01 - 06
Өмнөд Каролина Та өөрийн Тэсрэх Үнэлгээний Ноѐн Үнэлгээг санал болгож байна
Таны Тэсрэх аялалыг сэтгэл хангалуун байлгах. Өмнөд Каролинаг олоорой Хэрвээ та Өмнөд Каролина мужид хаана байгаагаа мэдэж байгаа бол өөрийн утсан дээрээ Хангалттай Таны Thirst Tour програмыг татаж авах хэрэгтэй. Эсвэл, хуучирсан хуучирсан ундаа уухыг хүсч байгаа бол Хангалттай Таны Түвдийн Tour map татаж аваарай.
Charleston-аас Гринвилл хүртэлх зураг, газрын зураг хөтөч хэрэглэгчид Өмнөд Каролинагийн хамгийн алдартай ундааны араас түүх, гар урлалын дамжуулалт хийдэг. Аялал жуулчлал нь 40 шар айрагны үйлдвэр, 14 үйлдвэр, 18 дарс, 18 ундааны зогсоолын талаар мэдээлжээ.
02 of 06
Өмнөд Каролина музейн гар урлалын шар айрагны хөдөлгөөн
Шарсан талх. Johannes Simon / Getty Images Мэдээ мэдээлэл Гар аргаар шар айргийн хөдөлгөөн Өмнөд Каролин муж улсын муж улсын нутаг дэвсгэрийг хамарсан бөгөөд өргөн уудам газраас шар айраг хайрлагчдыг авчирч, хүйтэнд дуртай. Орон нутгийн оршин суугчид болон зочдод Palmetto State-ийн харъяалагдах IPA, эгнээ, сэгсэрч, тамирчдыг нэвтрүүлэх замаар ууж болно.
- Palmetto Brewery (Charleston): Өмнөд Каролинагийн хамгийн эртний шар айраг үйлдвэр 1993 оноос хойш шар айраг үйлдвэрлэж байна. Тэдгээрийн хамгийн хуучин шар айраг болох Amber Ale нь гар аргаар уухыг хүссэн хамгийн шилдэг сонголт байсан хэвээр үлдсэн. Хоолны өмнөд аяга, шоколадны чипс жигнэмэг зэрэг янз бүрийн хоолтой хослуулсан.
- Swamp Rabbit Brewery болон Taproom (Greenville): Бен Пирион нь 2014 онд энэ шар айрагны үйлдвэрийг үүсгэн байгуулсан боловч тэрээр 30 гаруй жилийн туршлагатай. Swamp Rabbit Brewery нь 2015 оны дэлхийн аварга шалгаруулах тэмцээнд оролцсон IPA болон Бельгийн хүчирхэг алаг гэсэн хоёр алтан медаль хүртсэн.
- River Rat Brewery (Колумби): "Шар айраг нь шар айраг үйлдвэрлэх сонирхолтой байдаг. Учир нь шар айраг хүмүүсийг баярлуулдаг." Энэ мантра нь тэдний гайхамшигтай гар хийцийн шар айрагны дээж авахад хангалттай шалтгаан болж байна. My Morning Stout-ийг туршиж үзээрэй. Бидний амт шалгагч нь интоор талх, шоколад жигкротти, жимсний самар жигнэмэгийг ташуурдуулан оролдсон.
03 - 06
Palmetto State-ий үйлдвэрүүд
Дарс хийнэ. flickr.com/Dave Dugdale Палметтто муж улсыг тойрон өнгөрөх цаг агаартай ч гэсэн дарс үйлдвэрлэгчдийн уламжлалт дарсны бүсэд хэрэглэдэг усан үзэмнээс илүү амттан амттай булчингийн усан үзэмнээс гаралтай арвин амттай дарс үйлдвэрлэж байна. Дээвэрээс эхлэн Бага нуурт хүртэл олон тооны архины үйлдвэрүүд олдох болно.
- City Scape Winery (Pelzer): Зүүн өмнөд, Жош, Деб Жонс нарын эзэмшилд байдаг хамгийн залуу дарс үйлдвэрлэгчдийн эзэн нь та нарын хөгжилтэй дарсыг амталдаг. Гринвил хотод өөрсдийн харилцаандаа бахархаж, тэдний хотын дарс шошго хотын тэнгэрт байдаг. Тэдний Pineapple Riesling хэмээх амттай ундны усны амтыг мэдрээрэй.
- Mercer House Estate Winery (Lexington): Mercer House Estate Winery нь өөрийн Өмнөд Каролина баталгаажуулсан усан үзэмийг "hyperlocal" чанарын дарс үйлдвэрлэхдээ ашигладаг. Тэдний хамгийн сүүлийн хувилбар бол тэдний "7-р Тэнгэр" бөгөөд цагаан ба хүрэн усан үзэмний холимогоос гаралтай юм. Эдгээр нь хямдхан амттай бөгөөд 8 минутын турш 12 дээжинд 2 удаа нислэг үйлддэг.
- Island Wine Winery (Hilton Head Island): Тэдний өвөрмөц шошгон дээрээ алдартай энэхүү винил нь Калифорни, Чили, Их нууруудын усан үзэмнээс гаралтай сонгодог улаан, цагаан дарс үйлдвэрлэдэг. Гэхдээ тэд мөн Маргарита дарс, наран шарлагын газар дээрээ "Маргарита" вино гэх мусканы усан үзмээр хийсэн Low Country Specialty Wine-г санал болгож байна.
