын Бямба гаригийн үдшийн төлөвлөгөөний тогтмол хэсэг байдаг. Энэхүү алдартай хоолыг хийхэд хамгийн тохиромжтой газар нь Ipanema дахь Casa de Feijoada-д байдаг бөгөөд долоо хоногийн аль ч өдөр feijoada-г үзэж болно.

06 - 07

Рио-де-Жанейро дахь олон улсын тийз

Хэрвээ та Калкоко хотоос завсарлага авах шаардлагатай бол Рио де Жанейро мужийн болон олон улсын ресторануудад гол анхаарлаа хандуулдаг олон тооны зөвлөх үйлчилгээ үзүүлдэг. Рио-д байхад эдгээрийн заримыг үзээрэй:

• L'Atelier du Cuisiner: Францын ресторан нь Centro хотод байрлах Францын ресторан. Ресторан нь зөвхөн үдийн хоолонд зориулж нээлттэй байдаг тул захиалгууд чухал байдаг.
• Hachiko: Японы нөлөө бүхий орчин үеийн Азийн ресторан, түүний дотор суши. Энэ ресторан нь ялангуяа Азийн уламжлалт хоолыг орон нутгийн найрлагатай, сонирхолтой жимстэй сашимигаар үйлчлэхэд чиглэдэг.
• Ротисисиа Сириа Либанеза: Рио Ливан нь Ливаны хоёр дахь том хүн амтай, Ливаны гадна оршдог. Энэ нь Ларго маяароадо цогцолборт байрлах бөгөөд энгийн, хямдхан хүрээлэн буй орчинд сайн Ливаны хоолоор үйлчилдэг.
• Шигтгээ: Энэ бол Аргентиний тогоочоос өндөр үнэтэй хоолны үнэтэй ресторан юм. Зэрлэг гахайн даршилсан мах, шарсан далайн бүтээгдэхүүнийг наргил модны репотто ашиглан үзээрэй.

07-ийн 07

Бразил дахь хоолны дэглэм ба хооллолт

Бразилд 10% -ийн төлбөрийг автоматаар фиржа гэж нэрлэсэн bill-д оруулдаг тул энэ хэмжээнээс цааш үргэлжлүүлэх шаардлагагүй болно. Бразилийн дотоод районы зөвлөгөө, харин валютын ханш таатай байгаа тул АНУ-ын валютыг хүлээн зөвшөөрдөг.

АНУ, барууны ихэнх оронд Бразилд амьдарч байгаагаас ялгаатай нь хунтайж баруун гартаа хутга, зүүн гартаа сэрээтэй хоол идэж, хутгарлаад хоол идэх юм.

Бразилчууд ихэвчлэн хөнгөн өглөөний цай, үдийн зоог, Португальд түгээмэл байдаг тул гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт оройн хоол иддэг.