Энэ бүс нутагт чихэр ямар онцлогтой вэ?
Кентукки нь Өмнөд зочид буудал болон амттай ая тухтай хоолоороо алдартай. Луисвилль бол хоньчин , барбуг , халуун Brown сэндвич гэх мэт бүс нутгийн дурсгалт зүйлсийн хатан хаан юм. Бид Бенедиктин сэндвичд баярлалаа , Miss Jennie Benedict-г мартаж болохгүй. ямар нэгэн амттай, орон нутгийнхан, Луисвиль, хэд хэдэн Bourbon Balls болон / эсвэл Modjeskas-г авдаг.
Bourbon бөмбөг, Моджескака хоёр чихрийн нишингэ нь жилийн туршид дуртай бүс нутаг юм. Гэхдээ амралтын үеэр чихэрлэг шоколадтай бөмбөг, Моджескака алдартай.
Кентакки ббббон бөмбөг гэж юу вэ?
Bite-size ба баян, Bourbon бөмбөгний өөр өөр загвар байдаг. Кентаки мужид цөцгийн тос, элсэн чихэр, ундаа зэрэг хамгийн түгээмэл байдаг. Хольцыг дараа нь хөргөсөн, бөмбөлөг болгон шахаж, хайлсан шоколаданд шингээж, pecan-аар өсгөв. Та энэ зөвийг уншаарай, бөмбөгийг шатаахгүй, тиймээс ундаагаар хийсэн архи чихэртэй байна. Энэ шалтгааны улмаас Bourbon Balls нь хүүхдэд зориулсан эмчилгээ биш, насанд хүрэгчдэд зориулсан амттай амт юм.
Олон хувилбар байдаг бөгөөд зарим жор нь буталсан жигнэмэгийг хэрэглэдэг бол бусад нь жижиглэсэн pecans-ийг төв рүү нэмдэг. Олон тооны тогооч, чихэр үйлдвэрлэгчид ваниль болон бусад амттай нууц жортой байдаг. Гэхдээ таны сонголт ямар ч байсан эцсийн үр дүн нь чихрийн шоколадтай Bourbon чихэр юм.
- Kentucky Bourbon Ball Recipe
Моджеска гэж юу вэ?
Моджеска мужид Луивилл хотод бий болсон, чихэрлэг кармелад ихэвчлэн гар хийдэг мөхөөлдөдөг юм. Луисвилл хот дахь Busath-ийн Candies-ийг байгуулсан France-ийн чихэр үйлдвэрлэгч Антон Бутатт энэ эмийг бүтээсэн бөгөөд нэртэй Польшийн жүжигчин Хелена Моджескагийн нэрээр нэрлэсэн байна.
Тэрбээр Шекспирийн дүрийг Жон Бэрримортой хамт дүрслэн харуулсан юм.
1883 онд Хелена Моджеска Люсвилл хотод Ибшений тоглолтыг хийжээ. Моджеска зөвшөөрч, олон жилийн турш Busath-ийн Candies нь Моджескийг эмчлэхэд заарыг хууль ёсны гэж нэрлэдэг цорын ганц үйлдвэрлэгч байсан юм. 1940-өөд онд дэлгүүрт гал түймэрдэж, бусад карамель-бууруулсан зуурмаг үйлдвэрлэгчид өөрсдийн бүтээл Моджескасыг мөн дуудаж эхлэв.
Muth's Candies нь анхны жортой бөгөөд тэд Моджескийг амттай болгодог. Хэдийгээр хэн сайн мэтгэлцэх болсноор энэ бүс нутагт олон чихэр үйлдвэрлэгчид амтат гар хийцтэй амтат жүржийг амталж, амралтын ширээ дүүргэж байна. Зөвхөн Луисвиллигийн уламжлалын дагуу хийх юм бол Моджескак нь гэр бүлийн сайхан амттай юм. Бусад бүс нутагт тэднийг олоход хэцүү байдаг.
Бэкэйз гэж юу вэ?
Зул сарын баярын үдэшлэг, Кентакки Дербигийн үдэшлэгт чихрийн шижинг харахад түгээмэл тохиолддог боловч энэ эмчилгээ нь Кентаккиас биш юм. Охидууд Охайо мужид гаралтай бөгөөд нэрээ бичсэн ... тус бүр нь Огайо мужийн модны buckeye модны самартай төстэй. Энэ нь Кентаки мужийн оршин суугчдын бизнес, гэр бүлтэй Огайо мужид байдаг олон тооны оршин суугчид байдаг. Тиймээс та бүс нутгийн хил хязгаарыг өргөж байгаа бол бүс нутгийн чихэр гэж тооцогддог.
Би бүс нутгийн дуртай газраа хаанаас худалдан авч болох вэ?
Луисвилл хотод байдаг чихрийн дэлгүүрүүдийн ихэнх нь эдгээр дуртай чихэрүүдийг бүгдийг нь цуглуулдаг. Bourbon бөмбөгийг бас үйлдвэрлэгч Марк Марк зэрэг бэлэг дурсгалын дэлгүүрүүдэд бас олдог. Хэрэв та орон нутгийн сvлжээг хайж байгаа бол их хэмжээний шоколадтай чихэр худалдаж авна.
Кентаки Борбоны аялалын аялал - Хаашаа явах, Кентаккийн ббббон аялалын бүх газруудад хэрхэн хүрэх талаар.
Хотын Bourbon Trail гэж юу вэ? - Хүлээж байна уу? Луисвилээс явахгүйгээр bourbon-ийн талаар би мэдэж болно. Яагаад гэвэл, хаана очиж, юу гэж юу болох талаар санаа авахын тулд Urban Bourbon Trail-ыг үзээрэй.
Bourbon Country-ийг судлах шилдэг 3 арга зам - Та бусдад зориулсан туршлагаасаа хуваалцах уу? Энэхүү холбоос нь та улс орнуудад хэрхэн дасгал хийх талаар шийдвэр гаргахад тусална. Найз нөхөд, гэр бүлээрээ, эсвэл аль замаараа сонгохыг өөрийнхөөрөө байлга.