04 - 06
Өмнөд Каролинагийн Distilleries
Хатуу архи. Studio 504 / Creative RM Олон тооны жинхэнэ нэр төрлийн ариутгагч хэрэгслээр аялан аялал бүрийн талаар түүхийг олж мэдээрэй. Улс даяар водкака, виски, хөнгөн настай хүн, тэр ч байтугай зарим сармагчин дээр шимждэг.
- Зургаан ба хорин гаранхан (Piedmont): Тэдний гар хиймэл, жижиг багц виски нь Өмнөд Каролины үр тариа, зөөлөн улаан өвлийн улаан буудай, үдэшлэгийн Upstate, Мидландаас ирсэн хөх тариа, арвай арвай, Lowellry-ийн будаа зэргээс гардаг. Өөрийн биеэр гарын үсэг зурсан гарын үсэг зурж, виски, нүүрс, архи, архи зэргийг вебсайтаар захиалж болно.
- Striped Pig Distillery (Charleston): Шарапстоны хамгийн анхны хууль зүйн нэршил нь хориглолтоос хойш маш их санал болгож байна. Тэд Саванна чихрийн нишингэ, molasses, виски, вино, архи, виски, Өмнөд Каролина мужийн Bowman дахь Myer's Farm дээр ургасан эрдэнэ шишийн үр тариа үйлдвэрлэх зэрэг аль болох орон нутгийн найрлагатай. Аялал нь нэг хүнд ногдох $ 5 ба Пүрэв гаригт Бямба гарагуудад даваа гаригт болдог.
- Зэс Морин Дизиллинг (Колумб): Колумбын анхны бичил биетэн нь Колумбын түүхэн Аллен ахын тээрэмдэх компани, Палметтто мужийн гол нэрийн бүтээгдэхүүн, Адлух гурилын талбайд үр тариа үйлдвэрлэдэг. Брэндийн хуучин Mill архи нь үйрмэгээс хамартай байдаг учир нь шүүлтүүрийг нь шүүж аргалдаггүй. Хэрвээ та илүү хөгжилтэй олон төрлийн сонголтыг хүсч байвал, дарс нь Улаан Velvet Peppermint тос архи, Pecan Praline тос архи зэрэг улирлын чанартай сортуудыг санал болгодог.
05 - 06
Америкийн цорын ганц цайны тариалалт
Хатан хаан Мэригийн Хатан хаан дахь Цайны өрөөнд асгав. 2. AboutAmila McConnell-д тусгай зөвшөөрөлтэй Өмнөд Каролина нь БНУ-д цорын ганц улс бөгөөд цайны тариалалт, цай үйлдвэрлэдэг. 1888 онд доктор Чарльз Шефлон нь Өмнөд Каролина мужийн Суммервилл хот дахь Pinehurst Tea Plantation байгуулж, хатаасан цайнд исгэсэн тэмээний синайн ургамал үйлдвэрлэдэг. 1963 онд эзэд цай үйлдвэрлэхэд цай ургамал тариалахын тулд 127 гаруй акр газрыг Ванматав арал дээр хүргэжээ.
1987 онд Америкийн 3-р үеийн цайны тариалагч Виллиам Барклингийн танхимыг худалдаж авсан бөгөөд Америкийн Classic Tea-ийг 100 хувь америк цайны навчаар үйлдвэрлэдэг. Тус дэлгүүр нь есөн төрлийн цайг худалддаг ба брэнд нь Чарлестерийн ресторанд мөстэй цай үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Өнөөдөр "Charleston Tea Plantation" Америкийн сонгодог цай Цагаан ордонд үйлчилдэг.
06 - 06
Өмнөд Каролина Архи Согтууруулах ундаа
Сок. Kris Krug / Creative RF Хэрэв та Өмнөд Каролина мужийн цангасан бөөгнөрүүлэх аялалд хангалттай хэмжээний архи уудаг бол сүү, жүүс, амтат цай, сод зэрэг төрийн бус согтууруулах ундаа хэрэглэх боломжтой.
- Kuka Juice (Greenville): Грандвилын анхны хүйтэн шахсан шүүслэг нь ердийн шүүсний баар биш юм. Хүйтэн дарах арга нь тогтмол шинэхэн шүүсээс илүү их шим тэжээл, витаминыг өгдөг. Бөөрөлзгөнө, бууцай, цэцэгт байцааны ногоон, рома, fennel, өргөст хэмх, селөдерей, лаврын болон зуун настын агууламж бүхий GREENville.
- Хикори Хилл Сүү (Edgefield): Сүүгээ ямааны сүүгээр хэрхэн яаж авдаг талаар та гайхаж байсан уу? Hickory Hill Milk дээр очиж, Сүүгийн фермийн аялалыг авч, дахиад гайхах болно. Аялал жуулчлал нь хямд бөгөөд өвс тэжээлгүй, содон бус сүүтэй дээжийг багтаасан.
- Blenheim Ginger Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale нь 1903 оноос хойш хуучны гажиг үүсгэж байна. Компани нь байгалийн рашаан, мөн халуун ногоотой улаан халуун ногоотой ундаа үүсгэхийн тулд халуун ногоотой нууц хольцыг ашигладаг. Одоогоор Blenheim бол дэлхий дээрх хамгийн эртний байнгын сод савлагч юм. Хилийн хилийн чанадад хилийн чанадад байдаг хилийн ойролцоо байрладаг, энэ нь ихэнх замчинтай харьцуулахад амар.