Пуэрто Рикан ресторан дээр хооллох ямар хоол хүнс

Хэрэв та Пуэрто-Рикагийн хоолонд шинээр орсон бол цэс дээр хамгийн сайн зүйлсийг танихгүй байж магадгүй юм. Яагаад? Учир нь та тэдгээрийг хаана ч олохгүй байх болно. Mofongo , asopao , and lechón гэх мэт аяга нь таны ойр орчмын газарт Испанийн ресторанаас олдохгүй бөгөөд тэд энд байхдаа түүвэрлэх ёстой.

Энд Пуэрто-Рикагийн цэсээр хамгийн сайн хооллоход туслах гарын авлага юм.

• 01-ийн 08

  Мофонго

  Mofongo, арал дээр хамгийн олон алдартай таваг байдаг пузейн (заримдаа кассава) нь нурж унах бөгөөд та Пуэрто Рика comida criolla буюу орон нутгийн хоолыг мэдэхийг хүсэж байгаа бол үүнийг хийх ёстой.

  Хамгийн түгээмэл сонголтуудыг нэрлэхийн тулд та мафоно амтат идэштэн, тахианы мах, ногоо, сам хорхой, наймалж, холимог далайн хоолтой болно.

  Та гайхалтай mofongo олж болох хэд хэдэн зоогийн газар:

  1. La Casita Blanca (Santurce)
  2. El Jibarito (Хуучин Сан Хуан)
  3. Дон Телло (Cataño)
  4. Pasión por el Fogón (Fajardo)
  5. Лола (Ponce)

• 02 of 08

  Лехон

  Пуэрто-Рико дахь цагаан гахайн мах нь гахайн мах юм. Энэ нь бусад ямар ч мах, цагаан, эсвэл бусдаас ялгардаг. Лехон , эсвэл гахайн гахайн гахайн гахайн мах Пуэрто Рикод өвөрмөц биш юм. Гэхдээ энэ хоолонд хүрэх газар эсвэл хүмүүсийг олоход хэцүү байх болно. Өдөр тутмын гэр бүлийн уламжлал, ямар ч том гэр бүлийн цуглаанд үйлчлэх ёстой, өөрийн ресторантай хамт хооллодог хоол ( lechonera гэж нэрлэдэг), lechón бол Пуэрто Рикод хоол хийх газар болдог юм.

  Lechón мэргэшсэн хэд хэдэн газрууд:

  1. Guavate (Guavate хот нь lechón, lechoneras)
  2. Варита (Condado)
  3. Lechonera El Paso
  4. Lechonera La Estación

• 03 of 08

  Pastelón

  Энэ бол Пуэрто Рикод ч гэсэн агнах ёстой хоол юм. Pastelón бол амтат ургамлын гаралтай lasagna юм. Энэхүү хоол нь голдуу үхрийн мах, улаан лоолийн жан (энгийн lasagna гэх мэт) -ээр хийгдсэн байдаг боловч ургамлууд нь амттай, өвөрмөц бүтэцтэй байдаг.

  Pastelón үйлчилдэг гурван газар:

  1. La Casita Blanca (Santurce)
  2. Дон Телло (Cataño - ердийн цэс дээр биш, заримдаа тусгайлсан дээр)
  3. La Casa de los Pastelillos (Guayama)

• 04 - 08

  Chillo Frito

  Chillo Frito , эсвэл бүх улаан загасыг шарсан (бүхэл бүтэн загасыг филе гэхээс аваарай), Пуэрто Рикод байх миний хамгийн дуртай далайн хоол юм. Дахин хэлэхэд, энэ арал нь өвөрмөц бус, харин цөөхөн цэснээс олддог бөгөөд ихэвчлэн загасны амтанд лацддаг энгийн ур чадвараар бэлтгэгдсэн байдаг. Төмөр эсвэл америлостай хамт хэрэглэж болно.

  Үйрмэг, амттай chillo frito хаана хайж олох вэ:

  1. Soleil Beach Club (Piñones)
  2. La Tasca del Pescador
  3. Pasión por el Fogón (Fajardo)
  4. Лола (Ponce)
  5. El Jibarito (Хуучин Сан Хуан)

• 05 - 08

  Chuletas Can Can

  Арал дээрх ресторанд шарсан гахайн мах цавчуулсан Chuletas Can Can (заримдаа Kan Kan) олон ресторанууд олддог хэдий ч энэ жагсаалтад байгаа бусад аягатай адилгүй байдаг. Энэ сонгодог арга нь хавирга нь хавирга, cuero , эсвэл гахайн арьсыг хагарах гол түлхүүр юм.

  Зулзагад үйлчилдэг ресторанууд нь:

  1. La Guardarraya ("Guardrail") - Guayanilla-д, энэ нь хоолны төрсөн газар юм)
  2. Raíces (Хуучин Сан Хуан)
  3. Дон Телло (Cataño)
  4. Метропол (олон байршил)

• 06 - 08

  Salmorejo de Jueyes

  Пуэрто-Рикогийн хамгийн алдартай далайн хоол, salmorejo de jueyes , эсвэл crabmeat шөл нь ихэвчлэн тесттэй хамт иддэг хэрчсэн хэрчмэлтэй баян амттай хоол юм. Соффито нь түүний амтыг өгч, Карибын арлуудаар үйлдвэрлэдэг. Та нар далайн эргийн ус түгээх байрууд болон хоолны газарт хамгийн том salmorejo de jueye олж болно.

  Salmorejo-д үйлчилдэг таван газар:

  1. Пуэрто Рико кафе (Хуучин Сан Хуан)
  2. La Casa de los Pastelillos (Guayama)
  3. Soleil Beach Club (Piñones)
  4. Luquillo-д байрлах худгийнхан
  5. Piñones дахь ТҮЦ

• 07-ийн 08

  Frituras

  "Fritters" гэдэг нь " Перу-рикан " цэснээс хамгийн эрүүл, хамгийн амттай хоолны дуртай амттан, зуушны цуглуулга юм. Та мөн эдгээр хоолноос олддог түгээмэл байранд олдох болно. Фрихрессээр үйлчилдэг таван рестораныг цэг гэж үзэхгүй. Та тэднийг бараг хаана ч, ялангуяа Пуэрто-Рикогийн хоёр худгийн хүнд газар нутгийг олох боломжтой.

  1. Лузило
  2. Piñones

• 08 of 08

  Asopao

  Пуэрто-Рикогийн албан ёсны хоол, asopao нь тахианы мах, цагаан будаа, хүнсний ногоо, нилээд хэдэн найрлагатай хоол юм. Энэ нь хоолны дуршил эсвэл хөнгөн хоол идэх дуртай амттай үдэшлэг юм.

  Asopao авч болох хэд хэдэн зоогийн газар:

  1. Рио Мар Beach амралтын газар дахь Марбелла (Rio Grande)
  2. José Enrique (Santurce)
  3. Пуэрто Рико кафе (Хуучин Сан Хуан)