Төв Америкт хоол хийх аяллаа аваарай! Төв Америкийн улс орон бүрийн хоол хүнс, ундаагаар хайх .
Белиз бол Криоле, Маяа, Гуларуна, Испани, Их Британи, Хятад, Америк гэх мэт соёлын эцсийн хайгуулын шавар юм. Энэ олон янз байдал нь Белизийн хоол хүнс, ундаан дээр тусгагдсан байдаг бөгөөд Белизийн хоол Төв Америкийн хамгийн олон төрөл байдаг. Белизийн жор болон Белизийн хоол, ундааны талаарх бусад мэдээллүүдийг дагах хэрэгтэй.
Белизэд өглөөний цай:
Белизийн өглөөний цай нь ихэвчлэн шинэ жимс, өндөг, бяслаг, тортилла, хатаасан шош зэрэг багтана. Fry Jack, эсвэл шарсан төмс нь Белизийн өглөөний цай юм. Жонни Бялуу, эсвэл Белизийн жигнэмэг нь мөн алдартай бөгөөд цөцгийн тос, саатал зэргээр үйлчилдэг.
Белизийн хоол:
Белизийн хоол нь тэдгээр соёлтой хүмүүсийг хамардаг. Будаа, тахиа, coleslaw нь шарсан тахиа нь стандарт Белизийн хоол юм. Белизчүүд далайн чанадад далайн дун, хавч, хавч, сам хорхой зэрэг олон янзын Белизийн жорыг ашигладаг. Хятадын цагаачдын шилжилт хөдөлгөөнөөс шалтгаалан Хятадын хоолны газрууд бараг бүх Белиз хотод байдаг.
Бусад Белиз Хоол:
Тахианы мах, загасны шөл: Тахианы мах, загасыг Улаан вандад, эсвэл achiote зуурмаг, шөлөөр удаан чанаж болгосон байна. Цагаан будаа болон шош дээр үйлчилсэн.
Garnachs: Шар буурцаг, бяслаг, байцаа, цагаан лууван дервүүдээр бүрхэгдсэн шарсан тортилла.
Буцалга (эсвэл "Bile ups"): Бүтэн чанасан өндөг, гахайн сүүл (тийм, үнэхээр), загас, газар тариалан, амтат төмс ба кассава (yuca)
Tamales: Мах, чихэрлэг эрдэнэ шишээр чанаж, эрдэнэшишийн зуурмагийг чанаж, гадил жимсний навчаар үйлчилдэг.
Туузан эсвэл Ходут: Кокосын шөлөөр хийсэн загасыг жигнэмэгийн аргаар боловсруулсан загасыг цэвэршүүлсэн ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн юм.
Белиз дэх зууш ба тал:
Ceviche: Сонгино, улаан лооль, килантротой холилдсон түүхий загас, сам хорхой, эсвэл дун, шохойн шүүсээр шингэрүүлсэн байна. Торрелийн шинэ чипсээр үйлчилсэн.
Кукавын талх: Гултуна кассава талхны хоёр төрөл байдаг. Ereba нь какаоны шүүсийг бинканз шиг талхаар ашигладаг. Бамми бол үрж жижиглэсэн кассавын үндэс, наргилын сүүтэй шарсан талх юм.
Белизан будаа ба шош: Цагаан будаатай холилдсон улаан хаалганы шош, мөн наргилын сүүний амттай.
Белизийн амттан:
Наргил нь Белизийн амттан дахь хамгийн нийтлэг найрлага юм. Кокосын бялуу, chewy coconut fudge, Кокосын мөс эсвэл зайрмаг зэргийг үзээрэй. Бананы бялууг бүхэл бүтэн Белизээр зардаг.
Белиз дэх ундаа:
Белизин шар айрагны гол брэнд нь Belikin Beer, Belikin Premium, Belikin Stout болон Lighthouse Lager зэрэг бүтээгдэхүүнүүд дээр байдаг. Белизийн дарс нь бөөрөлзгөнө, жүрж, жүрж, цагаан гаа гэх мэт түүхий эдээр цацагдана. Румын цоолтуур нь Белизийн стандарт коктейль юм: Румын холимог, ямар ч шүүслэг хольцтой байх ёстой.
Белизчүүд жүрж, хан боргоцой зэрэг стандарт жимс жимсгэнэтэй холилдож, жимс жимсгэнэ нь цөцгий мэт илүүд үздэг. Саравны ургамал бол сүү, самар, шанцай, ваниль гэх мэт Белизийн ундаа юм.
& Юу хийх вэ?
Хямд тансаг зэрэглэлийн рестораны зоогийн гадна, Белизийн хоол АНУ-ын хоолноос хямд боловч Төв Америкт хамгийн үнэтэй байдаг. Хэрэв та төсөв дээр ажиллаж байгаа бол олон нийтийн цугларалт дээр парк, автобусны буудал гэх мэт олон нийтийн цуглаан дээр хооллох, эсвэл орон нутгийн үндсэн цэнгээнт газруудад хооллох (ихэнхдээ өдөрт нэг эсвэл хоёр цэстэй, шөлтэй тахианы мах, шарсан загасны хоол гэх мэт). Тахианы мах, цагаан будаа, буурцагны шош, тавагны үнэ нь $ 5 ам.доллар төлөхийг хүсч байна.