Cologne-ийн шилдэг 6 ресторан

Нарийн зоогийн газраас сайн хооллоорой

Cologne хотоор аялах өдрийн дараа ресторанд хайж байна уу? Cologne-ийн гайхалтай амттай 6 хоолны газар, нарийн хоолоор үйлчилдэг хоолны дэглэм, хоолны дэглэм барьдаг уламжлалтай .

Та хаашаа ч явсан газраа Калцан дахь цэс бүрт олж болно. Кольш гэж нэрлэдэг нутгийн шар айраг . Cologne бүсэд зөвхөн исгэсэн. Энэ цайвар шаргал шар айраг нь нимгэн, цилиндр шилээр үйлчилдэг бөгөөд зоогийн газрууд нөгөөгийнх нь дараа Керкчуудыг авчирдаг уламжлал юм. Шар айрагыг зогсоохын тулд шар айрагны шилээ бүрэн дүүргэх эсвэл шар айрагныхаа тагийг нь үлдээх хэрэгтэй (эсвэл завсарлага авах хэрэгтэй).

Одоо хоолонд ...

• 01 - 06

  Lommerzheim

  Cologne-ийн амтыг мэдрэхийн тулд "Lommi" ресторанд зочилно уу. Энэ нь 1959 онд Hans, Annemie Lommerzheim-ээр нээгдсэн бөгөөд 2008 онд шинэчлэгдсэн рестораныг сэргээн засварласан боловч барилгын анхны сэтгэл татам үлдсэн юм. Энэ ресторан нь шар айргийн заалны уур амьсгалыг хадгалж үлддэг ба үүнийг олон тооны зочид буудал гэж нэрлэдэг.

  Урт модон ширээ нь энэ газар хөдлөлт, газар доорх агаар мандлын үед хуваалцах зорилготой. Энэ нь төсөвт ээлтэй үнийг санал болгодог бөгөөд бүс нутгийн цэсүүд бүгдээрээ хамгийн сайн байдаг. Lommi's Koteletten , шарсан сонгинотой том гахайн мах бэлтгэхгүйгээр бүү яв.

  Хаяг : Siegesstr. 18, 50679 Cologne

• 02 of 06

  Le Moissonnier

  Энэ Michelin-starred Францын ресторан нь Cologne-ийн 30 гаруй жилийн хоолны дэглэмийн цогцолбор байгууллага юм. Энэ нь трез бүтээлч тансаг хоол, дарс жагсаалтыг санал болгодог.

  Цэс нь улирал тутамд өөрчлөгдөж байдаг бөгөөд та тогооч Эрик Менонтой болгоомжтой боловсруулсан хоолны туршлагыг бүрэн дүүрэн ашиглахын тулд лабара захиалах юмуу эсвэл олон курс цэсийг сонгох боломжтой. Түүний гарын үсгийн зарим нь Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques, Pigeonneau rôti нар багтдаг. Хачирхалтай бяслаг тавагны өрөөг хадгалах.

  Тайлбар санал болгосон.

  Хаяг : Krefelder Str. 25, 50670 Cologne

• 03 - 06

  Brauerei zur Malzmühle

  Өнөө үед АНУ-ын Ерөнхийлөгч асан Билл Клинтон хотод очиж Брауныг Малзмюлэнд хүрэлцэн ирэхэд орчин үеийн баялгийг ашиглахад тохиромжтой. Хуучин хотын төвд орших энэхүү 150 жилийн настай гэр бүлээрээ ажилладаг шар айрагны үйлдвэр , түүний ойролцоох ресторан нь бүс нутгийн тийз болон сонгодог Германы хоолоор алдартай.

  Хар цуу, шарсан сонгино, нухсан төмс, чанасан алимтай хамт ирдэг "Диваажин ба Дэлхий" нэртэй яруу найргийн дууны аягыг үзээрэй. эсвэл "Браухаусын жигнэмэг" -ийг сонгохдоо цацагт хяруул, гахайн мах, хүнсний ногоо, шарсан төмс, жаншны амтлагч зэргийг идэж болно. Малзмахерийн шар айрагны үйлдвэрт энэ барааныг бүтээсэн шинэ Mülen Cologs-ыг бүгдийг нь угаа.

  Хаяг : Heumarkt 6, 50667 Cologne

• 04 - 06

  Hanse Stube

  Hanse Stube, Cologne Cathedral-ийн дэргэд Excelsior Hotel Ernst-д байрладаг, haute үнээр зорчих хоолны үйлчилгээ үзүүлдэг. Chef de cuisine Bernhard Stütze бүс нутгийн амттай хосолсон францын шинэ нислэгийг бэлддэг.

  Цайны цайнууд нь Силвербэрт (Шинэ жилийн өмнөх өдөр) бүрэн тархсан өдрийн үдээс хойш цайны төгөлдөр хуур хүртэлх өргөн хүрээтэй. Тэдний далайцтай спаржаусыг хайж, зэрлэг ургамлын салат, самар самрын виноigrette бүхий гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ зэргийг хар.

  Яарав уу? Өдөр тутам өөрчлөгдөж буй бизнесийн үдийн цайны цэсийг захиалж, 59 минутаас бага хугацаанд эспрессо уухад хүрэх болно.

  Хаяг : Trankgasse 1-5 / Domplatz, 50667 Cologne

• 05 - 06

  Früh am Dom

  Дахин хэлэхэд Cologne Cathedral хэмээх хотын төвд та Früh am Dom олж болно. Энэ уламжлалт ресторан нь хуучин шар айрагны үйлдвэрт байрладаг бөгөөд гурван өөр өөр түвшинд сайн хуучны Германы хоолоор үйлчилдэг.

  Үндсэн Brauhaus зоогийн газраас гадна та кафегийн үзэмжтэй, хоёрдугаар давхрын орчин үеийн, агааржуулалттай Hof 18 ресторанд тухтай, тухтай шар айрагны өрөөнд хооллож болно. Германы аль ч сайн сайхан ресторан шиг халуун саруудад шар айрагны цэцэрлэг дүүрэн байдаг.

  Cologne Caviar, хар курс ( blutwurst ) нь сонгино цагираг, хөх тариа, цөцгийн тос, эсвэл Rhenish Sauerbraten , бууз, алимны алимны алимны үхрийн маханд үйлчилнэ.

  Хаяг : Am Hof ​​12-18, 50667 Cologne

• 06 - 06

  Bei Oma Kleinmann

  Та эмээ энэ сэрүүн байхыг хүсч байна уу? Ома (эмээ), Паула Клейманныг 90-ээд онд гал тогооны өрөөгөөр удирдаж, гэрийн ресторанууд нь хямд үнээр санал болгож, гар хийцийн талбайнуудтай том акцицель санал болгож байна.

  Орон нутгийн дуртай ихэвчлэн хүчин чадал, ялангуяа Карневал хотод хувцас захиалж ирэхэд захиалга өг.

  Хаяг : Zülpicher Str. 9, 50674 Cologne